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清 袁枚
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随园食单
作者:[清]袁枚 出版:中国商业出版社 日期:2021-01-01 《随园食单》是清代文人袁枚集四十年美食实践的产物,被海内外食学家称为中国历史上的食经。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 ![]() |
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小品雅集:随园食单
作者:[清]袁枚 出版:岳麓书社 日期:2021-08-01 本书介绍了古代三百多种菜肴及其烹饪方式,好读易学,现代人可以按照其中的方法进行烹饪,品尝历史的味道。增加章节导读,全文精心翻译,注释详尽,生僻字注音、释义,无需 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 220 ![]() |
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随园食单(全彩插图注释版,一部传承200多年的美食“畅销书”)
作者:[清]袁枚 出版:古吴轩出版社 日期:2021-09-01 1.一部传承200多年的美食“畅销书”,备受鲁迅、汪曾祺、梁实秋、苏童等文学大师推崇。 2.清代文学家袁枚的代表作,完美呈现中国三大官府菜之随园菜的美妙之处。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 231 ![]() |
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随园食单
作者:袁枚 出版:中国纺织出版社 日期:2022-07-01 《随园食单》是清代袁牧四十年美食实践的产物,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术,详细记述了我国14世纪至18世纪流行的326种南北南北菜肴、饭点和名茶美酒,是清代一部非 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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随园食单 穿越时空的中华古典美食
作者:袁枚 出版:人民邮电出版社 日期:2023-01-01 明清饮食文化的百科全书——《随园食单》原文 注释,轻松读懂。《随园食单》详细论述了14-18世纪中叶流行的三百多道菜品及饮食文化,是古典生活美学的范本。 文前 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 407 ![]() |
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随园诗话(国学经典丛书第二辑)
作者:袁枚 出版:长江文艺出版社 日期:2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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子不语(国学经典丛书第二辑)
作者:袁枚 出版:长江文艺出版社 日期:2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 407 ![]() |
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随园食单 古代吃货“圣经”,今人胃口大开的美食文化读本
作者:袁枚 谢静 出版:万卷出版公司 日期:2024-09-01 古代吃货“圣经”,中华饮食文化集大成之作! 爱吃、会吃、懂吃的人必看的经典! 今人胃口大开的美食文化读本, 手绘水彩插画,令人垂涎的版本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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诗词里的清歌乐舞 体验诗词里中国古代乐舞撼人心魄的魅力
作者:水清诗,曹雅欣 著 出版:陕西师范大学出版社 日期:2024-08-01 《诗词里的清歌乐舞》包含三个方面的内容:中国古代宫廷与民间的传统舞蹈、乐曲和乐器。它们凝结了历代人民的艺术情感和集体智慧,是中华传统文化的璀璨明珠,展现了中国音 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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黑地之绘(松本清张社会派推理代表作,拨开时代乱象,揭示谎言中的真实)
作者:[日]松本清张 出版:人民文学出版社 日期:2025-01-01 ◆一部呈现战败以来日本近代社会宽广图卷的杰作集。 ◆取材真实新闻事件,揭示战争的残酷与平民的抗争。 ◆松本清张用推理的方式揭示:谣言,是不见血的凶器。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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西乡钞(松本清张一鸣惊人的处女作,钩沉权力交替时代的金融诈骗案)
作者:[日]松本清张 出版:人民文学出版社 日期:2025-01-01 ◆浓缩了历史风云的金融小说,呈现了人性的险恶与狡诈。 ◆强烈的悬疑性、广阔的格局观与感人泪下的爱情故事融合地交织为一体。 ◆松本清张短篇小说名作集,收录12 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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佐渡流人行(松本清张代表作,借用古代故事,讲现代社会议题)
作者:[日]松本清张 出版:人民文学出版社 日期:2025-01-01 解谜历史秘辛,透视当下乱象—— “他觉得一定是有人犯了大错。” “面对奇耻大辱,他完全无力反击。” “这是一场巨大的赌博,充满了乐趣。” ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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化淡妆的男人(松本清张代表作,以日本战后城市崛起为背景的推理故事集。)
作者:[日]松本清张 出版:人民文学出版社 日期:2025-01-01 缜密的计算,突然如儿戏般瞬间崩塌—— “我想开始新的生活,这就是我的动机。” “对男人来说,家庭通常是忍气吞声的地方。” “热海本就是自杀殉情圣地,没什么稀奇的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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清西陵
作者:天津大学建筑学院、易县清西陵文物管理处 合作编写,王其亨主编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2022-03-01 ... |
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夜光的阶梯(推理文坛无法逾越的一代宗师松本清张作品!)
作者:松本清张 著;廖子雯 译, 出版:文汇出版社 日期:2018-05-01 ◆推理文坛无法逾越的一代宗师松本清张作品《夜光的阶梯》。 ◆东野圭吾、宫部美雪、岛田庄司、京极夏彦都是松本清张的忠实读者。 ◆松本清张开创社会派推理之先河, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 ![]() |
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海棠谱 广群芳谱·海棠/清赏丛书(宣纸线装 一函两册)
作者:[南宋]陈思 著, [清]汪灏,等编 出版:江苏广陵书社 日期:2024-05-01 古籍整理。我国海棠品种众多,海棠种植历史悠久,分布广泛,并被赋予了深刻的文化内涵。《海棠谱》三卷,宋陈思撰,收入《宝刻丛编》。此书不见於《宋史·艺文志》,惟焦竑《国史经籍志》载有三卷,与此本合。前有陈 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 ![]() |
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程序设计基础及应用(C语言版) 王宜怀 索明何 葛恒清 张庆海 林新华
作者:王宜怀 索明何 葛恒清 张庆海 林新华 出版:机械工业出版社 日期:2024-09-01 1)按照“由简到难、循序渐进”的教学原则组织内容。知识点描述言简意赅、通俗易懂。例题丰富,注重“讲透原理、突出应用”,先用简单例题阐述原理,后用复杂例题体现应用 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 ![]() |
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日讲易经解义:清前期经筵日讲的《易经》教材
作者:[清]牛钮 等\撰 李升召\标点注释 出版:海南出版社 日期:2024-12-01 ★本书为清前期经筵日讲的《易经》教材,是皇帝及皇子学习儒家典籍的课本,康熙皇帝曾亲自为本书作序。 ★本书以四库全书本为底本加注标点,对较难的字词进行了注音解释 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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清代词籍选本珍稀版本汇刊(第一辑)梁溪词选
作者:[清]侯晰 辑,曹明升 点校 出版:南京大学出版社 日期:2024-11-01 1、国家社会科学基金重大项目 “历代词籍选本叙录、珍稀版本汇刊与文献数据库建设”成果 2、国家出版基金项目 3、“十四五”时期国家重点出版物出版专项规划项目 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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清代词籍选本珍稀版本汇刊(第一辑)亦园词选
作者:[清]侯文灿 辑,曹明升 点校 出版:南京大学出版社 日期:2024-11-01 1、国家社会科学基金重大项目 “历代词籍选本叙录、珍稀版本汇刊与文献数据库建设”成果 2、国家出版基金项目 3、“十四五”时期国家重点出版物出版专项规划项目 ... |
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