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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 周昌德 甘智荣 ”共有 553 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
食材前期处理指南 食材前期处理指南
作者:甘智荣  出版:吉林科学技术出版社  日期:2020-02-01
生活中*常见的食材蔬菜、畜肉、禽肉、蛋和水产,它们的前期处理方式虽然都是洗和切,但是在细节上却又大有不同。 例如蔬菜,它又分为根茎类、瓜果类、叶菜类等,因为形 ...
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售價:NT$ 275

蒸菜真健康 蒸菜真健康
作者:甘智荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2020-05-01
蒸菜,素以清淡无火、原汁原味、细滑软嫩 。 蒸菜品种也较多,既能制作菜肴、小吃,也能制作主 食、糕点。蒸菜因其少油少盐,保留食材本味,兼顾美 味与健康的特点而 ...
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售價:NT$ 210

可口营养的儿童菜1688 0-12岁孩子成长食谱【2020新版】 可口营养的儿童菜1688 0-12岁孩子成长食谱【2020新版】
作者:甘智荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2020-01-01
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售價:NT$ 299

少油健康的蒸菜1688 原汁原味 好吃蒸菜【2020新版】 少油健康的蒸菜1688 原汁原味 好吃蒸菜【2020新版】
作者:甘智荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2020-01-01
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售價:NT$ 299

宝宝辅食添加营养计划 宝宝辅食添加营养计划
作者:邵玉芬,许鼓,甘智荣  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2019-07-01
1.复旦大学教授邵玉芬携手国内专家团队,为您提供的全面、实用、科学的婴幼儿辅食喂养指南。 2.连续跟踪制订了0~3岁不同月龄段宝宝的营养建议,解答各个时期妈妈 ...
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售價:NT$ 314

日韩料理一本就够 日韩料理一本就够
作者:甘智荣  出版:江苏科学技术出版社  日期:2017-05-01
《日韩料理一本就够》中的料理与西餐讲究原汁原味,注重色、香、味的结合,介绍的家常做法一学就会,轻轻松松就能成为正宗的日韩料理达人,让读者足不出户,就能做出具有异 ...
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售價:NT$ 314

美味酱料全书 美味酱料全书
作者:甘智荣  出版:江苏科学技术出版社  日期:2017-05-01
《美味酱料全书》针对大众的需求,集合各式经典酱料的调制方法,并结合众多烹饪专家的建议,特编此书。本书方便实用,内容详实,不仅是烹饪大师做出美味菜肴的好帮手,也是 ...
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售價:NT$ 314

家常小炒 家常小炒
作者:甘智荣  出版:译林出版社  日期:2017-05-01
素菜、畜肉、禽蛋、水产 不管是自己享用还是款待好友,让你由厨房新手变为移动餐馆! 中国烹饪大师甘智荣 精选百道美味小炒,四大类精美家常菜 让不在家的你, ...
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售價:NT$ 235

零基础做西餐(懒人厨房) 零基础做西餐(懒人厨房)
作者:甘智荣  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-06-01
★ 低难度、低门槛、入门级食谱书 ★ 从零基础角度出发,为西餐初学者量身定做,从西餐制作的基础知识,到懒人zui爱的西餐食谱,再到各西餐经典食谱,内容详细 ...
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售價:NT$ 346

经典家常粤菜 经典家常粤菜
作者:甘智荣  出版:译林出版社  日期:2017-06-01
清、鲜、嫩、爽 享受原汁原味的粤式风情 17道素菜 20道畜肉类菜 18道禽蛋类菜 20道水产类菜 用料精细 注重品味 注重细节 无论是注重鲜淡的广州 ...
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售價:NT$ 236

招牌家常菜 招牌家常菜
作者:甘智荣  出版:译林出版社  日期:2017-06-01
让招牌菜变成妈妈牌 家里就能做出的绝妙好味道 从选料到制作 每一步都有详细的说明 并配有精美菜品图及详细步骤图 让你和家人吃得更美味、更营养、更健康 ...
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售價:NT$ 236

干货多多 干货多多
作者:甘智荣  出版:青岛出版社  日期:2017-06-01
■利用家庭常备干货制作美味菜肴 ■六大类干货品类齐全 ■涨发技巧、选购技巧、清洗技巧一点就通 ...
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售價:NT$ 259

好爸爸必学:288例养胎瘦身餐 好爸爸必学:288例养胎瘦身餐
作者:甘智荣  出版:新疆人民卫生出版社  日期:2017-06-01
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售價:NT$ 143

好爸爸必学:288例营养月子餐 好爸爸必学:288例营养月子餐
作者:甘智荣  出版:新疆人民卫生出版社  日期:2017-06-01
坐月子究竟怎么吃才健康,是所有孕妈妈及家人很关心的问题。本书除了解决坐月子和新生儿护理过程中的一些育儿常识外,更有产后4周的饮食调理、新生儿启蒙训练,让新爸妈能 ...
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售價:NT$ 143

健康宝宝吃出来:宝宝营养食谱288例 健康宝宝吃出来:宝宝营养食谱288例
作者:甘智荣  出版:新疆人民卫生出版社  日期:2017-06-01
宝宝的健康成长是每个家庭的心愿。那么怎么给宝宝合理安排膳食才能保证宝宝的营养均衡呢?本书讲解了婴幼儿生长四阶段喂养原则,详细介绍了宝宝不可或缺的五大营养素及其重 ...
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售價:NT$ 143

排骨新滋味 排骨新滋味
作者:甘智荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2017-06-01
要问哪种食材既美味又方便取用,或许排骨是一个很好的选择。集合吃货必学的排骨菜,轻松利用烧、炒、炸、蒸、烤、卤、炖、煮各种烹饪方式,立马让你的餐桌丰盛起来。 ...
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售價:NT$ 236

够味儿下酒菜 够味儿下酒菜
作者:甘智荣  出版:青岛出版社  日期:2017-07-01
古有文人举杯邀明月,对影成三人, 今有高朋满座,谈天说地、把酒言欢。 没有美食相伴的酒是寂寞的,也是没有活力的。 开心了,难过了;幸福了,愁闷了 都可以 ...
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售價:NT$ 259

轻松上手的酱卤烧腊技法全解 轻松上手的酱卤烧腊技法全解
作者:甘智荣  出版:中国纺织出版社  日期:2017-12-01
轻松上手的酱卤烧腊技法全解, 酱、卤、烧、腊四大味,*是人间美滋味! 酱卤以醇厚、浓香闻名, 烧腊则以鲜、香、脆、嫩而独步。 酱卤烧腊入口时或喷香无比, ...
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售價:NT$ 490

全家爱吃的花式营养早餐 全家爱吃的花式营养早餐
作者:甘智荣  出版:新疆人民卫生出版社  日期:2017-08-01
本书在简餐的基础上填入更多复合亚洲人的元素,满足所有人群的口味喜好。读者可以根据需要,自由搭配组合。每道早餐配有详细的制作方法和主要步骤图解,让您既省时又省力地 ...
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售價:NT$ 287

零基础轻松学西餐 零基础轻松学西餐
作者:甘智荣  出版:江西科学技术出版社  日期:2017-10-01
★ 烹饪大师力作,深入浅出地讲解西餐文化精粹,通俗易懂,适合西餐入门者。 ★ 收录119道经典西餐食谱,前菜、餐汤、副菜、主菜、沙拉、甜品一应俱全。 ★ 制 ...
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售價:NT$ 287

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