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红茶帝国
作者：文琦英 出版：华中科技大学出版社 日期：2016-05-01 这本书是为了拯救工具世界中的自己并让生活变得更美好而编写的。作者通过探寻身边平常之物的文化印记、发掘日常中的人文性。本书从红茶的起源与历史，到红茶的种类，喜欢红茶的国家，红茶的好处等分别进行了讲解。该书还涵括一百多幅精美的图片，图文并茂，用流畅的文字和精致的图片，带领读者行走于伦敦、巴黎、斯里兰卡、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510 
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红茶绘本+咖啡绘本（套装2册）
作者：[日]大西进 著 [日]平泽摩里子 绘；【日】庄野雄治 【日 出版：中信出版社 日期：2017-10-01 闲暇的分秒之间，冲一杯红茶，看慢慢舒展的茶叶，在壶中飘扬； 洁白杯子里，慢慢晕染开的那一抹漂亮的红色，晶莹剔透； 捧起亲手冲泡的一杯好红茶，吹吹热气，喝下一口，顺着喉咙喝下去的那一瞬，仿佛身心都通畅了，情绪也为之放松了。 这么好喝的红茶，这么身心都得到放松的泡茶体验，很难获得吗？ 不，红茶做 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 547
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【绸面精装】中华茶道全4册 茶艺茶文化喝茶入门图书 中国茶道书籍 中国名茶之起源 红茶绿茶乌龙茶饮茶习俗 中华茶道
作者：辽海出版社 出版：辽海出版社 日期：2017-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3586
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最好的红茶时光：最全面的红茶品鉴小百科
作者：〔韩〕河宝淑，〔韩〕赵美罗 著；边铀铀 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2015-11-30 ◆本书是从韩国引进的一本关于红茶的书。 ◆全书分为“红茶生活”与“红茶和文化”两大部分，涉及红茶方方面面的知识，对无论是否饮用红茶的人来说都是一本不可多得的红茶知识全书。 ◆第一部分介绍了红茶的采摘、制作、拼配、冲泡、调味、品鉴等内容，对学习红茶制作的人很有帮助，此外还介绍了红茶茶具的知识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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茶香中国——红茶之乡
作者：李雪松 出版：世界图书出版公司 日期：2014-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522
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茶说典藏·中国红茶
作者：郑建新 郑媛 编著 出版：黄山书社 日期：2015-01-01 本书全面介绍了中国红茶的起源与发展、产地与类别、制造工艺以及十几种精品红茶的外形和内质特征，并且讲解了红茶的品饮方式和选购、储藏等知识。全书后半部分还讲述了国外名优红茶、中国红茶文化以及与红茶有关的茶联、茶谣、茶戏等，希望能够帮助读者从各角度了解中国红茶，学会品味中国红茶的香醇与风情。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 813
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俄罗斯红茶之谜（国名系列）
作者：[日]有栖川有栖 著，郑悦 译 出版：上海译文出版社 日期：2015-08-01 推理迷翘首期盼多时的有栖川有栖“国名系列”第一弹，共收录《动物园的暗号》《天棚的散步者》《红色闪电》《Rune的指引》《俄罗斯红茶之谜》《八角形圈套》等六则完整的本格推理事件。如何以最精简的方式完整呈现案情始末并铺陈线索，绝对是推理创作者亟欲挑战的课题；全书紧凑的节奏将令读者大呼过瘾！备受日本读者喜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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红茶加工与审评检验
作者：张星海、何仁聘 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-10-01 本书为“现代职业教育茶叶加工与审评检验系列教材”之一。本书是在完成国家职业教育改革发展示范学校建设计划项目基础上，对近年有关红茶研究的文献资料及生产实践，进行收集、整理与分析而撰写完成的。全书共分六个模块，包括初识红茶、探究鲜叶、红茶初制、红茶精制、红茶品饮及红茶审验等内容。 本书适合作为各类院校 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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优质红茶加工概论
作者：粟本文、赵熙 编 出版：中南大学出版社有限责任公司 日期：2017-01-01 粟本文、赵熙编*的《优质红茶加工概论》重点 介绍并论述了红茶的产生与发展、红茶的种类与花色 、世界主要红茶产区与*名红茶、我国红茶的发展前 景及优质红茶的鲜叶原料、加工的理论基础、加工工 艺、加工的机械与设备、加工厂的设计与建设、优质 红茶的贮藏与运输、新技术在优质红茶加工中的应用 、优质红茶加工质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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工夫红茶加工技术与装备
