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食品质量与安全专业英语 食品质量安全专业英语
作者:王颖,蓝蔚青 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-10-01
1.以食品质量安全前沿知识为主线,帮助读者掌握专业英语的基本术语和常用表达,提高语言交流能力。 2.每篇课文后附有常用词、词组,常用缩写词,练习题及参考译文 ...
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售價:NT$ 245

国外农产品质量安全追溯概论 国外农产品质量安全追溯概论
作者:农业农村部农产品质量安全中心  出版:清华大学出版社  日期:2019-11-01
《国外农产品质量安全追溯概论》作者权威,理论前沿,内容科学,具有重大的现实指导意义。 ...
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售價:NT$ 561

日本食品安全法律法规汇编 日本食品安全法律法规汇编
作者:周建安,鄢建 主编  出版:中国质检出版社原中国计量出版社  日期:2016-03-01
周建安、鄢建主编的《日本食品安全法律法规汇编(精)/主要贸易国家\地区食品安全管理体系及法律法规系列丛书》是我国目前第一本关于日本食品安全重要法律法规的汇编,收 ...
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售價:NT$ 1650

孕产妇食品安全指南 孕产妇食品安全指南
作者:王桂真  出版:电子工业出版社  日期:2018-11-01
"饮食安全问题一直是民众关注的焦点问题,民以食为天,食以安全为主,安心食的概念已经渗透进百姓们的生活中去。由于近些年全社会对营养知识的普及,使大众认识到孕妈妈除 ...
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售價:NT$ 358

栅栏技术及其在食品加工和安全质量控制中的应用 栅栏技术及其在食品加工和安全质量控制中的应用
作者:王卫  出版:科学出版社  日期:2015-11-01
栅栏技术(hurdle technology)对食品防腐保质技术的理论根基及其应用实践进行了独特的创建,随着研究的深化,该技术已不仅仅是针对食品中微生物的控制, ...
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售價:NT$ 500

海洋水产品加工技术与质量安全(现代食品科学技术著作丛书) 海洋水产品加工技术与质量安全(现代食品科学技术著作丛书)
作者:[希]扬尼斯·S. 博济亚里斯[Ioannis S. Boz  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-10-01
本书全面涵盖了目前用于海洋水产品各主要加工过程的技术,同时也包括了质量安全方面的相关技术。本书的第一部分(加工技术)包括初级加工、热处理、冷藏、冷冻、辐照、传 ...
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售價:NT$ 755

“十三五”时期农产品质量安全营养健康优质化领域科研技术创新重要亮点成果汇编 “十三五”时期农产品质量安全营养健康优质化领域科研技术创新重要亮点成果汇编
作者:农业农村部农产品质量安全中心 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2022-03-01
《“十三五”时期农产品质量安全营养健康优质化领域科研技术创新重要亮点成果汇编》由国家农业农村部农产品质量安全中心组织编撰,收录了108个农产品质量安全营养健康优 ...
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售價:NT$ 857

上海市食品从业人员食品安全知识培训教程餐饮服务分册 上海市食品从业人员食品安全知识培训教程餐饮服务分册
作者:上海市食品安全工作联合会  出版:华东理工大学出版社  日期:2022-09-01
《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程餐饮服务分册》可供上海市餐饮服务提供企业的负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员及其他相关从业人员,按照其不同的岗位 ...
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售價:NT$ 500

2021年国家医疗服务与质量安全报告——呼吸专业分册 2021年国家医疗服务与质量安全报告——呼吸专业分册
作者:国家呼吸医疗质量控制中心  出版:科学技术文献出版社  日期:2023-03-01
《国家医疗服务与质量安全报告—呼吸专业分册》(以下简称《报告》)是由国家卫生健康委医政司组织,国家呼吸医疗质量控制中心(以下简称“中心”)编写的年度报告,迄今, ...
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售價:NT$ 398

华建集团华东建筑设计研究院有限公司作品选ECADI 2012-2021 华建集团华东建筑设计研究院有限公司作品选ECADI 2012-2021
作者:华建集团华东建筑设计研究院有限公司  出版:中国建筑工业出版社  日期:2022-12-01
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售價:NT$ 1520

