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曾木诚 主编 日本 市村均 文 日本 伊
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日本主厨笔记： 烤肉专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 烤肉，一种看起来简单的料理， 却蕴含着数代人的心血。 且不说肉的腌渍、调味、烧烤方法， 即使通过不同方法分切， 也能大大影响美味程度。 因此，厨师必须 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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日本主厨笔记： 拉面专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 日本21家人气拉面店， 把经营多年的商业秘密无私奉献出来。 面条好吃的秘密， 除了讲究面粉和制作方法外， 汤头和配菜也是重中之重， 猪骨、鱼虾、鸡鸭等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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遇见日本庭园 图解空间构成与造园理念 户田芳树野村勘治风景园林庭园景观园林设计日本庭园沉浸式解读经典
作者：[日本]户田芳树 ，[日本]野村勘治 著， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-12-01 “月下倚闲庭，阶前草又青”，在中华文化中，自古就对庭园有着深切的情怀。入世者如文人士大夫阶级，望向近处是苍生与社稷，远眺时则万里江山入梦来，寄情于山水的千头万绪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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日本战国时期的战争
作者：指文烽火工作室 出版：吉林文史出版社 日期：2019-12-01 北条氏康、今川义元、武田信玄、上杉谦信、织田信长、丰臣秀吉、德川家康轮番登场，在百余年间演出惊心动魄的日本战国画卷。 着眼于关东、甲相骏地区的争斗与权力更迭， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 881
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十三机兵防卫圈：官方漫画精选集（赠双面艺术卡1款）日本第51届星云奖“媒体类”提名作品
作者：日本ATLUS 原作 ， [日]片桐ikumi等 绘 ， 刘 出版：新星出版社 日期：2024-07-01 《十三机兵防卫圈 官方漫画精选集》是以漫画家片桐ikumi、晴濑浩贵、梵辛为首，共十四位作者共同参与的漫画作品集。本书收录了以原作《十三机兵防卫圈》为蓝本创作的十二个小故事，均以《十三机兵防卫圈》的剧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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日本通商产业政策史（1980-2000）：总论
作者：日本通商产业政策史编纂委员会编 出版：中信出版社 日期：2022-08-01 《日本通商产业政策史（1980-2000）》丛书共12卷，重点回顾了1980-2000年日本经济的发展及产业政策转型过程，分析了政策主要内容及对产业和经济的影响，并对政策实施效果进行了科学客观的评价。 ... |
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怪画谜案（日本国民级推理小说！）
作者：[日]雨穴 著 ， 烨伊 译 出版：台海出版社 日期：2024-04-01 ★超越东野圭吾、伊坂幸太郎，日本亚马逊悬疑推理榜单前列！《怪屋谜案》后，超人气作家雨穴最新作品！ 日本亚马逊4.7星高分好评，评论数超6000；日本豆瓣boo ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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大岛渚与日本 培文电影
作者：[日本]四方田犬彦 出版：北京大学出版社 日期：2022-01-01 对于想要了解日本电影和大岛渚的影迷来说，是一本非常重要的专论。对于电影研究者而言，也有很高的学术参考价值。 ... |
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进击的人类：了不起的发现 适读年龄6-14岁 日本乃至亚洲历史百科类爆款黑马畅销书！用60个最了不起
作者：日本《世纪大发现》编辑室 出版：文化发展出版社 日期：2023-07-01 一、超长的时间跨度，超大的宇宙视野，历数人类曲折、漫长的进击历程！ 也许，当人类从恐龙、始祖鸟等看似强大的远古动物中脱颖而出成为进化的王者开始，他们注定了要 ... |
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科学看世界：小档案，大科学
作者：[日] 市村均，日本学研Plus 编，曹子月，肖亮 译 出版：中国青年出版社 日期：2020-07-01 自然科学的学习不只是在课堂上，更是在日常生活中，在小朋友每次提问中。我们很难观察一只毛毛虫如何变成蝴蝶，很难去北极观察极光、很难见证沧海桑田的变化。但是对于每个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1308
