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肉类中旋毛虫与牛带绦虫的控制：基于风险的案例与方法（修订版）
作者：联合国粮食及农业组织，世界卫生组织 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-12-01 人类旋毛虫病是由食用含有旋毛虫病寄生虫幼虫的家畜或狩猎动物的生肉或未经充分处理的肉引起的。绦虫病发生在人们食用带有囊尾蚴的牛肉时，这些牛肉没有被充分加热或冷冻以杀死寄生虫。本报告提供了电子表格模型，可有效生成公共卫生官员在评估不同的宰后肉类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274 
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传粉者挑战徽章训练手册
作者：联合国粮食及农业组织 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 本手册旨在教育儿童和青年人认识到传粉者对人类和地球的重要性，以及学会如何保护传粉者免遭灭绝。本手册适用于学校课堂、向导、童子军团体或一般的青年会议。本手册中列举的一系列活动有助于学习如何保护传粉者。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 463
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新鲜果蔬用水的安全和质量
作者：联合国粮食及农业组织，世界卫生组织 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-11-01 新鲜果蔬生产过程中会广泛用到水。即使经过常规处理和消毒，水中仍然可能含有人类病原体，尽管浓度很低。应进行适合国家或地方生产情况的风险评估，以评估与特定水源或供水有关的潜在风险，从而制定合适的降低风险战略。 自食品法典委员会第48次会议上注意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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欧洲和中亚有机农业发展概况
作者：联合国粮食及农业组织编著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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开发可持续食品价值链：指导原则
作者：[]联合国粮食及农业组织 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 可持续食品价值链开发可为发展中国家数以百万的贫困家庭指明脱贫道路。食品价值链是复杂的系统。事实上，弱势群体的真正成因并不那么显而易见。在通常情况下，要真正打破贫困循环需要同时解决多项挑战。为解决这些挑战，世界各地公共、私营和非政府组织的发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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地理标志食品的营养与健康潜力
作者：联合国粮食及农业组织 编，吴贇 译 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-12-01 本书共有五个案例，研究了五种已注册的地理标志食品的营养潜力，它们分别是：卡纳伦特贾纳（Carnalentejana，葡萄牙牛肉）（译者注：此为新术语自定译名）、腐乳（Furu，中国发酵豆腐）、帕尔马干酪和哥瑞纳帕达诺奶酪（Parmigian ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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印度洋金枪鱼委员会养护和管理措施实施手册（B部分）
作者：联合国粮食及农业组织 编，张帆，程心 译 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 本手册目的是协助IOTC的缔约方和合作非缔约方（CPCs）更好地了解其在履行报告义务时必须采取的措施和行动。本手册概述了需要主动报告的IOTC养护和管理措施（CMMs），并解释了每项措施的目的、技术要求和报告要求。 本手册是一份动态文件，可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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绵羊养殖农民田间学校辅导员指导手册
作者：联合国粮食及农业组织 编，王栋，宋建德，邱玉玉 译 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 本书为阿塞拜疆养羊业的牧民田间学校的辅导员编写，旨在探索养羊户在营销、饲喂/给水、记录、育种和动物卫生方面的培训需求。本书介绍了农民田间学校计划的制定步骤，描述了农业生态系统分析流程，规定了如何在农民田间学校的背景下开展比较实验的准则，并提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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全球减贫案例集2023
作者：中国国际扶贫中心、中国互联网新闻中心、世界银行、联合国粮食及 出版：知识产权出版社 日期：2023-10-01 以图文并茂的典型案例呈现全球减贫的不同背景、过程、细节及经验与启示 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 717
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发展中国家的农业外资：趋势及影响
作者：联合国粮食及农业组织 出版：中国农业出版社 日期：2017-06-01 发展中国家需要大幅增加农业投资，以实现减贫 、粮食安全和营养目标。有证据表明，农业投资能够 带来大范围的发展利益，但不能期望这些利益会自动 产生，一些大规模的农业投资也为东道国带来了风险 。对国际投资的潜在利益和风险尽管存在许多争论， 但尚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 972
