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沈飞霞
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鱼米之乡：中国人的雅致饮食文化（《川菜》作者扶霞新作）
作者：扶霞·邓洛普 出版：中信出版社 日期：2021-07-01 1.在江南餐桌上，追溯中国人的雅致饮食文化。在世界的视角下，再发现中国江南味道。英国美食作家扶霞探访中国江南地区饮食重镇，讲述广义上的“江南菜”，包括浙江省、江 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 916 
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沉井助沉水下爆破关键技术及应用
作者：陈德志 出版：冶金工业出版社 日期：2021-01-01 本书结合理论分析、现场试验、数值模拟与工程应用，对沉井助沉水下爆破关键技术进行了系统的论述。主要内容包括：绪论、沉井助沉水下爆破有限元数值模拟、水下爆破对基底黏土力学性能影响试验研究、爆破振动响应对沉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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扶霞经典套装：鱼翅与花椒+川菜（全2册）
作者：[英]扶霞·邓洛普 出版：上海译文出版社 日期：2020-12-01 《川菜》： 1.共赴一席中华飨宴，让中国人更懂中国味道。穿越山水阻隔，冲破文化障碍，解密中华饮食的精髓。川菜的起源？四川人的厨房里有什么？宋朝就有了川菜馆？川 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188
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为霞尚满天
作者：刁承湘 出版：复旦大学出版社 日期：2024-07-01 本书收录了著者退休后所写的33篇文章，内容包括教育拾遗、生活随笔和往昔回忆3个篇章，反映了作者对老年生活和老年人生的思考；探讨了高校离退休教师的老年生活、老年心理和健康等诸多话题；同时记录了作者在复旦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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建筑工程图识读实训（童霞）
作者：童霞 出版：化学工业出版社 日期：2015-08-01 建筑工程图识读实训是建筑工程技术专业一门重要的专业基础实训课，本教材是配合建筑工程制图与识图课程教学的实训教材，它涵盖课程教学实训和集中课程实训周两部分内容。内容主要包括建筑制图标准基本知识、民用建筑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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稻飞虱综合防控技术指南
作者：全国农业技术推广服务中心 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-11-01 本书从不同方面详细介绍了稻飞虱发生种类、形态特征、分布范围、生活习性、为害特点以及发生与环境关系，并系统阐述了近年来稻飞虱发生为害情况。重点对稻飞虱绿色防控、生物农药和化学农药科学使用等综合防控方法和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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AI智能化办公：讯飞星火AI使用方法与技巧从入门到精通
作者：李婕，高博 编著 出版：北京大学出版社 日期：2025-01-01 1.零基础上手：本书采用通俗易懂的语言，深入浅出地讲解复杂的AI技术，确保读者即便没有深厚的技术背景也能够轻松理解。 2.形式多样：本书除了文字描述，还通过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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无人机农业飞防应用技术
作者：陶波、王崇生、洪峰 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-10-01 1.一部重点介绍无人机农业飞防技术的新型实用农业科技读物；2.本书内容新颖丰富，来自作者研究团队多年科研与技术推广实践的总结，具有很强的实用性与指导性； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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醒来（人民文学奖得主电视剧《麻雀》《惊蛰》原著编剧海飞全新力作）
作者：海飞 出版：浙江文艺出版社 日期：2020-08-01 海飞谍战世界系列，写的是命悬一线的乱世、孤绝幽暗的人性。文字之中，展现了惊人的想象力：那是关于不可能的可能，关于人的光芒。李敬泽 海飞谍战世界系列，完成了文学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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肾病思辨录 ： 名中医沉潜中医肾病30年
作者：雷根平著 出版：中国中医药出版社 日期：2024-07-01 作者为陕西省名中医，总结了从医三十多年来深研中医肾病的感悟与经验。全书分为四部分。第一部分为中医心悟，详细论述了作者从精经典，拜名师，熟读医案，体味药性，理论与实践相结合，沉潜中医做临床的学、知、用过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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胖乎乎圆嘟嘟：在美食中我载沉载浮 若水文库
作者：[美]拉比亚·乔德里 著， 刘思含 译 出版：新星出版社 日期：2025-01-01 女孩可以胖吗？可以贪吃吗？可以既胖又贪吃吗？ ★胖，也没关系★ ☆一部还身体以自由的吃海沉浮录。一本滋溜冒油、香气喷喷，看得人口水直流、胃口大开的书。你从来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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奎文萃珍：霞笺记
作者：[明]秦淮墨客 校正 出版：文物出版社 日期：2022-06-01 一出屡被改编的传奇名作小小霞箋作为爱情的见证信物，贯穿剧情始终 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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沉鳞
作者：病鹤斋 出版：贵州人民出版社 日期：2017-01-01 一曲隐藏着宿命和神意的玄幻大剧！ 【帝女沉湖】【蛟龙断骨】【江山倾覆】 她想要这天下是众生的天下 他只想要这天下，是有她的天下 她是为了颠覆天下而来： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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沉火不眠
作者：诗无茶 出版：长江出版社 日期：2023-09-01 我突然想起自己在豫城布置的那个房间，我放在花瓶里的花还没来得及让我哥看见，几年前偷偷拿走的枯枝也还没随我一起回家。可惜了。原来那个十几岁被我哥惯得不讲道理的齐野从来不曾长大或者消失，他一直留在禾川的这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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黎明沉眠
作者：岳千月 魅丽文化 出版：长江出版社 日期：2025-01-01 人气作者岳千月经典之作 聪慧机敏军校生 姜见明 × 铁血“怪物”帝国皇子 莱安 亡者并未真正死亡，失去的也非无法挽回。 我见英魂飞赴星海，应似白鸟归巢 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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食品生物技术概论（王国霞）
作者：王国霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-11-01 《食品生物技术概论》共分七部分，分别阐述绪论、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程、生物技术在食品领域的应用等内容。绪论部分讲述了生物技术的定义、内容、涉及的学科、发展简史以及对经济和社会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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译文纪实系列·寻味东西：扶霞美食随笔集（鱼翅与花椒作者扶霞新作）
作者：[英]扶霞·邓洛普[Fuchsia Dunlop]著 何雨珈 出版：上海译文出版社 日期：2022-04-01 打破中西餐饮偏见 能吃绍兴臭霉菜为什么抗拒欧洲奶酪？ 畅谈西方美食趣事 用不同材质的勺子能吃出不同味道的菜肴！ 探秘知名菜品历史 宫保鸡丁、左宗棠鸡的 ... |
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黄金出版·海飞演讲录
作者：海飞 出版：北京时代华文书局 日期：2018-06-01 中国童书出版，大国崛起，繁荣发展，进入了前所未有的黄金时代。可以说，童书出版是整个中国出版乃至世界出版中的黄金出版！资深出版人、著名作家海飞的17篇精彩演讲，清 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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沉管隧道工程
作者：中国建筑工程[香港]有限公司 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-07-01 本书系统阐述了在滨海城市从事水下沉管隧道建造的技术与管理实践。针对抗震、耐久性沉管隧道，从120年使用寿命的三维结构稳定性分析、抗震设计分析、管节耐久性设计、管节4小时防火设计、水下全浸式自动摊铺机设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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传统中国画基础入门：花鸟篇
作者：飞乐鸟 出版：电子工业出版社 日期：2022-07-01 三大花卉画基本概念：运笔、用墨、设色 四大构图定型技法：花朵、枝叶、构图、点景小元素 二十一个由简入繁的实例详解：梅兰竹菊、草虫花鸟等 两幅名家作品临摹教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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