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果品蔬菜贮藏运销学(二版)(高等)(21)
作者:刘兴华,陈维信 主编 出版:中国农业出版社 日期:2012-06-01 本教材是经教育部批准的全国高等教育“面向21世纪课程教材”。本书是在第一版的基础上修订而成的。全书共分十一章,内容包括:果品蔬菜的质量构成与评价;果品蔬菜的采后生理;影响果品蔬菜贮藏性的因素;果品蔬菜 ... |
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真实的设计:荷兰现代主义与视觉识别
作者:[荷]巴克 著,刘兴华 译 出版:人民邮电出版社 日期:2014-03-05 1荷兰顶级设计公司和设计师的案例,极其档案分析,为读者揭开背后的故事。 2收录荷兰著名设计大师登贝,亲自为中国设计师写的序言 3收录中国设计顶级大师,国内著 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 621 ![]() |
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