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尼古拉·果戈里,徐嘉康,黄禄善,耿济之
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果蔬花卉深加工技术与应用
作者：李树和、梁发辉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 《果蔬花卉深加工技术与应用》对果蔬花卉产品加工现状及发展趋势、产品的种类及特性、加工技术、深加工方法及种类进行了概述介绍，重点阐述了果蔬花卉产品的膜分离技术与应用、新含气调理加工技术与应用、超微粉加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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果蔬贮藏与加工实验指导
作者：莫言玲，谭飔 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-02-01 本书为高等学校教材。主要包括5章内容，第1章果蔬品质分析实验，第2章果蔬采后贮藏生理实验，第3章果蔬加工工艺实验，第4章长江上游特色果蔬系列产品加工实验，第5章果蔬贮藏与加工综合实验。在我国“四新”建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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大象果奇和老鼠小满的故事
作者：李果奇 出版：北京日报出版社 日期：2025-01-01 编辑推荐 这本书里可以看到大象和老鼠做朋友，去了解这个小蛇宝宝李果奇的笔墨世界，去探索他可爱脑袋里面有着怎么样的奇妙碰撞。童趣的画风，奇妙的笔触，一起去阅读小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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黑果枸杞
作者：主编：海平，王水潮 出版：上海科学技术出版社 日期：2022-08-01 黑果枸杞在藏医药、蒙医药、维吾尔医药中应用历史悠久，被西部群众称为“软黄金”，但面临产业起步较晚、管理混乱、标准缺位、深加工产业滞后等问题。本书是一部全面论述黑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2540
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患病的动物（蓝色东欧系列之一，一部魔幻反现实主义的现代寓言，被公认为罗马尼亚当代经典小说，尼古拉·布
作者：[罗马尼亚]尼古拉·布列班 出版：花城出版社 日期：2022-01-01 一部立意高远的现代寓言，虽然讲述的并非动物的故事，但在文本中闪现的种种动物形象，过街的耗子，飞上餐桌的母鸡，飞天的家禽，无主的野生动物，代表着凌乱纷沓出现的各路 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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三联精选：果戈理短篇小说选
作者：[俄]果戈理 著，侯丹 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2020-11-01 很早以前， 我就一心在努力，让人们在读完我的作品后，能随心所欲地把魔鬼嘲笑个够。这个魔鬼，就是现实和人性中的黑暗。果戈理 《果戈理短篇小说集》中所选的篇目，皆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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果果不一样系列 给鹦鹉念书
作者：宋艳歌 出版：海燕出版社 日期：2024-09-01 《给鹦鹉念书》用温暖纯净的语言讲述了女孩果果成长过程中细微而有趣的故事。果果在一个有爱的家庭中长大，成长为一个善良、幽默、乐观的小姑娘，爱阅读，喜欢独立思考，对生活充满了好奇和探索精神，常常语出惊人却 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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果果的婚事
作者：未夕 著 出版：长江出版社 日期：2021-06-01 南方小姑娘哈果果与北方大男人方博南鲜活生动、笑中带泪的婚姻故事。 果果遇上方博南，她想，在对的时间，一个不错的男人。方博南看见果果，思忖，南方姑娘真禁老，二十七岁竟是个水灵灵的小姑娘。江南小女子遇上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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果果不一样系列 呼噜大，呼噜小
作者：宋艳歌 出版：海燕出版社 日期：2024-09-01 1.果果不一样系列丛书如同一股清新的春风，轻轻拂过读者的心田，带来了一场关于成长、亲情与梦想的温馨盛宴。这两本书中的每一个故事都像是精心雕琢的珍珠，串联起姐妹俩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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白狐迪拉：三颗圣贤果
作者：陈佳同 出版：中信出版社 日期：2024-03-01 十六岁生日的午夜，初中生胡立在半梦半醒间见到了白狐的守护神乌拉，并在触摸到月亮石的一瞬间，恢复了前世的动物记忆，原来他就是白狐迪拉。此时，世界各海域怪事连连，北极正面临新的危险。为挽救危机，迪拉和伙伴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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彼得堡故事（果戈理三大小说集）