食品质量安全治理理论、方法与实践 食品质量安全治理理论、方法与实践
作者:王海燕等  出版:科学出版社  日期:2023-10-01
本书系统地阐述了质量链协同视角下的食品质量安全治理的理论、方法,以及世界各国在食品质量安全治理方面的成功实践。本书从技术经济管理一体化的视角深入研究食品质量安全 ...
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售價:NT$ 653

食品安全与质量控制 食品安全质量控制
作者:汤高奇,石明生  出版:中国农业大学出版社  日期:2013-08-01
食品安全是国计民生之本,社会稳定之基。食品安全质量控制是食品科技中的新兴技术领域,内容复杂,涉及面广,发展迅速。食品加工企业的所有生产活动都必须在食品安全相关 ...
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售價:NT$ 419

中国食品行业追溯体系发展报告(2021-2022) 中国食品行业追溯体系发展报告(2021-2022)
作者:中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会,国家农产品现代物流工  出版:中国商业出版社  日期:2022-10-01
全书既有对食品信息追溯领域内外部环境的分析,也有对食品追溯相关的区块链、数字经济和数字供应链等问题的专题研究;既有对食品追溯行业现状的全面阐述,也有对食品追溯企 ...
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售價:NT$ 765

中国食品行业追溯体系发展报告(2022-2023) 中国食品行业追溯体系发展报告(2022-2023)
作者:中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会,国家农产品现代物流工  出版:中国商业出版社  日期:2023-11-01
第一篇环境分析篇,主要概述了食品行业追溯体系所处的外部环境。本篇包括了三个部分:第一部分主要阐述了2021-2022年食品行业追溯体系所处的宏观经济环境,第二部 ...
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售價:NT$ 765

食品安全法律法规规章汇编 食品安全法律法规规章汇编
作者:上海市质量监督检验技术研究院 编  出版:中国质检出版社原中国计量出版社  日期:2020-09-01
食品安全法律法规规章汇编》收集了截至2019年年底国家发布的食品安全法律法规、规章及规范性文件。借鉴博登海默《法理学法哲学及其方法》的介绍方法,通过宏观法律法 ...
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售價:NT$ 1740

中国食品药品检验年鉴2018 中国食品药品检验年鉴2018
作者:中国食品药品检定研究院  出版:中国医药科技出版社  日期:2020-05-01
《中国食品药品检验年鉴2018》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2018年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工 ...
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售價:NT$ 1788

2022年国家医疗服务与质量安全报告   神经系统疾病分册 2022年国家医疗服务与质量安全报告 神经系统疾病分册
作者:国家神经系统疾病医疗质量控制中心  出版:科学技术文献出版社  日期:2024-01-01
随着医疗卫生改革不断深入,国家卫生健康委员会的工作重点之一就是医疗质量。国家卫生健康委员会医政医管局每年也出版发行《国家医疗服务与质量安全报告》。国家神经系统疾 ...
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售價:NT$ 500

2023年国家医疗服务与质量安全报告——整形美容专业分册 2023年国家医疗服务与质量安全报告——整形美容专业分册
作者:整形美容专业国家级医疗质量控制中心  出版:科学技术文献出版社  日期:2024-01-01
健康是公民不可或缺的基本权益。新中国成立以来,我国不断地对医疗卫生事业进行探索改革,以 促进医疗安全、保护患者 / 求美者的合法权益。随着居民生活水平的提高、爱 ...
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售價:NT$ 653

2021年国家医疗服务与质量安全报告·神经系统疾病分册 2021年国家医疗服务与质量安全报告·神经系统疾病分册
作者:国家神经系统疾病医疗质量控制中心  出版:科学技术文献出版社  日期:2023-01-01
国家卫生健康委员会医政医管局委托首都医科大学附属北京天坛医院承担国家神经系统疾病医疗质量控制中心工作,以实现神经系统各专业医疗质量和医疗服务水平持续改进。根据2 ...
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售價:NT$ 500

中华人民共和国食品安全法 中华人民共和国农产品质量安全法 中华人民共和国食品安全法 中华人民共和国农产品质量安全
作者:中国法制出版社  出版:中国法制出版社  日期:2022-09-01
《中华人民共和国农产品质量安全法》由第十三届全国人民代表大会常务委员会第三十六次会议于2022年9月2日修订通过。修订后的《中华人民共和国农产品质量安全法》加大 ...
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售價:NT$ 61

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