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调酒知识与酒水出品实训教程
作者:林小文, 出版:科学出版社 日期:2014-05-01 本书以酒吧酒水调制和出品的实际工作流程为主线来设计与编写,即“点单—器具与材料准备—酒水出品”,使学生学习后能够顺利完成酒品的出品与服务。后,通过“知识银行”来丰富调酒的基础知识,使学生了解更多的专业 ... |
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好评:不被讨厌的营销制胜法
作者:[美]尼古拉斯·韦伯 著 华景时代出品 出版:北京联合出版有限公司 日期:2023-05-01 1.在营销为王的时代,赢得好评,玩转商业制胜的法则! 在深度数字化、信息化、社交媒体化的全球商业大环境中,消费者通过给出“好评”或“差评”,展现自己的消费选择和消费体验,并同时将这一关键信息传递给所 ... |
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大学问·后电影视觉:运动影像媒介与观众的共同进化
作者:[美]罗杰·F.库克 大学问出品 出版:广西师范大学出版社 日期:2023-06-01 本书卖点 1.电影文化研究的前沿成果,将GPT时代的电影理论向前推进一步。本书以影片、银幕与观众三者之间的关系为框架,聚焦观众的观看行为,论述电影与人类的共同进化。 2.以全新视角认识经典电影,呈 ... |
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汪曾祺:《人间草木》
作者:汪曾祺著万榕书业 出品 出版:上海文艺出版社 日期:2022-12-01 ◆一部真正的汪曾祺草木花鸟山川的状物散文集。其他版本大多夹杂其他主题文章,例如人物等。本书从汪曾祺全集中精选草木山川主题文字,增补多篇如《水马儿》《滇南草木状》《猴王的罗曼史》等他书未收录的文章。 ... |
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分寸:跨越社交圈层的底层逻辑
作者:牛克锦 出品 出版:文化发展出版社 日期:2023-12-01 跨越社交圈层的底层逻辑 短一分处处落下风 长一寸拿捏全世界 ... |
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你看到大象了吗 —(启发绘本馆出品)
作者:[英]大卫?巴罗 出版:北京联合出版公司 日期:2017-04-01 作为2015年塞巴斯提安?沃克奖*潜力儿童插画家得主,大卫巴罗的插画作品富有强烈的个人艺术特色,优雅细腻的纹路与肌理,使个中角色仿佛栩栩如生,跃然纸上。 大卫巴罗用水彩作为情感介质,随着故事的推进, ... |
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预备——砰!(启发绘本出品)
作者:中垣愉孝 出版:河北教育出版社 日期:2017-04-01 ★日本全国学校图书馆协会选定图书 ★日本图书馆协会选定图书 ★搞笑来袭,挑战视觉新感觉绘本! 这是一场热闹有趣的运动会不仅大人小孩都参加,连小偷、妖怪和相扑运动员也齐登场。 这是一场新奇好玩的 ... |
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经济学通识课:耶鲁大学权威出品
作者:尼尔·基什特尼[Niall Kishtainy] 出版:民主与建设出版社 日期:2017-08-01 1. 耶鲁大学经济学入门课,普通人也能读懂的经济学 耶鲁大学写给普通人的经济学入门书:基础的经济学理论,重要的经济学事件,简明易懂的大家小书! 2. 从理论到现实,搭起用经济学改善现实生活的桥 ... |
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我们赖以生存的意义
作者:本杰明·伯根 著 宋睿华 王尔山 译 湛庐文化 出品 出版:天津科学技术出版社 日期:2021-05-01 “认知语言学之父”乔治·莱考夫亲传弟子、国际认知语言学权威本杰明·伯根教授全新力作 作者本杰明·伯根是国际认知语言学权威、加州大学圣迭戈分校认知科学教授、语言与认知实验室主任,师从于世界知名语言学家 ... |
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怪奇事物所套装(1+2)
作者:怪奇事物所 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2023-04-01 ★超超超有趣的怪奇事物所,惊喜不断! ★治愈系科普图文书,奇趣冷知识 魔性搞笑漫画 怪奇治愈力!取好奇心为火种,以幽默感作柴薪,拉近你与世界的距离! ★每本书80篇轻松幽默的趣味科普,彻底打开你的脑洞 ... |
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隋唐之变:脑洞老爸聊隋唐(一读就上瘾的趣味历史读本!)
