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尹辉庆 安金平 马志敏
”共有
76
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铸铁锅就该这样用：超清新的蔬菜料理
作者：大桥由香 出版：中信出版社 日期：2020-06-01 由于用铸铁锅无水烹饪利用的是食材本身的水分，所以不会淡化食材的味道，反而可以很好地凝聚食材，尤其是蔬菜类的清新与鲜美。不用多添加调料，这也有益于健康。熟悉并掌握无水烹饪的基本流程之后，我们就可以不必再 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294 
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笠原将弘的超·鸡料理事典
作者：[日]笠原将弘 著，葛婷婷 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-12-01 日本大热名店主厨的烹鸡心法 ·事先处理/分切整形/烹饪要点 ·鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗 ·113道长年研究不断改进的笠原风食谱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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万能酱汁和料理435道
作者：[日]牛尾理惠 著，林和文曦 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-05-01 家中常备万neng酱汁，提升烹饪速度！让平日里平淡无奇的菜肴美味升级！ 让你不再为不知如何调味而烦恼，每天做饭轻轻松松！ 学会一种酱汁，便可制作十几种料理，教你灵活搭配，举一反三，酱汁和料理一共4 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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深夜食堂 4（新版 ）
作者：[日]安倍夜郎 出版：湖南文艺出版社 日期：2013-01-01 人情冷暖都汇聚于深夜，化为暖心的美食故事 在深夜食堂洗去尘埃，填饱肚子，重启人生旅程 人气电影、电视剧《深夜食堂》的原点 属于每一个人的深夜美食故事，皆从这里开始。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 242
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深夜食堂15 （万千读者口碑相传 温情治愈的都市美食漫画）
作者：[日]安倍夜郎 著，张逸雯 译 出版：湖南文艺出版社 日期：2020-04-01 日本国民漫画《深夜食堂》系列久违更新！ 14道好菜如约而至，带来14个温暖的故事。 还有岛耕作系列漫画作者弘兼宪史友情登场！ 第五十五回小学馆漫画奖，第三十九回漫画协会大奖得奖作！ 感动无国界 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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笠原将弘的和风料理
作者：[日]笠原将弘 著 出版：化学工业出版社 日期：2019-10-01 1.作者之前已出版了《笠原将弘的绝品日式盖饭》，销量非常好，已重印5次。写作风格受到读者喜爱。 2.作者在日本非常有名气，他在日本已有三家小店，人气很旺。 3.日本畅销作家黑柳澈子对本书给予了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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鹤林玉露
作者：[宋]罗大经 出版：齐鲁书社 日期：2017-04-01 罗大经撰的《鹤林玉露》是南宋一部颇有名气的 详议论而略考证的笔记具有较大的史料价值与文学价 值。本书以王瑞来先生1981年以日本庆安本为底本校 点的《鹤林玉露》为底稿，对其进行了**校点和精 要注释，大抵详于典实出处而略于辨证原书之误，使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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烟雨冢
作者：岚晓 出版：世界知识出版社 日期：2018-05-01 快看漫画12.28亿热、1828次点赞高人气作品。伊凯&锐思、炎久倾情推荐 少年绘、快看漫画APP推荐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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哈尼语语法标注文本
作者：江荻 白碧波 许鲜明 邵丹 出版：社会科学文献出版社 日期：2016-12-01 哈尼语属汉藏语系藏缅语族彝语支语言，该语言主要分布在云南省哀牢山和无量山区的红河、元阳、绿春、金平、元江、新平、墨江、江城、镇源、澜沧县等地。在越南、老挝、缅甸和泰国等东南亚国家也有部分哈尼族居住。哈尼语主要分为哈-雅、碧-卡和豪-白等三个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 960
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奇迹寄物商