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pixiv 2022 插画年鉴 ： VISIONS 日本插画师年鉴P站插画集
作者：日本pixiv 监修 ，藏喜 译 出版：新星出版社 日期：2023-05-01 美艳！炫彩！浪漫！清新！浓缩的p站，精美的画作，诸多画师的心血佳作再次凝结为一本画集，请不要错过！ ... |
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老人漂泊社会（译文纪实系列·日本现场观察）
作者：[日本]NHK特别节目录制组 著，高华彬 译 出版：上海译文出版社 日期：2023-10-01 《老人漂泊社会》与《老后破产》《老后两代破产》共同组成了 NHK特别节目录制组的“老人漂泊社会”系列，是整个系列的发端之作。 在《无缘社会》节目的采访过程中， ... |
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日本学研神秘百科（套装2册）（失落文明大百科+未知生物大百科）
作者：日本学研教育出版社 编 著 陈雯凯 译 出版：浙江文艺出版社 日期：2022-05-01 ★你听说过失落文明吗？是真实存在，还是史前禁地？ 亚特兰蒂斯大陆真的存在吗？人类一度在古代核战中灭亡？一千多年前的陶壶电池还能发电？阿兹特克文明的创世神其实是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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套装2册 日本庭园图鉴+禅庭 枡野俊明作品集 日式大师庭院设计解析枯山水园林景观设计书籍禅宗花园少而
作者：[日本]宫元健次，枡野俊明 著， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-11-01 《禅·庭:枡野俊明作品集》作为日本枯山水的代表人物，枡野俊明先生的每一个作品都带着禅意。他曾经说过“每当为一座花园寻找合适的石头和其他材料时，我常常深入自然进行 ... |
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数独阶梯训练2（360道原创数独题由日本经验丰富数独团队精心编排，题型丰富，由易到难，让你充分享受“
作者：日本谜题工作室 [日]山葵 出版：北京时代华文书局 日期：2023-06-01 1.本套360道原创数独题由日本数独团队精心挑选的数独题，更专业、更严谨。原版书在日本销售累计已有40万册。 2.本本套书分为初级、中级、高级三册，体系严谨， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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数独阶梯训练1（360道原创数独题，由日本经验丰富的数独团队精心编排，题型丰富，由易到难，让你充分享
作者：日本谜题工作室 [日]山葵 出版：北京时代华文书局 日期：2023-06-01 1.本套360道原创数独题由日本数独团队精心挑选的数独题，更专业、更严谨。原版书在日本销售累计已有40万册。 2.本本套书分为初级、中级、高级三册，体系严谨， ... |
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数独阶梯训练3（360道原创数独题由日本经验丰富数独团队精心编排，题型丰富，由易到难，让你充分享受“
作者：日本谜题工作室 [日]山葵 出版：北京时代华文书局 日期：2023-06-01 1.本套360道原创数独题由日本数独团队精心挑选的数独题，更专业、更严谨。原版书在日本销售累计已有40万册。 2.本本套书分为初级、中级、高级三册，体系严谨， ... |
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日本佛教史：思想史的探索
作者：[日]末木文美士 著 出版：上海古籍出版社 日期：2024-05-01 中国文化受到儒学绝对性的影响，而日本文化或日本人的想法，其根底是佛教。中国佛教以僧院为中心，其影响在某一限定的范围内，而日本佛教则渗透到社会的各个角落，丰富了日 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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从优秀到卓越的大学生涯指南：日本第一金榜读书法+如何在大学里脱颖而出（套装2册）
作者：[美]卡尔·纽波特，日本东大家庭教师之友会 出版：四川人民出版社 日期：2018-12-01 从优秀到卓越的大学生涯指南：《日本第一金榜读书法》 《如何在大学里脱颖而出》（套装2册） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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成人钢琴自学教程 小奏鸣曲集 日本雅马哈原版引进
作者：编 著：日本雅马哈音乐公司 译 者：高 宁 出版：上海音乐出版社 日期：2023-08-01 《雅马哈成人钢琴自学教程》系列是一套专门以教授成人钢琴为蓝本的教材，引进自日本雅马哈音乐公司。本套系列分别以钢琴教学中的经典教材《拜厄》《小奏鸣曲集》《布格缪勒练习曲集》为素材，根据成人学琴的需求和习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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