作者：叶阳、童华荣、董春旺 出版：西南师范大学出版社 日期：2016-12-01 叶阳、童华荣、董春旺*的《工夫红茶加工技术与装备》一书是十二五国家科技支撑计划课题 2012BAF07805、国家星火计划重点项目 2015GA700006、浙江省重大研发计划项目 2015C02001等的研究成果汇集，是近年来工夫红茶加工领域取得的系列新技术新装备的展示。内容涵盖了工夫红茶发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 660
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饮食教室：威士忌、啤酒、日本酒、红茶、日本茶、食鲜小菜自制（套装共6册）
作者：EI出版社 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-10-01 《威士忌赏味指南》本书是介绍威士忌基础知识及相关文化的指南书。主要讲解了三个部分的内容，*部分首先讲述了威士忌的产生背景及其文化，这是了解威士忌深奥世界的重要部分。其次对于威士忌的种类、制作方法以及酒器的搭配法等也进行了概述。同时对世界范围内有名的威士忌产地也进行了详述；第二部分深入讲解了威士忌的相关知识：酒杯的选择方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2691
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品味生活系列7：红茶品鉴大全
作者：[日]日本主妇之友社著，张蓓蓓 译 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2015-03-01 现如今红茶已经成了我们日常生活中不可缺少的饮料。最近，说起大吉岭红茶，甚至都会提到种植这种红茶的茶园，但是却不知道究竟哪里的大吉岭味道最为纯正。《品味生活系列：洋酒品鉴大全》以大吉岭红茶为中心，对各种茶叶与其种植地都进行了介绍。揭示了每种茶叶的特征，与冲泡方法，让你在以后的生活中尽情地享受红茶给你带 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 647
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祁门红茶：茶中贵族的百年传奇
作者：吴锡端、杨芳著 出版：武汉大学出版社 日期：2015-06-01 本书是一本介绍祁门红茶的书，讲述了祁门红茶的生长环境、地理情况、红茶制作的方法和工艺，还介绍了红茶的功效和冲泡方法。这是一本实用性很强的书，能帮助读者了解红茶的方方面面。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 465
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口述九曲红梅红茶制作技艺
作者：孙茂华 出版：浙江大学出版社 日期：2015-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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第一次品红茶就上手（图解版）简捷了解一杯
作者：黄大 编著 出版：旅游教育出版社 日期：2015-06-01 书稿分为八篇，较为系统全面地介绍了红茶的起源、产区、分类、采制、泡饮、中外名品红茶及品牌、红茶与健康、红茶文化等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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意林小小姐首创果味杂志书12--柠檬红茶
作者：《意林·小淑女》编辑部 出版：吉林摄影出版社 日期：2015-11-01 选取充满女生风情及纯美意境的短篇成长小说，轮番演绎不同女孩的动人青春、花季故事，每个角落都闪现人性美、人情美、文字美、图画美，读来美不胜收，一种淡淡馨香充溢的意境在心间流淌，余韵悠长。女孩成长蜕变过程中的每一个不确定，都能在这套书里找到温暖和启迪。快乐的时候看，伤心的时候看，寂寞的时候看，从文字里感 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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一本书认识红茶
作者：本社 编 出版：凤凰出版社 日期：2012-07-01 红茶是六大茶类中的著名种类。本书用图文的形式详细介绍红茶的来源、制作、鉴别技术、冲泡手法等。在功能上，喜欢红茶的读者，一本书就能详细了解到红茶类方方面面的知识点。在内容上，除了详细介绍红茶的来源、制作、鉴别技术、冲泡手法外，还有国外红茶的一些知识点，如英国下午茶等。在版式设计上，配图精美，图文并茂， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 238
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中国茶典藏：红茶品鉴
作者：丁辛军，张莉 编著 出版：译林出版社 日期：2014-06-01 这是一本关于品鉴红茶的书。本书从红茶的历史讲起，详细介绍了红茶的生产地、生长环境和气候、制作工艺、购买诀窍、冲泡要点和国内各种饮茶的习俗。同时，还重点介绍了多种经典名茶和养生茶，供读者在日常生活中挑选合适茶种，泡出适合自己的红茶。本书配图精美，讲解细致，极具鉴赏价值与收藏价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 448
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一杯红茶的世界史（日本当代最具人气茶文化
作者：[日]矶渊猛 著，朝颜 译 出版：东方出版社 日期：2014-05-01 一杯红茶溶入了多少人和事？日本红茶达人、茶文化学者矶渊猛，从上世纪90年代开始，历经十年长途跋涉，走访世界各国，甚至深入险地，从西方到东方，从宫廷到民间，追溯和探寻红茶的历史和文化。本书以红茶文化国英国为线索，以英国人知茶、买茶、种茶、制茶、到发动茶叶战争，这条英国红茶的发展脉络，串连作者对世界几大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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