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《典藏新中式》编委会
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中式面点制作
作者：闫学春，赵建红，段丽红 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-08-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274 
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中式烹调技艺（第2版）
作者：许启东 出版：重庆大学出版社 日期：2023-11-01 中式烹调技艺”是烹饪专业的核心课程。本书主要内容包括“中餐烹调概述”“烹饪原料的初步热处理”“火候”“调味”“制汤”“上浆、挂糊、勾芡”“热菜烹调方法”“热菜装 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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中式面点工艺
作者：王吉林，邸元平，仲玉梅 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-08-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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中式思维
作者：曾仕强 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-10-01 不了解中国人的思维方式，你如何做好中国人？不了解中国人的思维特点，你如何为人处世？只有洞悉中式思维的特点，才能掌握与中国人打交道的诀窍。 在《中式思维》一书中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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《新周刊》2016·人人过上中产好生活
作者：《新周刊》杂志社 选编 出版：漓江出版社 日期：2017-01-01 一年一度的文学盛宴，源自二十年如一日的品质守护 《新周刊》，中国社会变迁*敏锐的观察者与记录者。 《新周刊》，读者眼中畅快淋漓的观点供应商。 《新周刊》， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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软装风格设计资料集 新中式风格
作者：李江军 出版：中国电力出版社 日期：2019-12-01 本系列书分为三册，内容包括当前非常热门的三种家居装饰风格，即北欧风格、轻奢风格、新中式风格，深受业主们的喜爱。本系列以图文结合的形式，每册书精选600 余个设计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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新美南吉童话集
作者：[日]新美南吉 出版：百花洲文艺出版社 日期：2024-05-01 1.新美南吉被称作“日本的安徒生”，是世界儿童文学界的天才作家。 2.本书选篇经典，题材选自日本的乡村自然生活，故事抒情色彩浓郁，丰富的想象力中寄寓深刻的道理， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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新程序员002
作者：《新程序员》编辑部 出版：水利水电出版社 日期：2021-09-01 50位“数据库 智能汽车”和优秀专家、知名企业经理人主创，45篇深度图文，纸质 小程序同时发布。 21条专家 企业趣味访谈视频，文章扫码精彩随时呈现。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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新职业培训系列丛书——网约配送员
作者：编委会 出版：云南科学技术出版社 日期：2021-08-01 近日，人力资源社会保障部与市场监管总局、国家统计局联合向社会发布了16个新职业，其中网约配送员是指通过移动互联网平台等，从事接收、验视客户订单，根据订单需求，按 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 121
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新哲人
作者：新哲人 编辑部 出版：中信出版社 日期：2021-01-01 我们平白浪费了许多时光。如果你知道如何使用它，生命是漫长的，足以让我们获致成就。哲学家塞内卡 在这个生活五光十色，内心一片荒芜的时代，我们更需要让哲学回到生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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新程序员.004
作者：《新程序员》编辑部 出版：水利水电出版社 日期：2022-06-01 《新程序员004：我们的技术时代，我们的程序人生》邀请了四十多位程序员出身、在各自领域取得卓越成就的高手，以自己的阅历和洞见回答：什么是这一年或未来五到十年的大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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新媒体运营
作者：新媒体运营 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2022-09-01 新媒体是基于数字技术、网络技术和其他现代信息技术或通信技术的，具有互动性、融合性的媒介形态和平台，现阶段主要包括网络媒体、手机媒体和这两者融合形成的移动互联网， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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国有资本运营研究报告：中国国新的试点阶段性总结
作者：中国国新控股有限责任公司 编委会 出版：文化发展出版社 日期：2021-03-01 改革国有资本授权经营体制，改组组建国有资本投资、运营公司，是深化国资国企改革的重要内容。党的十八届三中全会明确提出，完善国有资产管理体制，以管资本为主加强国有资 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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新南方精气神（新南方文化丛书）
作者：新南方商学院 出版：暨南大学出版社 日期：2022-07-01 本书是广东新南方集团艰苦创业26年历程的集体记忆，讲述的是新南方集团创业过程中发生的一些难忘事件和涌现出来的科学家、优秀管理者和普通员工，通过新南方创业者精神风 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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长新太想象力绘本
作者：[日]长新太 出版：青岛出版社 日期：2021-12-01 ★名家名作，日本绘本界“巨人”“无厘头之神”长新太经典力作 ★幽默、风趣的绘本大家彭懿倾情翻译 ★用儿童熟悉的日常元素，演绎孩子熟悉的生活 ★带孩子放飞无 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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新要点 高中英语读后续写
作者：新要点英语编写组 出版：现代教育出版社 日期： 本书按最新《普通高中英语课程标准》（2017年版2020年修订）要求编写，由新要点英语编写组精编而成，是针对新高考英语写作中重要的题型??读后续写进行专项辅导的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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亲切的恶魔：星新一脑洞小说集
作者：星新一 著 李重民 译 出版：译林出版社 日期：2023-03-01 虽然星新一得到了科幻界的高度评价，但他从未把创作限定在科幻之内，这本书就收录了许多星新一精彩的非科幻作品。“发人深省”这个词已经在评价星新一的作品时被用烂了，他 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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星新一少年科幻（装全10册）
作者：[日]星新一著 出版： 日期：2023-02-01 1 星新一被誉为“日本科幻之父”“日本微型小说的鼻祖” 2 中小学语文课外阅读推荐书目、作品用作语文阅读理解文章 3 从1001篇作品中精选出的经典，作品入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1301
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谜一样的青年：星新一脑洞小说集
作者：星新一 著 毛丹青 译 出版：译林出版社 日期：2023-03-01 在电影中，电话铃往往有着至关重要的作用，它能打破既有空间的局限，将内外联通起来，使剧情有突破性的发展。而敲门声与电话铃常常有相似的作用，它从外向内打破原先的平静 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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新程序员007 大模型时代的开发者
作者：《新程序员》编辑部 编著 出版：北京理工大学出版社 日期：2024-04-01 大模型时代的AI开发者生态报告3大全球知名AI专家深度解读大模型时代开发者的新机遇20 领头组织AI负责人倾力输出，微软、Hugging Face、腾讯混元、华 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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