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[日] 旭屋出版《咖啡&餐厅》编辑部 著，陈静 译
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云计算系统架构与应用
作者：张虎、郭莹、杨美红、陈静、李娜 出版：清华大学出版社 日期：2023-12-01 云计算，人工智能，大数据，高性能计算 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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柯林武德自传
作者：柯林武德 著， 陈静 译 出版：北京大学出版社 日期：2025-01-01 1.本书不仅记录了柯林武德的学术旅程，更展现了他对历史哲学的独到见解，是理解20世纪上半叶史学思想和历史学研究方法的宝贵资料。 2.柯林武德时而轻松幽默，时而 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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政府采购投标文件编写——从新手到高手 旭之辉咨询
作者：旭之辉咨询 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 本书从如何读懂政府采购招标文件，如何避免掉到坑里和如何质疑、投诉、行政复议或行政投诉，再到如何编写政府采购投标文件……每一环节的每种情形怎么处理，依次阐述。为便 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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媒介时代的艺术与审美：施旭升自选集
作者：施旭升 出版：中国传媒大学出版社 日期：2024-09-01 本书聚焦于媒介时代艺术与审美的精神特质的探讨。其依据在于：一方面，艺术媒介的价值和意义得以凸显，传统的诗意、格调，都需要在媒介的视野中重新加以审视；另一方面，以意象体验为核心的艺术世界，在从传统到现代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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餐桌上的世界史·出发吧，咖啡！
作者：狐狸家 童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2024-09-01 编辑推荐 适读人群：5-10岁 1.“好吃”又好记的世界史启蒙：五大食材串起17件世界历史大事，22个国家和地区，10000年人类文明史，从小食物看大世界， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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单片机应用技术项目化教程----基于STC单片机（陈静）
作者：陈静 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-10-01 《单片机应用技术项目化教程----基于STC单片机项目化教程》为STC大学推广计划的合作教材,也是STC杯单片机系统设计大赛的推荐教材。 按OTPAE五步训练法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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餐厅设计
作者：郭旭阳 编著 出版：北京大学出版社 日期：2024-05-01 本书为国家级一流本科专业建设点配套教材·环境设计专业系列、高等院校艺术与设计类专业“互联网 ”创新规划教材。 本书以餐厅设计为基础，以科学为依据，以艺术为手段 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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餐厅服务员（基础知识）
作者：中国就业培训技术指导中心、人力资源和社会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-09-01 根据集团与人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心签订的国家职业技能等级认定培训教程合作出版协议书（2021年第01号）精神，在中国就业培训技术指导中心、人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心的指导下，我们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 140
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Office 2010办公软件应用教程：工作任务汇编（陈静）（第二版）
作者：陈静 编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-09-01 1.Office 2010办公软件应用教程 工作任务汇编精选一系列不同特色、不同性质、实用性强、有代表性的典型任务，构成任务库，学习者可以根据自己的工作需要或需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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咖啡小百科
作者：芜木?v介 出版：中信出版社 日期：2025-02-01 1.简明咖啡新手小百科，一本轻松掌握美味咖啡背后的奥秘与诀窍。 “怎样才能把咖啡冲得好喝呢？”本书以一位咖啡店店主的视角，用通俗易懂、深入浅出的语言娓娓道来一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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咖啡词典
作者：[英]马克斯韦尔·科罗纳-达什伍德后浪 出版：云南美术出版社 日期：2023-12-01 喜欢咖啡的你，一定也因为五花八门的咖啡词汇而头疼过吧？翻开饮品单：摩卡、澳白、罗布斯塔、瑰夏，这些词到底是什么意思？去国外品咖啡：Brix、 Chemex、 b ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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咖啡必修课
作者：[日]晋游舍 编著 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-09-01 ★78种咖啡滤杯×28种咖啡机×34种制作方法×58咖啡工具 知名咖啡专家教您弄懂4大重点，建立正确的咖啡观念！ 认识滤杯/掌握冲煮方法/如何搭配咖啡器具/ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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咖啡调制（张娣）
作者：张娣、周丽 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 《咖啡调制》以“模块”“任务”的形式介绍了意式浓缩咖啡萃取、牛奶咖啡制作、菜单咖啡制作、风味咖啡制作以及多器具咖啡制作等内容，主要讲解了咖啡的种类和调制方法。本教材题材新颖，内容丰富，理论联系实际，并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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咖啡制作 新
作者：徐春红 出版：浙江大学出版社 日期：2024-01-01 徐春红主编的《咖啡制作（浙江省普通高校十三五新形态教材）》是一本兼具实践性和理论性、科学性和艺术性、技术性和观赏性的实用型教材。本书包括7个模块，35个专题，介绍了咖啡的起源与历史、咖啡馆的筹建与经营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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咖啡帝国
作者：[美]奥古斯丁·塞奇威克 出版：浙江教育出版社 日期：2022-05-01 横跨历史学、经济学、政治学的崭新的资本主义全球史 2022年凯拉斯科国际奖获奖作品 咖啡如何主宰人类文明，牵动全球经济，搅动世界格局？ 《经济学人》《金融 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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栽进吧台的咖啡师
作者：旭屋出版编辑部 出版：北京联合出版公司 日期：2017-01-01 市面上教授咖啡制作方法的书很多，咖啡师自传的书也有不少，但是融合了28位顶尖级咖啡师的心路历程的书尚未见到，本书弥补了这片空白，对于想从事咖啡事业乃至其他领域的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 503
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食物小传-咖啡
作者：[英国]乔纳森·莫里斯 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-04-01 “食物小传”系列丛书 精选数种人们喜爱且广泛知晓的食物和饮品横向介绍该食物或饮品在不同国家和地区的制作和食用方法纵向挖掘其发展历史及背后的经济和文化因素引进自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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待用咖啡
作者：[意]卢西亚诺·德·克雷申佐 出版：现代出版社 日期：2021-11-01 1. 意大利作家，大众哲学先锋卢西亚诺·德·克雷申佐哲学经典。 2．当那不勒斯人因为某种原因感到高兴的时候，他会买两杯咖啡，一杯给自己，另一杯留给其他需要的人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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瑞莉兔有声场景挂图 交通工具 三字经 书虫屋
作者：书虫屋 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 有声挂图，不仅仅是一张图画，更是孩子们探索世界的神奇钥匙。每一幅挂图都配备高清画质与悦耳动听的音频，将知识、乐趣、情感完美融合，让孩子们在视听的双重刺激下，轻松 ... |
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瑞莉兔有声场景挂图 建筑工地 英文儿歌 书虫屋
作者：书虫屋 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 有声挂图，不仅仅是一张图画，更是孩子们探索世界的神奇钥匙。每一幅挂图都配备高清画质与悦耳动听的音频，将知识、乐趣、情感完美融合，让孩子们在视听的双重刺激下，轻松 ... |
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