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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 徐峰、陈丰照、肖味味、李成 ”共有 15691 結果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
味即道 ——中华饮食与文化探源
作者:高成鸢 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2023-08-01 追溯中餐演进道理,透视饭菜烹调原理 辨明华人赏味机理,旁及民族文化心理 本书跨文化、跨领域、跨体裁,将奇趣随笔与学术考据相结合。 著者探究“饮食之道”已近三十年,“大道至简”“理一分殊”, 先 ... |
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人间至味(汪曾祺文库本05)
作者:汪曾祺 著,杨早 主编 出版:金城出版社 日期:2023-11-01 ★ 阅读汪曾祺应从文库本开始,它是第一套纯粹以读者视角编选的汪曾祺文集,来自资深读者几十年的阅读体验,是一个读者对另一个读者的口口相传。 ★ 汪曾祺的作品非常适合做成文库本,不仅因为其篇幅短小,也因 ... |
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郇味苏菜
作者:李玉芬 出版:河北教育出版社 日期:2023-04-01 传承百年经典 弘扬国粹美食 京朝淮扬菜郇味师门掌门人 国宝级烹饪大师 中国功勋烹饪艺术家李玉芬 厘清脉系传承,讲述师门故事 中华饮食文化源远流长,传承从来没有停止,传统技 ... |
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静清和作品:茶味初见
作者:静清和 出版:九州出版社 日期:2023-05-01 知名茶人静清和关于二十四节气与饮茶的经典代表作 数十年事茶工夫的经验、体会与二十四节气的完美结合 知名茶人静清和教你应该怎样顺时应季地去健康喝茶 ... |
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味的人
作者:邱伟杰 出版:四川文艺出版社 日期:2019-04-01 以味论道,以味达道,故中文有味道一词。味以合、进入为基本途径,而区别于以距离为基本场景的听和看,它是纯个体化的体验,形而上者所谓如人饮水冷暖自知;但又能形成群体的交互,形而下者凝聚为各种味觉体系,亦即 ... |
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传统村落的适应性保护与发展
作者:徐峰 著 出版:中国建筑工业出版社 日期:2022-09-01 《传统村落的适应性保护与发展》由徐峰编著 ... |
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味道哲学
作者:贡华南 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2022-10-01 不同于之前在三联出版的《味觉思想》所打开的历史感,此书侧重于以味觉重新阐释中国思想,随时点破视觉(西方哲学)与味觉(中国哲学)的差异。作为作者构建其味觉哲学体系的一部分,值得与《味觉思想》对观。 ... |
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《药性歌括四百味》白话讲记②
作者:曾培杰 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-04-01 《药性歌括四百味》为明代医家龚廷贤所撰,在医药界流传颇广,影响很大,是一部深受读者欢迎的中医阐释性读物。该书以四言韵语文体,介绍了四百余味常用中药的功效和应用。内容简要,押韵和谐,便于记诵,不失为初学者的良师益友。但因成书久远,有些文字比较 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 151 |
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《药性歌括四百味》白话讲记③
作者:曾培杰 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-04-01 《药性歌括四百味》为明代医家龚廷贤所撰,在医药界流传颇广,影响很大,是一部深受读者欢迎的中医阐释性读物。该书以四言韵语文体,介绍了四百余味常用中药的功效和应用。内容简要,押韵和谐,便于记诵,不失为初学者的良师益友。但因成书久远,有些文字比较 ... |
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《药性歌括四百味》白话讲记④
作者:曾培杰 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-04-01 《药性歌括四百味》为明代医家龚廷贤所撰,在医药界流传颇广,影响很大,是一部深受读者欢迎的中医阐释性读物。该书以四言韵语文体,介绍了四百余味常用中药的功效和应用。内容简要,押韵和谐,便于记诵,不失为初学者的良师益友。但因成书久远,有些文字比较 ... |
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《药性歌括四百味》白话讲记①
作者:曾培杰 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-04-01 《药性歌括四百味》为明代医家龚廷贤所撰,在医药界流传颇广,影响很大,是一部深受读者欢迎的中医阐释性读物。该书以四言韵语文体,介绍了四百余味常用中药的功效和应用。内容简要,押韵和谐,便于记诵,不失为初学者的良师益友。但因成书久远,有些文字比较 ... |
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《药性歌括四百味》白话讲记⑧
作者:曾培杰 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-10-01 《药性歌括四百味》为明代医家龚廷贤所撰,在医药界流传颇广,影响很大,是一部深受读者欢迎的中医阐释性读物。该书以四言韵语文体,介绍了四百余味常用中药的功效和应用。内容简要,押韵和谐,便于记诵,不失为初学者的良师益友。但因成书久远,有些文字比较 ... |
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《药性歌括四百味》白话讲记⑨
作者:曾培杰 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-10-01 《药性歌括四百味》为明代医家龚廷贤所撰,在医药界流传颇广,影响很大,是一部深受读者欢迎的中医阐释性读物。该书以四言韵语文体,介绍了四百余味常用中药的功效和应用。内容简要,押韵和谐,便于记诵,不失为初学者的良师益友。但因成书久远,有些文字比较 ... |
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《药性歌括四百味》白话讲记⑦
作者:曾培杰 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-10-01 《药性歌括四百味》为明代医家龚廷贤所撰,在医药界流传颇广,影响很大,是一部深受读者欢迎的中医阐释性读物。该书以四言韵语文体,介绍了四百余味常用中药的功效和应用。内容简要,押韵和谐,便于记诵,不失为初学者的良师益友。但因成书久远,有些文字比较 ... |
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《药性歌括四百味》白话讲记⑤
作者:曾培杰 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-10-01 《药性歌括四百味》为明代医家龚廷贤所撰,在医药界流传颇广,影响很大,是一部深受读者欢迎的中医阐释性读物。该书以四言韵语文体,介绍了四百余味常用中药的功效和应用。内容简要,押韵和谐,便于记诵,不失为初学者的良师益友。但因成书久远,有些文字比较 ... |
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《药性歌括四百味》白话讲记⑥
作者:曾培杰 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-10-01 《药性歌括四百味》为明代医家龚廷贤所撰,在医药界流传颇广,影响很大,是一部深受读者欢迎的中医阐释性读物。该书以四言韵语文体,介绍了四百余味常用中药的功效和应用。内容简要,押韵和谐,便于记诵,不失为初学者的良师益友。但因成书久远,有些文字比较 ... |
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小郎中跟师日记③:药性歌括400味(下)
作者:曾培杰,丁润雅 出版:中国科学技术出版社 日期:2023-06-01 回归中医本质的旅程,疗愈身体和心灵的伤口 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 |
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小郎中跟师日记③:药性歌括400味(上)
作者:曾培杰,丁润雅 出版:中国科学技术出版社 日期:2023-06-01 回归中医本质的旅程,疗愈身体和心灵的伤口 ... |
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拾箸小记:人间烟火里的湘味
作者:刘利君 著,郑向荣绘 出版:湖南文艺出版社 日期:2024-01-01 中国人对食物的感情多半是思乡,是怀旧,是留恋童年的味道。《拾箸小记》虽表面是写湘菜,内里却有普适性的情感与故事底色。 ... |
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故乡三味(亲情是作品中最温暖的色彩。)
作者:陈蕙卿 出版:北京日报出版社 日期:2024-04-01 亲情是作品中最温暖的色彩。在这本《故乡三味》里,有作者父母的故事。耄耋之年,生活不易,有欢喜也有病痛;有作者故乡味蕾上的记忆:鱼面、藕圆子和豆粑;还有作者女儿远赴英伦求学的点滴生活,是万里之遥的牵挂, ... |
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