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吴林海 王建华 食品安全风险治理研究院 江苏省食品
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食品添加剂使用标准速查手册 粮食、脂肪、油及其制品分册
作者:张俭波,王华丽,国家食品安全风险评估中心 著 出版:中国标准出版社 日期:2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册:粮食、脂肪、油及其制品分册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册,收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年第 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 104 ![]() |
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食品添加剂使用标准速查手册 饮料和冷冻饮品分册
作者:张俭波,王华丽,国家食品安全风险评估中心 著 出版:中国标准出版社 日期:2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册:饮料和冷冻饮品分册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册,收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2 ... |
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食品添加剂使用标准速查手册 调味品和甜味料分册
作者:张俭波,王华丽,国家食品安全风险评估中心 著 出版:中国标准出版社 日期:2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册:调味品和甜味料分册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册,收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2 ... |
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中国食品安全风险治理体系与治理能力考察报告
作者:吴林海,王晓莉,尹世久,张晓莉 出版:中国社会科学出版社 日期:2016-12-01 吴林海、王晓莉、尹世久、张晓莉等*的《中国 食品安全风险治理体系与治理能力考察报告》分为三 部分,以食品安全风险治理体系与治理能力为主线, 依据食品全程供应链的视角,研究了2005-2015年间 中国 ... |
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食品添加剂使用标准速查手册 水果、蔬菜、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等分册
作者:张俭波,王华丽,国家食品安全风险评估中心 出版:中国标准出版社 日期:2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册,收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9 ... |
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上海市食品从业人员食品安全知识培训教程餐饮服务分册
作者:上海市食品安全工作联合会 出版:华东理工大学出版社 日期:2022-09-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程餐饮服务分册》可供上海市餐饮服务提供企业的负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员及其他相关从业人员,按照其不同的岗位 ... |
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特殊食品国内外法规标准比对研究
作者:国家食品药品监督管理总局科技和标准司、国家食品安全风险评估中 出版:中国医药科技出版社 日期:2017-08-01 本书由国家食品药品监督管理总局科技和标准司、国家食品安全风险评估中心组织编写。全书共分三篇,*篇为婴幼儿配方食品,第二篇为特殊医学用途配方食品,第三篇为保健食品。主要梳理了国际食品法典、美国、欧盟、澳 ... |
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食品安全风险系统性研究
作者:张文胜等 出版:科学出版社 日期:2020-05-01 食品安全问题是重大的民生问题,不仅反映了一个地方的经济社会发展水平,也是体现政府治理能力和治理水平的重要依据。《食品安全风险系统性研究》聚焦我国食品安全形势与网络食品安全突出的关键问题,以食品安全风险 ... |
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GB 12694-2016《食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》实施指南
作者:国家食品安全风险评估中心,中国动物疫病预 著 出版:中国标准出版社 日期:2018-10-01 《GB 12694-2016《食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》实施指南》按照GB12694-2016《食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范》的自然章节,逐条逐款对标准进行了解读,重点阐述了相关 ... |
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GB 20941—2016《食品安全国家标准 水产制品生产卫生规范》实施指南
作者:国家食品安全风险评估中心,中国海洋大学著 出版:中国标准出版社 日期:2018-10-01 为了便于标准的实施和各相关方对标准要求的准确理解,《GB 209412016《食品安全国家标准 水产制品生产卫生规范》实施指南》对标准文本做了进一步的解释和说明。书中的示例内容来自于水产制品企业的实践 ... |
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江苏省高级人民法院公报2023年第4辑.总第88辑
作者:江苏省高级人民法院 出版:法律出版社 日期:2024-09-01 《江苏省高级人民法院公报》是江苏省高级人民法院主办的定期出版物,旨在为江苏省各级人大代表、政协委员、人民政府及其所属部门、人民法院和人民检察院、律师、公证员以及社会各界人士,提供江苏省高级人民法院的规 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 77 ![]() |
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江苏省高级人民法院公报2023年第5辑.总第89辑
作者:江苏省高级人民法院 出版:法律出版社 日期:2024-10-01 《江苏省高级人民法院公报》是江苏省高级人民法院主办的定期出版物,旨在为江苏省各级人大代表、政协委员、人民政府及其所属部门、人民法院和人民检察院、律师、公证员以及社会各界人士,提供江苏省高级人民法院的规 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 77 ![]() |
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江苏省高级人民法院公报2023年第2辑.总第86辑
作者:江苏省高级人民法院 出版:法律出版社 日期:2024-01-01 本书旨在为江苏省各级人大代表、政协委员、人民政府及其所属部门、人民法院和人民检察院、律师、公证员以及社会各界人士,提供江苏省高级人民法院的规范性文件、典型案例、会议纪要等重要文件。 ... |
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新型电力系统数字孪生技术及实践 江苏省电力试验研究院有限公司
作者:江苏省电力试验研究院有限公司 出版:机械工业出版社 日期:2024-01-01 能源领域众多专家学者重磅推出,入选“十四五”时期国家重点出版物出版专项规划项目; 本书充分展示了电力系统数字孪生的科研成果和前沿进展,从核心逻辑到关键技术,图 ... |
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石化装置安全风险评估管理技术手册:乙烯装置
作者:中石化国家石化项目风险评估技术中心有限公司 葛春涛 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2024-04-01 本书分为基础知识、评估技术、基于风险评估的安全管理三部分。第一部分重在介绍本书编写背景、遵循的风险原理以及研究对象(乙烯装置)等基础知识;第二部分主要介绍基于风险和经验的评估技术在乙烯装置的应用;第三 ... |
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食品安全治理体系现代化
作者:牛亮云 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-10-01 根据《食品安全法》等法律法规的规定,我国采用地方政府负总责制度,即地方政府统一领导、组织和协调本行政区域内的食品安全监督管理工作。但是,已有的研究往往把政府看作一个整体,将食品安全监管制度等作为研究重 ... |
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数字产业化——体系、技术与落地实践 清华大学数据治理研究中心 国家工业信息安全发展研究中心
作者:清华大学数据治理研究中心 国家工业信息安全发展研究中心 出版:机械工业出版社 日期:2024-07-01 赋能数字新征途 铸就产业新格局 技术融合-体系构建-实战策略,掀起数字转型蓝图面纱 谭建荣院士、郭华东院士、邬贺铨院士、张宏科院士 共同推荐 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505 ![]() |
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汽车设计 第6版 闵海涛 王建华
作者:闵海涛 王建华 出版:机械工业出版社 日期:2024-05-01 本书遵循教指委相关指导文件和高等院校学生学习规律编写而成。践行四新理念,融入思政元素,注重理论与实践相结合。为任课教师提供电子课件等丰富数字化资源配套。 ... |
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上海市食品从业人员食品安全知识培训教程网络食品与贮运分册
作者:上海市食品安全工作联合会 出版:华东理工大学出版社 日期:2020-10-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程网络食品与贮运分册》一书可供上海市网络食品与食品贮运服务经营者的负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员及其他相关从业 ... |
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基于风险的过程安全
作者:美国化工过程安全中心 编著 白永忠 韩中枢 党文义 译 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2023-01-01 一部全面介绍过程安全的图书,适合作为全面培训从事过程安全的人员的教材 ... |
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