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张俭波 王华丽 国家食品安全风险评估中心
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70
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走进焙烤的世界
作者：国家食品安全风险评估中心，中国焙烤食品糖 著 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-06-01 《走进焙烤的》针对消费者中普遍存在的疑问，从焙烤食品的基础知识、工艺、原料、营养、安全和前景几个方面展开问答，采用通俗的语言、图文并茂的形式，力求多方面多角度地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150 
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食品中元素类检验方法系列标准实施指南
作者：国家食品安全风险评估中心，肖晶，刘桂华 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《食品安全国家标准实施指南系列丛书：食品中元素类检验方法系列标准实施指南》以元素类检测方法食品安全国家标准为基础，针对标准中所列项目的元素背景知识、检测目的和意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 780
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国内外食品检验方法的标准及规范分析——理化篇
作者：国家食品安全风险评估中心，肖晶，徐敦明 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 随着社会的发展和技术的进步，人们的生活质量不断提高。食品是人们生活中基本的必需品，食品消费也从注重数量向注重质量和安全转变。近年来，经济全球化进程加速，食品加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1027
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GB 20941—2016《食品安全国家标准 水产制品生产卫生规范》实施指南
作者：国家食品安全风险评估中心，中国海洋大学著 出版：中国标准出版社 日期：2018-10-01 为了便于标准的实施和各相关方对标准要求的准确理解，《GB 209412016《食品安全国家标准 水产制品生产卫生规范》实施指南》对标准文本做了进一步的解释和说明 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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GB 12694-2016《食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》实施指南
作者：国家食品安全风险评估中心，中国动物疫病预 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-10-01 《GB 12694-2016《食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》实施指南》按照GB12694-2016《食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范》的自然章节， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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GB 8950-2016《食品安全国家标准 罐头食品生产卫生规范》实施指南
作者：国家食品安全风险评估中心，中国食品发酵工 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-10-01 罐头食品采用先密封后**或先**后密封的方式，杀灭了致病微生物和在通常温度下能在其中繁殖的非致病性微生物。此时，产品达到了商业无菌状态，并隔绝了外部环境对罐头内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 598
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食品添加剂使用标准速查手册 焙烤食品、可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果分册
作者：张俭波,王华丽 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册：焙烤食品、可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果分册》根据GB 2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 91
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医用化学（全国高等职业院校临床医学专业第二轮教材）
作者：李鸿斌 王华丽 出版：中国医药科技出版社 日期：2023-01-01 本教材为“全国高职高专院校临床医学专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的总体要求、本课程的教学标准与特点编写而成。 内容上涵盖基础化学、溶液、有机化学、化学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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食品添加剂使用标准速查手册 肉、蛋及其制品分册
作者：张俭波，王华丽 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册：肉、蛋及其制品分册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册，收录了GB2760-201 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 78
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食品添加剂使用标准速查手册 特殊膳食用食品及其他类分册
作者：张俭波，王华丽 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-05-01 《食品添加剂使用标准速查手册：特殊膳食用食品及其他类分册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册，收录了GB2760 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 78
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中国森林保险区域化发展研究
作者：王华丽 出版：电子科技大学出版社 日期：2019-04-01 森林兴则生态兴，生态兴则文明兴。作为实现森林资源补偿和林业援助的重要途径的森林保险可有效化解林业经营风险，调动社会投资林业的积极性，对提高我国森林覆盖率、推动生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 542
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医疗器械概论（全国高职高专院校“十三五”医疗器械规划教材）
作者：王华丽，陈文山 出版：中国医药科技出版社 日期：2020-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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痴呆基础知识与筛查基本技能手册
作者：王华丽，李涛 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2021-01-01 痴呆基础知识与筛查基本技能手册为开展社区老年期痴呆筛查、照护者干预与辅导等工作提供很好实用的工具。通过本书的学习可以在很大程度上帮助提高家属的照护技能，缓解其照 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 116
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痴呆居家照护辅导家庭照护者学习手册
作者：王华丽 著 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2021-01-01 第六次全国人口普查数据结果显示，中国老龄化进程逐步加快，全国老龄人口逾1.7亿，占13.26%。2019年国际阿尔茨海默病协会公布，全球有将近5000万痴呆患者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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老年认知关爱工具包
作者：王华丽 丁肇辰 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2021-09-01 由认知障碍诊疗和照护专家与新媒体专家合作设计，包含8大类实用工具，全面协助老年人和照护者了解障碍基础常识，掌握基本居家照护技巧，帮助老年人积极参与有利身心健康的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2800
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突发应急事件老年人心理问题识别及应对
作者：李玉凤 ，王华丽 ，宋景贵 出版：中华医学电子音像出版社 日期：2021-02-01 ?? 编审严格：由中华医学会科学普及部、中华医学会行为医学分会、中华医学会精神医学分会和中国医师协会精神科医师分会组织编写，李玉凤、王华丽、宋景贵主编，编委会权 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 104
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痴呆居家照护辅导辅导员工作手册
作者：王华丽 著，吴 冲 绘 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2021-01-01 第六次全国人口普查数据结果显示，中国老龄化进程逐步加快，全国老龄人口逾1.7亿，占13.26%。2019年国际阿尔茨海默病协会公布，全球有将近5000万痴呆患者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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照护日记
作者：王华丽 李 霞 著，吴 冲 绘，靳新强 校 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2020-12-01 我国当前用于痴呆医疗与照护的专业资源仍相当有限，大部分痴呆患者仍在接受居家照护。在社会服务资源不足的情况下，由北京大学第六医院王华丽医生带领的课题组总结近二十 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》实施指南
作者：国家食品安全风险评估中心 出版：中国标准出版社 日期：2014-01-01 《食品安全国家标准宣贯系列丛书：食品安全国家标准预包装食品标签通则实施指南（GB7718-2011）》采用条文释义的形式，对GB7718-2011的各条款做了逐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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食品安全国家标准宣贯系列丛书 特殊医学用途配方食品系列标准实施指南
作者：国家食品安全风险评估中心 等 出版：中国标准出版社 日期：2015-05-01 特殊医学用途配方食品是适用于患有特定疾病人群的特殊食品。我国已经陆续发布了GB 25596-2010《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》、GB 2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 515
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