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何江红 郝志阔 林梅
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电子商务运营实务
作者：孔令建陈瑞丰 管应琦 马士伟张立平 吴雪毅 林梅 詹桂芬 冯 出版：清华大学出版社 日期：2018-03-01 读者通过《电子商务运营实务》u的学习，在电子商务的基础理论和实践操作方面会有所收获。在基础理论方面能够了解电子商务运作的基本知识，知晓网络营销的策略，掌握电子商务安全问题的重要性和跨境电商的发展趋势等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319 
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粤菜烹调工艺（高等职业学校餐饮类专业教材）
作者：郝志阔 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-09-01 郝志阔主编的这本《粤菜烹调工艺》结合近年来我国烹调工艺学理论与实践的发展变化，以及高等职业教育教材改革创新的理论，根据中式粤菜烹调师职业岗位任职要求和烹调师国家职业资格标准，是学校与行业、企业共同研发的紧密结合烹调工艺实际的专业教材。 本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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宝宝手指认知书男孩版（套装共5册）
作者：[法] 娜塔莉·舒 著，林梅 译，国开童媒[北京]文化传播有 出版：国家开放大学出版社 日期：2016-10-01 《男孩健康成长系列：宝宝手指认知书》是从法国著名出版品牌引进的一套幼儿玩具书，主要针对儿童身心发展的两大方向，认知发展和社会性发展，强调智能，包括学习、记忆和问题解决，强调个体独有的持久特质以及生命过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1493
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宝宝手指认知书女孩版
作者：[法] 娜塔莉·舒 著，林梅 译，国开童媒[北京]文化传播有 出版：国家开放大学出版社 日期：2016-10-01 《女孩幸福成长系列：宝宝手指认知书（套装共5册）》是从法国著名出版品牌引进的一套幼儿玩具书，主要针对儿童身心发展的两大方向，认知发展和社会性发展，强调智能，包括学习、记忆和问题解决，强调个体独有的持 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1493
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烹饪化学（第2版）
作者：何江红 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2007-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 105
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营养配餐设计与评价
作者：郝志阔 出版：中国标准出版社 日期：2013-12-01 本书主要内容包括绪论、食谱编制与膳食调查、健康个体与群体食谱、特殊条件下人群食谱、疾病状态下人群食谱、常见病食疗药膳简介、社区营养干预等，具有较强的实用性和适用性。 本教材可作为高等院校食品科学与工程、食品营养与检测、烹饪工艺与营养、酒店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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金融英语口语字词句段大全
作者：林梅 出版：机械工业出版社 日期：2014-09-01 本书五大特色： 1. 最全面 从接待客户到保险业务，涉及金融领域的方方面面，应有尽有。 2. 最科学 每小节先熟悉词汇，再掌握句型，最后融入实景对话，从易到难，循序渐进。 3. 最轻松 每 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 412
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新TOEFL核心词汇 随记随查 手机软件 MP3 多环境记忆（最便捷的托福词汇口袋书，雅思[IELT
作者：林梅等 出版：机械工业出版社 日期：2014-10-01 拇指时代，学英语词汇的必备用书！手机软件辅助您随时随地记单词！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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TOEIC核心词汇 随记随查 手机软件 MP3 多环境记忆（最便捷的托业词汇口袋书，剑桥商务英语[B
作者：林梅等 出版：机械工业出版社 日期：2014-10-01 拇指时代，学英语词汇的必备用书！手机软件辅助您随时随地记单词！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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烹饪化学（第三版）
作者：何江红 主编 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-06-01 《国家级职业教育规划教材·全国中等职业技术学校烹饪专业教材:烹饪化学（第3版）》为全国中等职业技术学校烹饪专业国家级规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。教材共分为八章，分别介绍了水、蛋白质、糖类、脂类、酶、无机盐、维生素等食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 141
