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咯味 著
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意大利经典美食
作者：意大利百味来烹饪学院 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-02-01 *由全球zhi名品牌意大利百味来烹饪学院倾力打造，品牌保证，诚意之作。 *22道前菜 33道头盘 36道主菜 19道蔬菜和豆类 20中甜品，汇聚成130道意大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188 
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味的人
作者：邱伟杰 出版：四川文艺出版社 日期：2019-04-01 以味论道，以味达道，故中文有味道一词。味以合、进入为基本途径，而区别于以距离为基本场景的听和看，它是纯个体化的体验，形而上者所谓如人饮水冷暖自知；但又能形成群体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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至味中国：饮食文化记忆
作者：王仁湘 著 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-02-01 民以食为天，民以食为伴。吃什么？怎么吃？何时吃？如何吃出道道，吃出品位，吃出文化？本书一一讲来。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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人间至味（汪曾祺文库本05）
作者：汪曾祺 著，杨早 主编 出版：金城出版社 日期：2023-11-01 ★ 阅读汪曾祺应从文库本开始，它是第一套纯粹以读者视角编选的汪曾祺文集，来自资深读者几十年的阅读体验，是一个读者对另一个读者的口口相传。 ★ 汪曾祺的作品非常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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百味中药历代炮制辑要
作者：王洪云， 李智辉主编 出版：中国中医药出版社 日期：2022-12-01 中药炮制技术，属于国家级非物质文化遗产之一，作为中药炮制工作者有义务加以传承和创新。作者以中国中医科学院中药研究所主编的《历代中药炮制资料辑要》为脉络，收集、分析、整理了100多味常用中药的历代炮制方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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味即道 ——中华饮食与文化探源
作者：高成鸢 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2023-08-01 追溯中餐演进道理，透视饭菜烹调原理 辨明华人赏味机理，旁及民族文化心理 本书跨文化、跨领域、跨体裁，将奇趣随笔与学术考据相结合。 著者探究“饮食之道”已近 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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拾箸小记：人间烟火里的湘味
作者：刘利君 著，郑向荣绘 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-01-01 中国人对食物的感情多半是思乡，是怀旧，是留恋童年的味道。《拾箸小记》虽表面是写湘菜，内里却有普适性的情感与故事底色。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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静清和作品：茶味初见
作者：静清和 出版：九州出版社 日期：2023-05-01 知名茶人静清和关于二十四节气与饮茶的经典代表作 数十年事茶工夫的经验、体会与二十四节气的完美结合 知名茶人静清和教你应该怎样顺时应季地去健康喝茶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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莞色莞味
作者：方云成，何家辉，陈伟波 出版：光明日报出版社 日期：2020-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1008
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疆味药材探秘
作者：陈朝蔚 编著 出版：上海浦江教育出版社有限公司（原上海中医药 日期：2024-08-01 新疆，这片广袤而美丽的土地，不仅以其灵秀的自然风光和独特的民族文化吸引着世界的目光，更因其丰富的药材资源而备受瞩目。在这片土地上，多民族共居共融，古丝绸之路的繁荣交流，使得新疆在医药领域积累了深厚的文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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人间至味是乡愁
作者：杨光 出版：浙江大学出版社 日期：2025-01-01 小时候， 乡愁是一枚小小的邮票， 我在这头， 母亲在那头。 …… 乡愁，是离家人永远割舍不断的情愫。故乡指引着我们前行的路，让我们书写下怀念的文字。从济南到密歇根，从亚洲到非洲，从中国到美国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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南山饮食 ： 味之道
作者：刘力红 出版：中国中医药出版社 日期：2025-03-01 由《思考中医》作者刘力红教授所开创的“三和生命学堂·生命健康通识教育”项目，秉承同有三和创立之初“先教育、后养疗”的中医通业教育理念，历经十余年沉淀，于2022年初正式推出。其中，“三和食养”之南山饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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小嶋老师的芝士蛋糕
作者：小嶋留味 著，榕倍 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2023-05-01 本书特色： 1. 不藏私搅拌手法图解大公开，超详细制作步骤图step-by-step，新手也能轻松掌握。 2. 材料选择、配方调整、温度控制，所有制作芝士蛋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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小岛老师的小包装点心烘焙技巧
作者：[日]小岛留味著 著，榕倍译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2025-01-01 在 Oven Mitten 甜点屋，我们制作面点的基本原则是“小批量烘焙”。 所谓“小批量烘焙”，就意味着少量制作，也就是减少制作数量，增加制作次数。 看起 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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本味.地道川菜24味
作者：火花石 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-06-01 24种经典味型、68道诱人川菜迅速俘获味蕾 清晰的步骤图解、贴心的制作指导，轻松上手 还原川菜本来的味道，展现川人真实的生活 从这里了解川菜的本来模样。美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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这不是则味咖啡馆（七个女性的故事，真实的世界里，她们都不会拥有姓名，一切并不是你们想的那样）
作者：杨则纬 出版：作家出版社 日期：2024-06-01 杨则纬的小说创作，标志着陕西文学的一个换代，就是说年轻人出来了，他们写的东西、想的事情，已经和我们过去很不一样了。也许在我们的眼光看来，他们着眼的点不够雄浑与宽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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名家美文诵读绘本（鲁迅作品2册：从百草园到三味书屋+少年闰土）
作者：鲁迅 出版：河北少年儿童出版社 日期：2025-03-01 1. 节选自鲁迅广为人知的作品，文本入选小学语文课本，是广大小学生熟知的篇目之一 2. 文本和语文教材同步，不做删减和改写，让孩子读原汁原味的经典文学，从小培 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 406
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《药性歌括四百味》白话讲记②
作者：曾培杰 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-04-01 《药性歌括四百味》为明代医家龚廷贤所撰，在医药界流传颇广，影响很大，是一部深受读者欢迎的中医阐释性读物。该书以四言韵语文体，介绍了四百余味常用中药的功效和应用。内容简要，押韵和谐，便于记诵，不失为初学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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《药性歌括四百味》白话讲记③
作者：曾培杰 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-04-01 《药性歌括四百味》为明代医家龚廷贤所撰，在医药界流传颇广，影响很大，是一部深受读者欢迎的中医阐释性读物。该书以四言韵语文体，介绍了四百余味常用中药的功效和应用。内容简要，押韵和谐，便于记诵，不失为初学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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《药性歌括四百味》白话讲记④
作者：曾培杰 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-04-01 《药性歌括四百味》为明代医家龚廷贤所撰，在医药界流传颇广，影响很大，是一部深受读者欢迎的中医阐释性读物。该书以四言韵语文体，介绍了四百余味常用中药的功效和应用。内容简要，押韵和谐，便于记诵，不失为初学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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