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李蓓岚
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中央厨房工艺设计与管理（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材）
作者：肖岚 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-03-01 全书共六章，*章介绍中国中央厨房概况以及餐饮食品工业化概况；第二章从中央厨房项目建设前期准备到中央厨房规划设计再到中央厨房项目建设进行了系统的论述；第三章介绍中央厨房在团餐、连锁餐饮业、净菜行业、美食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261 
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投资学概论（第五版）
作者：李焕林 曲岚 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2021-03-01 作为指导人们投资活动的科学的投资学，长期以来在其研究领域方面，中外学者的研究侧重点并不相同，我国的投资学更多的是探讨固定资产投资领域的理论和方法；而西方的投资学主要是研究证券投资的理论和方法。本书融合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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经济法实用教程（第二版）
作者：刘璐 曲岚 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2021-07-01 本教材是从事经济法教学和研究的教师在总结多年教学经验的基础上编写而成的，具有“内容新，时效性强” 、“形式新，突出‘教、学、做’合一的职业教育及应用型教育特色”和“实用性强，配套资源齐全”的特点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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特色课程群的建构
作者：曲小毅，黑岚 出版：中国铁道出版社 日期：2022-06-01 特色课程是学校课程体系的重要组成部分，也是充分体现“一校一品”学校特色的核心内容。特色课程建设须立足于地方文化与自然资源优势，旨在为孩子挖掘并提供自己身边熟悉且 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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核酸生物传感器原理及应用
作者：张松柏 蒯海岚 著 出版：上海科学技术出版社 日期：2022-12-01 基于核酸的生物传感器近年来发展迅速，尤其是以功能核酸为基础构建的各种核酸生物传感技术在临床诊断、食品安全、环境监测等领域应用广泛，有必要进行深入梳理。本书结合作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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时空家园
作者：薄建岚 王翠 出版：山东大学出版社 日期：2023-01-01 《时空?家园》是一部研究斯道罗民族历史与文化的学术著作。该著作主要探查了斯道罗民族在其历史发展长河中的社会经历及内外关系，描述了不同的历史背景下斯道罗民族应对内外矛盾与压力的种种行为举措，并在此基础上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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少年读苏东坡 （附赠：阅读指导与考点精练手册）
作者：黄鸣 陈珂岚 刘恬 出版：台海出版社 日期：2023-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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创建基于项目的STEM环境：REAL模式
作者：盘峻岚，郭丽静 著 出版：重庆大学出版社 日期：2023-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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电商新媒体运营
作者：施晓岚，王勇，黄湘萌 主编 出版：苏州大学出版社 日期：2024-09-01 本书系常熟理工学院商学院与电商行业供应链品牌服务商头部企业上海路捷鲲驰集团股份有限公司联合编写的产教融合型教材，采用大量的现实案例和电商实际运营数据，从电商新媒体运营的实务出发，分三个篇目完整介绍了现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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拾读汪曾祺：为什么汪曾祺无可替代（深挖《受戒》《大淖记事》《异秉》等十部名篇 北大文学博士带你读懂
作者：杨早，凌云岚 著 出版：贵州人民出版社 日期：2020-09-01 ★深入分析代表性名篇 细解汪曾祺独树一帜的美学标准 本书挑选了《受戒》《大淖记事》《异秉》等十部代表性名篇，从历史氛围、生活环境、创作理念、叙事风格等不同角度进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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建筑装饰工程监理与法规（高等职业教育建筑设计类专业精品教材）
作者：寇岚，张润智 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 本书结合我国建筑装饰工程的相关法律法规，在编写的过程中，将装饰工程的质量控制、进度控制、投资控制三大目标与信息管理、合同管理作为重点内容，分章节全面概述。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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中国食药用蕈菌--千菌方备要
作者：卯晓岚，陈增华 出版：科学出版社 日期：2021-01-01 这部大型菌物备药著作以食药用菌物为主体，共记录菌物1590种，记述我国丰富的菌物资源，展现其创新开发研究的前景。 《中国食药用菌物——千菌方备药》虽定位于食药用菌物的整理，并对照相应彩色图更有利 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 6844
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董克礼临床医案精华
作者：肖岚、张婷[主编] 出版：湖南科技出版社 日期：2021-08-01 ★ 国医大师推荐：国医大师刘祖贻亲自为本书作序推荐，评价本书“其辨证之精、立法之妙、用药之巧，均在医案里娓娓道来”，“阐述了董克礼教授多年的临床经验及其对中医学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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“一带一路”沿线国家汉语言文化传播趋势及变量分析
作者：付若岚、雷莉、杨爽、赵文 出版：商务印书馆 日期：2022-08-01 “一带一路”是串联巨大经贸网络的经纬，更是文明间融通的纽带，其中，“民心相通”是“一带一路”建设的社会根基，而“民心相通”又依靠语言文化互通。汉语言文化在“一带一路”沿线各国的传播可提升我国影响力，增 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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向阳而生：抑郁症孩子康复的实用指南
作者：钧岚 著 三鼎甲 出品 出版：团结出版社 日期：2023-07-01 ★青少年抑郁症疗愈师，青少年心理健康专家，国家二级心理咨询师给抑郁症青少年的康复通关秘籍。 ★分享真实案例，不仅疗愈方法可以落地，而且充满治愈的能量。 ★让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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城市形态的人文主义视角 基于文化—环境的城市设计方法
作者：[美]阿摩斯·拉普卜特 著，向岚麟，王琢，阚俊杰 译 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-11-01 本书是*部将人与建成环境相互关系文献之集大成，并将其应用于城市形态与城市设计的环境行为学著作，基本囊括了人与建成环境研究的所有概念，致力于在文化、社会等深层关系中厘清概念内涵，如环境认知与感知、伦理、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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机械制造技术基础
作者：李蓓智 主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2017-10-01 创新应用型数字交互规划教材︱机械工程是围绕全国教育人才发展中长期规划（20102020年）中国制造2025制造业人才发展规划指南等纲领性文件，在上海市机械专业教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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养堂堂君子 育积极公民——小学生公民意识培养的实践研究
作者：李蓓，夏英 著 出版：西南交通大学出版社 日期：2018-06-01 本书是成都市实验小学在学校近百年文化传承的基础之上，基于学校长期德育实践与研究，形成的德育综合改革成果。本书从学校发展历史和文化出发，以重构小学生学校公共生活为切入点，培养小学生公民意识。通过研究策略 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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研究生学术交流英语
作者：李文梅、徐亚琴、王丽明、李蓓、高飞、官濛 出版：清华大学出版社 日期：2021-11-01 本书全面覆盖研究生主要学术活动，包括：学术英语的内涵和特征；学术英语问题自我诊断及解决途径；文献获取、文献管理和文献综述的工具和方法；如何聆听学术报告；如何辨析国际会议信息；如何开展学术目的的英语通信 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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土木工程材料（第二版）（普通高等教育“十三五”规划教材）
作者：作者列表选择...主编 陈忠购 付传清 副主编 张燕飞 李蓓 出版：水利水电出版社 日期：2023-08-01 本教材根据高等学校土木工程专业指导委员会编写的《土木工程材料教学大纲》，结合最新国家和行业标准规范全面修订编写而成。教材主要介绍了土木工程常用建筑材料的基本组成、材料性能、质量要求及检验方法等。全书共 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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