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“十二五”高职高专院校规划教材（食品类）烹饪原料
作者：郝志阔 等主编 出版：中国计量出版社 日期：2012-05-01 《烹饪原料》主要内容包括绪论、烹饪原料基础知识、粮食类烹饪原料、蔬菜类烹饪原料、果品类烹饪原料、畜类烹饪原料、禽类烹饪原料、乳蛋类及其制品、水产品类烹饪原料、调辅类烹饪原料等。本教材具有较强的实用性和适用性。 《烹饪原料》可作为高职高专、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456
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儿科护理
作者：林梅 主编 出版：中国中医药出版社 日期：2015-08-01 《全国中医药行业高等职业教育"十二五"规划教材:儿科护理供护理、助产专业用》具有以下特点：1.坚持以学生为中心，强调以就业为导向、以能力为本位、以岗位需求为标准的原则，按照高素质技术技能人才的培养目标进行编写，体现“工学结合”“知行合一”的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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“十二五”高职高专院校规划教材（食品类） 烹饪营养与卫生
作者：陈福玉，叶永铭，郝志阔 主编 出版：中国计量出版社 日期：2012-04-01 烹饪营养与卫生是烹饪类专业的重要基础课程，《“十二五”高职高专院校规划教材（食品类）：烹饪营养与卫生》本着基础理论以“必需、够用”为度，充分体现了基础知识在烹饪中的应用。全书共分七章，内容包括：绪论、基础营养学总论、平衡膳食与合理烹调、特殊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 238
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21世纪高等学校规划教材 中西餐饮服务实训教程
作者：杨士英，郝志阔 主编 出版：中国质检出版社(原中国计量出版社) 日期：2015-08-01 《中西餐饮服务实训教程21世纪高等学校规划教材》主要内容包括：餐饮部概述、餐饮服务基本技能、餐厅迎宾员服务实训、传菜员技能实训、中餐席间服务技能实训、结账收款实训、西餐服务概述、西餐服务基本技能实训、西餐厅值台员服务实训等。 本书适用于旅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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冷拼制作工艺
作者：张胜来,刘文勇,郝志阔 出版：江苏大学出版社 日期：2015-08-01 本书为高等职业教育”十三五”规划教材，全书采用”项目-任务”编写体例，按照”基础-提高-拓展”的顺序安排教学内容，以典型中式冷菜设计与制作为核心，使学生在真实环境中学习和掌握中式冷菜的制作规范与技能。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 282
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2019内科护理学（中级）习题精选（配增值）
作者：林梅 出版：人民卫生出版社 日期：2019-01-01 全国卫生专业技术资格考试考前辅导丛书。全国卫生专业技术资格考试习题集丛书。习题类图书针对各学科考试大纲各科目进行针对练习，题型全面，题量丰富，并着重突出重点、难点。部分题附详细解析，全面分析考点、答题思路和方法、帮助考生尽快理解和掌握知识点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 328
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2020内科护理学（中级）习题精选（配增值）
作者：林梅 出版：人民卫生出版社 日期：2019-11-01 为贯彻原国家人事部、卫生部《关于加强卫生专业技术职务评聘工作的通知》等相关文件精神，自2001年起卫生专业初、中级技术资格以考代评工作正式开展，2003年起全国实施。按照文件要求，初、中级卫生专业技术资格考试工作实行全国统一组织、统一考试时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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2023内科护理学（中级）试题精选与全真模拟
作者：林梅 出版：人民卫生出版社 日期：2022-12-01 题型全面，题量丰富，并着重突出重点、难点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 516
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2024内科护理学（中级）试题精选与全真模拟（配增值）2024年新版职称考试
作者：林梅 出版：人民卫生出版社 日期：2023-11-01 “2024全国卫生专业技术资格考试习题集丛书”以最新考试大纲和全国卫生专业技术资格考试专家委员会编写的《考试指导》为编写依据，以帮助考生熟悉和掌握专业知识、提高从业人员能力和素质为主要目的，切实反映考试对考生在知识点掌握程度和专业水平上的要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 498
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2018内科护理学（中级）习题精选（配增值）
作者：林梅 著 出版：人民卫生出版社 日期：2017-12-01 全国卫生专业技术资格考试考前辅导丛书。全国卫生专业技术资格考试习题集丛书。习题类图书针对各学科考试大纲各科目进行针对练习，题型全面，题量丰富，并着重突出重点、难点。部分题附详细解析，全面分析考点、答题思路和方法、帮助考生尽快理解和掌握知识点 ... |
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