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经合组织—粮农组织2018-2027年农业展望
作者：经济合作与发展组织，联合国粮食及农业组织 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-03-01 2017年，农作物和畜产品价格呈现多元化趋势。农作物连续两年获得大丰收，给谷物和油籽价格带来进一步压力。因畜群重建和疫病爆发等因素引起的供应偏紧推高了肉类价格，而奶制品价格从历史高位急速下跌。在中期供需驱动力发挥作用之前，预期2017年短期 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1247
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大面积实蝇控制计划中不育蝇的包装、运输、保存和释放指南（第2版）
作者：联合国粮食及农业组织 编，刘海龙，王礞礞 译 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 《大面积实蝇控制计划中不育蝇的包装、运输、保存和释放指南（第2版）》是2007年出版指南的升级版，旨在为联合国粮农组织（FAO）或国际原子能机构（IAEA）的成员国有意开展昆虫不育技术（SIT）行动提供一个标准规程，涵盖不育昆虫离开大规模饲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 534
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进口食品风险管理手册
作者：联合国粮食及农业组织 编，赵文佳，谭茜园 译 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-05-01 《进口食品风险管理手册》旨在通过对具体国家情况的分析，支持主管部门提高其管控措施的有效性。本手册讨论了进口食品的风险管理方法，并就以何种方式实施《国际食品法典》指南做出了具体说明。在尊重国际食品法典委员会制定的原则、指南和目标的同时，可以根 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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中国世界农业文化遗产全记录
作者：王思明 出版：齐鲁书社 日期：2023-03-01 全球重要农业文化遗产在概念上等同于世界农业文化遗产，联合国粮食及农业组织将其定义为“农村与其所处环境长期协同进化和动态适应下所形成的独特的土地利用系统和农业景观，这些系统和景观具有丰富的生物多样性，可以满足当地经济社会与文化发展的需要，有利 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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气候变化对渔业和水产养殖的影响
作者：联合国粮食及农业组织|责 编，郑君| 译者... 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-06-01 本报告的准备由两个项目赞助：渔业管理和海 洋保护生态系统环境变化研究项目 （GCPINT253JPN），由日本政府资助；气候 变化、渔业和水产养殖：采用一套测试方法了解该行 业的脆弱性，提高适应能力并缓解影响 （GCPGLO322NOR）， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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全球蔬菜产业发展现状及育种态势研究（全彩）
作者：林巧 等 出版：电子工业出版社 日期：2023-12-01 本书以德温特创新索引数据库、德温特创新平台数据库、Web of ScienceTM 核心合集数据库、联合国粮食及农业组织为数据源，全面调研并分析了全球及中国蔬菜产供需发展现状，以辣椒、甘蓝为例，收集了全球涉及辣椒育种和甘蓝育种的相关专利、论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 773
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粮食安全、发展中国家和多边贸易规则
作者：联合国粮食及农业组织|译者:李婷 出版：中国农业出版社 日期：2018-09-01 ... |
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1982《联合国海洋法公约》技术手册（第六版）
作者：国际海道测量组织 国际大地测量协会 出版：海洋出版社 日期：2022-07-01 《1982〈联合国海洋公约〉技术手册》内容简介：本技术手册（第6版）论述的是海洋法、大地测量学、海道测量学和海洋地球科学等学科之间的相互作用、相互影响，包括大地测量学、海图、基线、外部界限、双边边界等内容。书中提出了一系列技术问题，这些问题 ... |
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经合组织—粮农组织2017-2026年农业展望
作者：经济合作与发展组织，联合国粮食及农业组织 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-04-01 ... |
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生物遗传资源获取与惠益分享协议研究
作者：赵富伟 著 出版：科学出版社 日期：2021-04-01 本书详尽考察了联合国粮食及农业组织、世界卫生组织、世界知识产权组织有关生物遗传资源获取与惠益分享的协议范本，并重点对南非、埃塞俄比亚、美国等的生物遗传资源获取与惠益分享制度进行了研究，分析这些国家在生物遗传资源获取与惠益分享协议制度上的立法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 537
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