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日本主厨笔记： 烤肉专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 烤肉，一种看起来简单的料理， 却蕴含着数代人的心血。 且不说肉的腌渍、调味、烧烤方法， 即使通过不同方法分切， 也能大大影响美味程度。 因此，厨师必须 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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日本主厨笔记： 拉面专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 日本21家人气拉面店， 把经营多年的商业秘密无私奉献出来。 面条好吃的秘密， 除了讲究面粉和制作方法外， 汤头和配菜也是重中之重， 猪骨、鱼虾、鸡鸭等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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异想：奇幻风格画集 日本妖怪阴阳师怪谈百鬼夜行 134幅精美图片带你领略和风异想世界之风采
作者：日本Graphic-sha编辑部 出版：四川美术出版社 日期：2024-04-01 在本书临近出版之际，正好赶上惊蛰节气，万物萌动，春雷始鸣，意外地和这本画集的意境交融，仿佛画中的人物就真的存在这大千世界之中。 在历史的长河中，志怪文化一直是 ... |
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百花缭乱：繁花少女图鉴 一本以“花与女性”为主题的插画集 12位日本插画师142幅唯美作品x访谈
作者：日本Graphic-sha编辑部 出版：中国青年出版社 日期：2024-06-01 人们赋予鲜花许多美好的含义，代表沉默的爱的向日葵，代表热恋的红蔷薇，代表纯洁的百合，代表快乐的非洲菊等等。而在众多的艺术创作中鲜花与女性的美好总是相伴出现。如今 ... |
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日本攻略
作者：《日本攻略》 编辑部 出版：华夏出版社 日期：2020-01-01 畅游486个热门景点，旅游行家亲历亲拍，ZUI地道的日本旅行攻略！ A超便利，旅游景点资讯全！地址、电话、门票、交通路线全掌握，搭乘地铁、巴士、出租车不发愁！ ... |
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伊坂幸太郎：潜水艇
作者：[日]伊坂幸太郎 出版：南海出版公司 日期：2019-08-01 ★一本让你看到青春、希望、奇迹的小说 ★直击社会关注的话题：未成年人犯了错，社会究竟该如何对待？触犯法律的未成年人，是否还有挽回的机会？ ★《潜水艇》可以让 ... |
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日本经济的真相
作者：[日]野口悠纪雄 等 出版：东方出版社 日期：2016-11-01 《日本经济的真相(共6册)》丛书包括野口悠纪雄的《日本的反省：依赖美国的罪与罚》、《悬崖边上的日本经济》、《制造业毁灭日本》，竹中平藏的《阻碍日本复兴的30个谎 ... |
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日本思想史
作者：末木文美士，王颂、杜敬婷[译] 出版：北京大学出版社 日期：2022-10-01 着眼于纷乱的现代，为未来而编织的日本思想通史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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日本设计
作者：【美】帕崔西亚?J. 格拉汉姆 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2017-07-01 条理清晰，简明扼要地展示了日本设计的审美特质和文化特质； 图片丰富，呈现了19世纪至20世纪的众多代表性日本设计案例； 通俗性与学术性兼顾。既可以当作快速了 ... |
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大逆转————日本的潜力
作者：迹见学园女子大学管理研究会 著，许丹 译 出版：上海远东出版社 日期：2017-10-01 日本经济真的失去了二十年吗？ 日本的经济还会一直低迷下去吗？ 日本的软实力究竟体现在哪些领域？ 迹见学园女子大学对国人来说可能有些陌生，但这所高校的经营管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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日本美术
作者：[法]路易·贡斯 出版：中国画报出版社 日期：2023-04-01 1.一部“欧洲收藏的日本美术史”，世界范围内第 一部日本美术通史著作 20世纪之前西方了解日本美术史的最 佳途径。法文版曾五次再版，1891年、1893 年英 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1265
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畅游日本（第三版）
作者：百程旅行网 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-08-01 日本国家旅游局权威审订。深受读者喜爱，累计销量10万余册。本书可做为赴日旅游随身参考书。 《畅游日本（第三版）》改版，版式设计更加清新简洁。 《畅游日本（第 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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关于日本的一切
作者：[日]矢泽丰 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2020-08-01 1.日本一直是国人的话题热点，疫情期间的一句山川异域，风月同天打动了无数人，即将于2021年举行的东京奥运会也会更加惹人关注。 2.一本书看透日本人的精致生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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日本传统园林设计
作者：[英]查尔斯·切斯希尔，辛丽红 盖学瑞 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2023-06-01 本书装帧精美，内容精湛，书中全面介绍了日本传统园林的历史渊源、灵感来源、经典特征、主要类型、风格营造、天然材料、水元素及细部特征、植物配置，以及营造一个庭园的全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163
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锁国：日本的悲剧
作者：[日]和辻哲郎，著 郎洁，译 出版：漓江出版社 日期：2024-04-01 ★ 本书作者和辻哲郎（1889—1960）是日本著名的哲学家、伦理学家、文化史家和日本思想史家，为日本伦理学会的创始人。他于1912年毕业于东京帝国大学哲学系， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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日本近代文学史
作者：高须芳次郎 出版：中央编译出版社 日期：2017-09-01 该书为天津外国语大学系列丛书《文学与文化经典译丛》六卷本之一。是日本近代文学及比较文学与文化的经典著作。此类名著译丛专业图书较少，在当前学术界中外文化交流长足发 ... |
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日本神话
作者：李洁 出版：陕西人民出版社 日期：2018-07-01 宫崎骏、《犬夜叉》、阴阳师的奇幻世界 创世神话 妖怪物语 草木神灵 奇巧、炫丽的神鬼世界 继饕书客《北欧神话》《凯尔特神话》《印度神话》后异域神话第四弹 ... |
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江户博物文库（套装4册）（日本工作舍遴选江户时代名画图谱，欣赏日本和风之美）
作者：日本工作舍 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-12-01 1.本书系网罗花草、菜树、鸟类及鱼类，贴合了近年来动植物图鉴类图书大受欢迎的潮流。 2.本书系所介绍的皆为日本、中国常见的动植物，配以自江户名画图谱中精心挑选 ... |
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伊坂幸太郎：疾风号
作者：[日]伊坂幸太郎 出版：南海出版公司 日期：2020-01-01 ★极具画面感的作品，读小说原来也可以像看电影一样！ ★各路杀手会集疾风号，2小时30分后，谁能下车？ ★口碑炸裂之作，伊坂幸太郎全系列作品豆瓣评分TOP3 ... |
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日本庭园图鉴 日式庭园景观设计要素分析案例图集图说日本庭院发展简史枯山水书院造茶庭露地禅庭宫元健次侘
作者：[日本]宫元健次 著，王巧 译， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-10-01 ★梳理日本庭园样式及发展简史：枯山水、净土式庭园、书院造、寝殿造、茶室与露地、回游式庭园、大名庭园与宫廷庭园、近代庭园； ★图解庭园构成要素：遣水、石组、植栽 ... |
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