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营养排毒家常菜275例
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-10-01 排毒与健身，是内养与外排兼具的身体调理方式。正如本书所提倡的，主要通过饮食调理来达到保养身体、合理养生的目的。日常生活中人们应该把排毒和健身当成一种生活方式，而 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247 
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人气料理分分钟一学就会（一本书满足全家人的营养需求！）
作者：杨桃美食编辑部 著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-10-01 对于时间紧张的人来说，下厨做饭似乎是件很奢侈的事。其实，只要抓住诀窍，哪怕是稍短的时间，也可以变幻出一盘美味来。本书精选的食谱，每一道都是简单又好吃的家常菜，让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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家常卤肉这样做最好吃（突破传统卤肉工艺，百变卤肉新手法引领全民开吃！）
作者：杨桃美食编辑部 著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-10-01 家常卤肉菜品烹饪指南 卤肉达人后厨秘招 86道猪肉卤味，小材料，大风味； 38道牛羊肉卤味，风味独特； 54道鸡鸭卤味，鲜嫩多汁。 正宗口味在家做，更 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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养生家常菜一本就够（健康又营养的家常菜）
作者：甘智荣 著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-10-01 养生，是指通过各种方法对人体进行科学调养，以保持生命健康活力，达到颐养生命、增强体质、预防疾病、延年益寿目的的一种行为。本书中介绍的养生，多为食养，即依据食物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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下厨必备的卤菜制作分步图解
作者：甘智荣 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-09-01 远离添加剂，自己动手做卤菜，兼顾美味与健康。绝味卤畜肉、喷香卤禽蛋、醇香卤水产、清香卤蔬菜、鲜美卤菌豆，款款卤菜均收录于甘智荣编著的这本《下厨必备的卤菜制作分步图解》中。做法简单，不繁琐，令你在家也能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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我爱够味肉菜
作者：绿野仙踪 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2015-10-10 不仅够味，而且易学；食肉族居家必备，非嗜肉者也值得一看。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 297
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家常菜汤粥2288例（汉竹）
作者：王晶 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-10-01 这是一本菜谱大全，也是一本“厨房活字典”，囊括菜、汤、粥、主食等，提供*全的食材和烹饪方法。 菜，*常吃的80多种食材，猪肉的20种做法，鸡肉的9种做法， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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无油烟家常菜一本全
作者：犀文图书 出版：中国纺织出版社 日期：2015-11-01 忙碌的上班族，既希望能在家吃上热乎乎有营养的饭菜，又希望快速便捷。《无油烟家常菜一本全》教您用电饭锅、微波炉做美食。这两样小家电几乎家家都有，但通常用法单一，本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 272
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民初美食世家江太史第传家菜系列：家馔 2
作者：江献珠 出版：重庆出版社 日期：2016-01-01 本书是一套美食名家传家菜的第二卷。作者为民初美食名家江太史嫡孙女江献珠女士。她一生醉心于有传统风味的健康美食和充满温情的家厨文化。本书专为追求生活品味、热爱家厨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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本味：地道家常川菜
作者：火花石 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-04-01 这本书看能看饿、看书就有冲动想立刻下厨房依样画葫芦～～～好菜马上端上桌！ 这本书展现地道川菜的原汁原味，还原川人真实的美食生活。 每一道菜名都是人们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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本味：地道家常川菜 四川小吃（套装全二册）
作者：火花石 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-06-01 新浪成长型千万级博主火花石，人称火哥，人如其名，做得一手红红火火、川香四溢的珍馐美味。为的是把那八大菜系之一的川菜的精髓弘扬远播，无愧餐饮世家、中国烹饪大师舒国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 492
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最易学会的家常川湘菜1000例
作者： 出版：江西科学技术出版社 日期：2014-01-01 本书精选了川湘菜中令人味觉迷醉的经典菜肴，专业大厨教你使用川菜专用的调味料、湘菜的特色调味品，教您用拌、炒、烧等普通厨艺做出令人称绝的地方特色。两大主题，千种经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 474
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零失败简易烧烤DIY（“码”上好食光）
作者：甘智荣 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-07-01 本书网罗了让人口舌生津的禽肉、海鲜、蔬果、菌菇等各式烧烤。每道烧烤都配有详尽的文字说明、精美成品图。二维码。无论何时何地，轻轻扫码，真人视频烹制秀，让您快速摆脱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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一吃就上瘾的人气小炒
作者：王其胜 出版：北京联合出版公司 日期：2016-09-01 ★中国烹饪大师王其胜，尤其擅长中国传统小炒，亲手教你做出全家都爱的人气小炒。 ★内容全面、步骤详细、图片精美，让你食欲大开。 ★同样的食材，不同的搭配、不同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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好吃懒做家常菜（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-01-01 世界是懒人推动的，你很懒，其实我们也很懒。 这本书告诉你厨房里的秘诀，与统治厨房的捷径。 又要好吃，又想懒做，两者得兼，神灯为你点亮！ 给烹饪爱好者尤其是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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天天晚餐不重样儿——一次配好一周的晚餐菜单
作者：甘智荣 出版：中国纺织出版社 日期：2017-03-01 《天天晚餐不重样儿一次配好一周的晚餐菜单》介绍了 25道家常老味道，让你回味一周， 25道元气美味，开启活力一周， 25道佳肴，让你一周吃肉不长肉， 2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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米饭爱小炒
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-05-01 一本可以用眼睛吃下去的美食图书 饿了就翻翻吧！ 最喜欢小炒，因为小炒简单、快捷、有镬气，瞬间炒出色香味，搭配米饭，简直无敌！所以没有人不爱小炒！这本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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实用酱卤凉拌技法全图解
作者：牛锡春, 周相贤, 双福 出版：中国纺织出版社 日期：2017-01-01 在酒店经营中，热菜固然重要，但是酱卤拼盘与凉拌菜同样占据重要地位。《实用酱卤凉拌技法全图解》是一本专门教厨艺从业者、爱好者学习酱卤、凉拌技法的指导图书。全书分两 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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鱼！虾！蟹！
作者：灯芯绒 出版：北京科学技术出版社 日期：2017-02-01 ★这是2500万人次都在关注的灯老师做鱼经，23年做鱼经验都是真才实学。 ★963条实用tips，几乎每个步骤都有关键提醒，细节决定成败。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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电压力锅炖菜食谱（针对快节奏生活人群的家庭简餐，协助您在繁忙
作者：犀文图书 出版：重庆出版社 日期：2013-09-01 现代厨房系列丛书着眼于“快捷、便利”的烹饪方式——使用厨房小家电来满足忙碌的城市劳动者对烹饪、饮食、营养的要求，独具慧眼。 此系列书把运用度较高的电蒸锅、电压 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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