作者：[俄罗斯]果戈理 出版：人民文学出版社 日期：2022-01-01 俄国自然派文学奠基人果戈理——陀思妥耶夫斯基的“创作之父” 贯穿三条暗线——彼得堡、小人物、奇幻 独家权威译本——著名翻译家满涛翻译 百年间不同原版封面— ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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大学问·栖居于大地之上（一书饱览布鲁诺·拉图尔的哲学生涯,回顾法国哲学大师的思想旅程，在生态哲学中寻
作者：[法]布鲁诺·拉图尔 [法]尼古拉·张 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-08-01 1.记录哲学大师拉图尔生前的最后一次对谈，一书饱览拉图尔的哲学生涯。本书是法国哲学大师拉图尔生前最后一次与记者对话的访谈录，在这次重要的对话中，拉图尔对自己一生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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特斯拉自传
作者：［美］尼古拉·特斯拉 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-05-01 伴随着马斯克对特斯拉的推崇，并直接把这个名字用作他的电动汽车的商标，特斯拉再度受到人们的关注。关于他的发明、专利还有性格的讨论成为热点。本书是尼古拉特斯拉一部亲笔撰写的自传，在书中，他亲述了多项伟大发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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密尔格拉得（果戈理三大小说集）
作者：[俄罗斯]果戈理 出版：人民文学出版社 日期：2022-01-01 俄国自然派文学奠基人果戈理——陀思妥耶夫斯基的“创作之父” 《狄康卡近乡夜话》的续集——果戈理的第二部自选集 独家权威译本——著名翻译家满涛翻译 百年间不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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尼古拉·奥斯特洛夫斯基书信集（全二册）
作者：尼古拉?奥斯特洛夫斯基[ Николай Островски 出版：华夏出版社 日期：2017-07-01 书中的大量信函是写给师长、领导、编辑、同行、朋友、读者等的，当时并无发表的意愿和可能，因此，或直露欢悦，或一吐块垒，或畅叙友情，或痛斥陋习，或渴求援手均真实感人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 713
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神秘果栽培与利用
作者：张秀梅，马飞跃 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-09-01 本书从神秘果的种类，传播及引种意义出发，概括了其植物学特征、生长发育规律，以及对栽种环境条件的要求等方面的生物学特性；并针对神秘果的种苗繁育技术、栽培技术和保鲜技术进行了详细的介绍；同时针对神秘果包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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周毅基础食雕 从零开始学果雕
作者：周毅，龙群华 出版：机械工业出版社 日期：2019-10-01 周毅基础食雕——从零开始学果雕， 周毅大师深耕食品雕刻领域十几年， 将传统技艺和流行趋势， 完美的融合在一起， 创造出独具特色的惊艳风格， 每步都有细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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果蔬贮藏与加工技术
作者：祝战斌 车玉红 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-06-01 本书以典型果蔬产品的贮藏与加工品为载体，按照项目化教材编写的基本思路，共设计果蔬采后生理、果蔬贮藏技术、果蔬贮藏病害、果蔬加工技术四个项目，各项目以典型产品的贮藏技术和加工技术为主线，以工作过程为导向 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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尼古拉·特斯拉画传
作者：布拉尼米尔?约万诺维奇 著 张 彦 黄纯洲 译 出版：上海文化出版社 日期：2018-10-01 与其他特斯拉传记相比，本传记有以下优势： *，尼古拉特斯拉博物馆藏有约160000件原始文献和约6000件其他物品。2003年，被列入世界记忆遗产。本书作者正 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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周毅基础食雕 创意果蔬雕刻入门
作者：主 编 周毅副 主 编，龙群华 出版：机械工业出版社 日期：2020-07-01 周毅基础食雕————创意果蔬雕刻入门， 从花草、动物到场景， 从入门到精通，事无巨细的步骤图， 关键之处的点拨， 加上免费的高清视频， 带你走进雕刻的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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