作者：]大山淳子 著; 出版：重庆出版社 日期：2017-12-01 东京明日町金平糖商店街上，有间没有招牌的小店。 光临小店的顾客，都是为了将困扰自己的大大小小的问题暂时搁置在这里。在虚荣心与负罪感中徘徊不定的单亲家庭少年、被家庭问题困扰着的企业家父子、想挽回父母婚姻的小女孩、即将搬去养老院却佯装与儿子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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明日的便当
作者：日]饭岛奈美 著 吴绣绣 译 出版：北京联合出版公司 日期：2016-10-01 伴着一部部美食日剧在国内的人气高涨，其背后的料理设计师饭岛奈美也被越来越多的人熟知。饭岛奈美总是能用简单质朴的食物传递出浓浓的温情，这本书也是如此，简单快手的便当，是家人间深深的羁绊。母亲忧心家人营养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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发现城市之美·汕头
作者：肖岳山 出版：海天出版社 日期：2017-10-01 本书以旅行者视角，以所见引出汕头的历史与文化。较全面反映了汕头的自然与社会、历史与今天。配大量精美实景照片，为身临其境感。是了解汕头、记忆汕头的优秀读物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1166
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神游：庞伟摄影集
作者：庞伟 出版：湖南美术出版社 日期：2017-07-01 庞伟先生是中国著名景观设计师，我理解《神游》是以景观设计师视角对世界的独特观察，书籍共有700多页，照片约400幅，是一本少见的大书，呈现了作者历时七八年间游走世界私构私藏的图像美妙世界，他亲历不少常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3528
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古典吉他考级曲集上.下册（2010年修订版）
作者：闵元禔,马志敏,蒋梵,蒋达民 出版：上海音乐出版社 日期：2010-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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中国：和谐社会之构建
作者：金平 出版：中央编译出版社 日期：2013-01-01 《当代中国学术文库·中国：和谐社会之构建》以马克思主义理论和科学发展观为指导，针对我国建设社会主义和谐社会存在的各种问题，进行探索和研究。全书分为五篇：第一篇是“观念的变革”，认为和谐社会的建设首先要有思想观念的转变和进步；第二篇是“权利的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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轻松上手的日韩料理
作者：甘智荣 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-05-01 生鱼片、寿司、关东煮、味噌汤精致和食轻松DIY 拌饭、年糕、烤肉、泡菜、冷面地道韩餐一次学会 操作简单、轻松上手，在自家餐桌领略双重味觉享受 健康营养、正宗美味，满足你对日韩料理的一切想法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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“盒”之味
作者：出井幸子 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2017-11-01 在日本，有一种饮食是朋友聚会或外出时利用盒子盛装食品的方式，也经常用于馈赠好友，将精美的日料放在精美的盒子里，精致的美味一下子更加诱人。本书共介绍了67款非常具有代表性的日式料理，并将这些做好的料理装 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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川上文代的日式家常料理100
作者：川上文代 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2017-11-01 热腾腾的白米饭配上浓郁的味噌汤，这就是正宗的日本料理的味道。很多朋友希望能够学习简单的日本料理制作方法，那么川上文代就在本书中教给你如何用简单的食材和做法在很短的时间内做出100款正宗日式料理，而且所 ... |
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田中伶子的日式家庭料理
作者：[日]田中伶子 出版：青岛出版社 日期：2018-01-01 这五十年间，我们料理学校教授的食谱数量超过了1000例。田中伶子著的《田中伶子的日式家庭料理》从中选出150例作特别介绍，多以很受学员喜爱的菜品、希望大家学会的菜品等为主。日本的家庭料理中，日餐毋庸赘言，西餐与中餐亦不可或缺。因此，本书分日 ... |
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中国古代货币法二十讲
作者：石俊志 著 出版：法律出版社 日期：2018-07-01 . 比较中外各国，中国古代拥有两个优势：一是影响了整个民族行为准则的儒家思想，使古人严格践行诚信礼让的精神；二是千年不变的货币基本制度，有效地支持了中国古代经济的持续发展。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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