作者:脑洞老爸 著 春风化雨 出品 出版:华文出版社 日期:2021-05-01 ★ 脑洞老爸的抖音号获赞1500多万,播放量高达5亿多次!首次以诙谐而风趣的语言,呈现一个真实而丰富的隋唐。 ★ 作为知名文史作家、历史问答专家、头条读书会会长,脑洞老爸历史知识丰富,有独立的见解 ... |
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佛陀教你放下:一个斯里兰卡佛教长老的实践心理学
作者:[斯里兰卡]苏曼那沙拉 出版:东方出版社 日期:2016-01-01 人,原本带着超凡的正能量降临人世。孩提时爱笑的我们长大成人后,越来越疲惫,那股正能量在不断地外泄。我们该如何让自己“满血复活”呢?来自斯里兰卡的小乘佛教长老苏曼那沙拉,以俯拾即是的日常小故事,结合佛教 ... |
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怨仇星域Ⅲ:应许之地 【日】梶尾真治 科幻世界出品
作者:[日]梶尾真治 [译]罗凌琼 出版:四川科学技术出版社 日期:2022-04-01 读“怨仇星域”三部曲的时候,能一直感觉到人类个体身上的温度,他们既是发展大趋势下的潮流中的一滴水,又汇合成那样的潮流——喜欢摘蘑菇的老公公老婆婆;做着一场美梦葬身于宇宙的设施监管员;惦记年轻时吃过的美 ... |
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纯粹·威风凛凛
作者:刘醒龙 纯粹Pura出品 出版:广西师范大学出版社 日期:2024-01-01 本书卖点 《威风凛凛》保持了现实主义小说注重情节的特点,将赵老师被杀作为小说的基本贯穿线索,将“谁是凶手”这一悬念不断浮现在各章节中,使小说具有较强的阅读吸引力。同时又将象征主义的意象化特点和神秘 ... |
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易小点应急安全漫画(全6册)暑期安全教育,小学生能独立操作的100条应急自救技能方法
作者:童心布马出品 出版:北京日报出版社 日期:2023-02-01 ★6大主题全方位防护,含100条不可不知的脱险自救技能 (洪涝灾害、地震灾害、火山灾害、公共险情、火灾险情、户外安全) ★精准定位小学生能独立操作的自救方法 电梯下坠:示范电梯下坠的紧急应对步骤 ... |
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中国国家地理·美丽的地球(全7册)
作者:中国国家地理·图书 出品 出版:中信出版社 日期:2021-12-01 选点特别,覆盖多种地球之美。整套图书精选七大洲约230个自然景观点,涉及百余个国家。地貌类型多样,地域特色较强,带读者多方位领略地球之美。 专业撰写,自然地理知识丰富。本书在当地生活多年的专业地理学 ... |
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把思考作为习惯
作者:韩焱 著 湛庐 出品 出版:天津科学技术出版社 日期:2022-04-01 在这个复杂性丛生的时代,什么才是让人脱颖而出的重要能力? 什么才是让我们应对今日巨变的本质法理?什么才能让我们在不确定的世界中寻找到确定性?答案可以从湛庐创始人韩焱的这本个人新书《把思考作为习惯》中寻 ... |
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《故园奇人不耕田》(北有冯骥才的俗世奇人,南有谈正衡的风流小民)
作者:谈正衡 小马过河出品 出版:北京联合出版有限公司 日期:2022-12-01 对故乡人物,奇人奇事的回忆叙述,有冯骥才畅销了四百万册《俗世奇人》的风韵。说到炊烟里的故乡人物,还有什么可以让我们如此亲近? 江南,是一个符号,一种情怀,代表着往昔的一种心理状态,一种日常方式 ... |
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大学问·革命儒生:章太炎传
作者:王锐 大学问出品 出版:广西师范大学出版社 日期:2022-11-01 1.以章太炎作为叙事基点,折射出近代中国的思想流变。本书不仅是一本章太炎的人物传记,更是一部颇具洞见的近代思想史研究著作。作者以章太炎作为叙事基点,将晚清和民初两个时代的政治运动连接起来,爬梳维新变法 ... |
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我们的食物从哪里来 【知否·世界】
作者:尤利娅·德于尔禹田文化 出品 出版:云南出版集团公司 晨光出版社 日期:2022-12-01 ☆7种食物14个生产场景,精细分类的知识内容,为孩子实景展现身边最常见食物的来源 ☆从生产场景全貌图的展现到生产过程细节图的解读,书内蕴含的知识点十分丰富,解答孩子的十万个为什么的同时,也激发孩子的 ... |
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