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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 王兴国 姜丹 史晓毅 ”共有 68 結果: | 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
食用油精准适度加工理论与实践
作者:王兴国,金青哲 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-12-01 本书从脂肪伴随物与健康的密切关系出发,提出了食用油精准适度加工的基本理论,阐明了油料与油脂加工过程中脂肪伴随物的形成、消 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 390 |
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农业转型升级与农村全面发展
作者:魏后凯 王兴国 出版:社会科学文献出版社 日期:2017-05-01 2016年10月,中国社会科学院农村发展研究所与山东社会科学院、山东智库联盟联合主办了新常态下农业转型升级研讨会暨第十二 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 569 |
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油料科学原理(第二版)(教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材)
作者:王兴国 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-08-01 油料和油脂科学涉及生物、化学、营养、医学、物理、机械等多门学科,它不仅仅是为油脂产品加工服务的专业基础科学, 而且逐渐与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 418 |
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汉字文化与书法艺术
作者:王兴国,刘益明 著 出版:中国文联出版社 日期:2016-01-01 书法是一门雅俗共赏的群众艺术,也是中国文化的代表和中国艺术之精髓。本书从书法与汉字的关系谈起,并就汉字的文化内涵、造字规 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 293 |
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贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第二卷)(食用油脂产品:食用油)
作者:王兴国,金青哲 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-10-01 本书为国家出版基金项目、十二五国家重点出版物出版规划项目。 《贝雷油脂化学与工艺学》从1945年di ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1035 |
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旅俄华侨华人的历史与现实
作者:宁艳红,姜丹 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-03-01 通过国内外知名专家学者张建华、李永昌、强小云、王小菊、拉林、奥莉娅、达旗生等中俄当代研究旅俄华侨历史的学者从不同角度、不 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 568 |
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幼小衔接整合教材
作者:段红霞 孙磊 姜丹 出版:东北师范大学出版社 日期:2020-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 948 |
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贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第一卷)(食用油脂产品:化学、性质和健康功能)
作者:王兴国、金青哲 主译 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-07-01 本书为国家出版基金项目、十二五国家重点出版物出版规划项目。 《贝雷油脂化学与工艺学》从1945年*版 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 960 |
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贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第五卷)(食用油脂产品:加工技术)
作者:王兴国、金青哲 主译 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-09-01 第五卷介绍了油脂的加工技术,具体内容包括:油脂加工工艺概述,油脂制取,油籽和脂肪原料油脂回收,油脂的储存、处理和运输,包 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 735 |
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贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第三卷)(食用油脂产品:特种油脂与油脂产品)
作者:王兴国、金青哲 主译 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-09-01 本书为国家出版基金项目、十二五国家重点出版物出版规划项目。 《贝雷油脂化学与工艺学》从1945年一版 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 960 |
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贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第四卷)(食用油脂产品:产品与应用)
作者:王兴国、金青哲 主译 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-11-01 本书为国家出版基金项目、十二五国家重点出版物出版规划项目。 《贝雷油脂化学与工艺学》从1945年一版 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 660 |
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惠农富农强农之策——改革开放以来涉农中央一号文件政策梳理与理论分析
作者:王兴国,徐光平,樊祥成 编 出版:人民出版社 日期:2018-11-01 改革开放40年,中国农村发生了翻天覆地的变化,这主要得益于中央的惠农政策。 《惠农富农强农之策:改革开放以来涉农中央一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 559 |
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建筑力学(王兴国)
作者:王兴国 出版:化学工业出版社 日期:2013-09-01 本书将理论力学、材料力学和结构力学三门课程的精华,按照相互关系整合,既保留了原三门课程在各自一定范围内的系统性,又注意了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 370 |
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新疆和田河流域传统村镇聚落形态演化研究
作者:姜丹 著 出版:中国建筑工业出版社 日期:2016-11-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 300 |
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现代钢琴演奏技巧 原版引进图书 朔特音乐国际公司提供版权
作者:卡尔·莱默尔,瓦尔特·吉泽金 著,姜丹 译 出版:上海音乐出版社 日期:2020-03-01 在器乐演奏中,如果演奏者在乐谱中一遇到较难的技巧,便强调演奏技巧的科学处理,这样很容易导致技巧练习与钢琴演奏整体过程的分 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 192 |
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吃的百科
作者:王兴国 出版:化学工业出版社 日期:2014-10-01 微博上最受欢迎的人气营养专家王兴国教授最权威力作! 46万粉丝忠实阅读! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 448 |
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《糖尿病算算算——吃好每天三顿饭》(一本彻底讲透计算饮食降血糖的专著。北京协和医院临床营养科教授于康
作者:王兴国 著 出版:中国人口出版社 日期:2013-01-01 《糖尿病算算算——吃好每天三顿饭》为大连市中心医院营养科主任、著名临床营养专家王兴国大夫历时3年的诚 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 278 |
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长胎不长肉的孕期营养餐单(协和医院著名营养专家于康作序推荐!你必须纠正的孕期营养误区,最简便易行的孕
作者:王兴国 出版:中国妇女出版社 日期:2013-06-01 (如果该书为再版或修订版图书,请一定在推荐中突出新版与老版相比有哪些特点,比老版书新在哪里) 临床 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 |
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吃好三顿饭
作者:王兴国 出版:中国华侨出版社 日期:2014-11-01 最火营养专家王兴国,历时三年,权威力作!都市上班族的饮食必备手册,工作再忙,也要吃好三顿饭!年轻人送 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 |
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牟宗三卷(中国近代思想家文库)
作者:王兴国 出版:中国人民大学出版社 日期:2015-03-31 本书以《牟宗三先生全集》和《生命的学问》所收录的文章为准,并尽可能参照原刊原版原文,选录牟宗三先生一生各个时期的代表性重 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 780 |
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