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遇见一只锅,铸铁锅美食密语(68道美味铸铁锅料理,满足你的口腹之欲,不一样的美食体验!)
作者:一厨 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2019-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 251 |
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日本激荡三十年:平成政治1989-2019
作者:[日]御厨贵 [日]芹川洋一 出版:浙江人民出版社 日期:2022-03-01 日本平成时代政治从多党重组、两党竞争到一党独大,终确立了“安倍一强”的体制,后安倍时代,日本政治经济 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 |
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冷斋夜话笺注 天厨禁脔笺注(中国古典文学理论批评专著选辑)
作者:释惠洪 著 周萌笺注 出版:人民文学出版社 日期:2023-12-01 宋代诗僧辈出,惠洪即是其中佼佼者,其诗歌创作清俊健伟,词意洒脱,无诗僧之常见蔬笋气;其诗学理论著作《冷斋夜话》和《天厨禁 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 612 |
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粤厨宝典·菜肴篇1
作者:潘英俊 出版:广东科技出版社 日期:2021-09-01 300余道传奇美食 200多幅原创手绘图 30多个历史典故 做个有文化的专业“吃货” 品舌尖美味 不 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 539 |
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星厨食物造型美学[精装大本]
作者:[西]大卫·谷兹蔓,邱子峰 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-05-01 当下人们对生活美学有更多、更高的追求,饮食美学是其中很重要的一部分。无论是餐饮从业者,还是追求品质生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 |
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冰火魔厨典藏版1
作者:唐家三少 著 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2021-01-01 八年练厨,八年悟厨,冰火同源,以魔入厨! 一代魔厨走入了命运的轮回。从此,厨师的身份成了念冰最好的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 192 |
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粤厨宝典 砧板篇(升级版)
作者:潘英俊 出版:广东科技出版社 日期:2017-03-01 (1)粤厨宝典丛书分为《候镬篇》《砧板篇》《味部篇》《食材篇》《点心篇》《菜肴篇》《宴会篇》及《厨园 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490 |
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中国教育改革开放40年:终身教育卷
作者:陈丽 出版:北京师范大学出版社 日期:2019-01-01 2018年是中国改革开放40年之际,是一个非常重要的时间节点。北京师范大学作为中国教育领域的排头兵,在这关键的时间节点, ... |
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PLC应用技术(S7-1200)
作者:陈丽,程德芳 主编 出版:机械工业出版社 日期:2020-09-01 本书以西门子S71200 PLC的应用为主线,系统地介绍了S71200 PLC的组成、工作原理、指令系统、编程方法、组态 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 |
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神经认知与设计
作者:邵家瑜,朱文,陈丽 出版:东华大学出版社 日期:2021-01-01 科技的进步让许多难题一个个被攻破但是我们对于人类大脑的认知仍旧处于初级阶段。研究并明确了大部分的感官认知机制并且借由对这 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 568 |
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农村留守儿童积极心理品质及教育问题的探索性研究
作者:陈丽 著 出版:人民出版社 日期:2021-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 284 |
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机械制图与计算机绘图(通用) (双色版)
作者:陈丽 任国兴 出版:机械工业出版社 日期:2021-08-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 267 |
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机械制图与CAD技术习题集
作者:陈丽 任国兴 出版:机械工业出版社 日期:2021-08-01 本书是职业教育院校机电类专业规划教材,是根据教育部职业教育的总体要求,依据职业教育课程改革行动计划的有关精神,并结合职业 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 187 |
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快递管理实务(第2版)
作者:闫靖,陈丽 出版:北京航空航天大学出版社 日期:2021-09-01 本教材以工作过程为导向介绍快递业务,内容分为认知篇、操作篇、管理篇。认知篇介绍快递的概念、历史及发展,快递的分类,快递企 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274 |
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工业机器人应用编程
作者:陈丽 靳晨聪 主编 出版:机械工业出版社 日期:2021-12-01 本书以ABB公司六自由度工业机器人的应用为主线,全面系统地介绍了工业机器人的组成、工作原理、编程方法、虚拟仿真、应用集成 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 |
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建筑工程经济与管理(张宜松)(第三版)
作者:张宜松,陈丽 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-01-01 1.建筑工程经济与管理第三版为便于教学和学生学习,在每章前附有知识目标和能力目标,每章后附有本章小结 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 |
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中国高校继续教育发展报告(2020)
作者:陈丽 等,著 出版:北京师范大学出版社 日期:2021-12-01 “中国高校继续教育发展报告(2020)“一书从七个方面汇总了中国高校近年来的成果,是近年来继续教育领域的集大成著作。本书 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 |
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广西少数民族服饰
作者:刘红晓 陈丽 出版:东华大学出版社 日期:2022-08-01 本书对广西少数民族服饰进行系统的梳理,按照民族进行分类,全面介绍广西各世居少数民族的服饰特点及其独特的服饰文化,并从审美 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 |
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快递末端低成本创业实务
作者:闫靖,陈丽 主编 出版:北京航空航天大学出版社 日期:2024-08-01 全书共分5个项目,包括概述、快递创业基础、快递驿站创业、快件箱创业、快递末端增值性服务创业。各章内容分为章节概要、拓展阅 ... |
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餐厨垃圾资源化处理技术及工程应用
作者:王永京,李京霖,任连海 著 出版:化学工业出版社 日期:2021-07-01 1.全面性,本事介绍了餐厨垃圾处理的各种实用技术。 2.参考性强,本书从技术原理、工艺路线、重要设 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 568 |
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