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电影的艺术 电影的艺术
作者:电影的艺术  出版:湖南文艺出版社  日期:2023-01-01
电影这门艺术如果有等级划分,你能到达哪一层级?本书借由一部部影片及片段,带领人们进入不同时空、了解不同的文化,看懂电影创作者创意十足的天赋才能和绝妙手段,如高手 ...
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售價:NT$ 347

拉花咖啡(共两册) 拉花咖啡(共两册)
作者:都基成  出版:译林出版社  日期:2017-08-01
拉花咖啡制作教程 *不私藏的创意拉花秘籍 把创意画到咖啡上 把心情装进美味里 除了一些不得不知的咖啡常识, 除了一些制作咖啡的基础技巧, 究竟还需要 ...
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售價:NT$ 472

DK实用咖啡宝典 DK实用咖啡宝典
作者:Anette Moldvaer 著; 赵雯雯,袁天添,张伊妍  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-01-01
1.英国DK出版社全球热销的咖啡宝典,超精美图文,亚马逊五星好评,原版引进翻译。 2.实力作者,Anette Moldvaer为国际咖啡比赛资深评委,拥有自 ...
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售價:NT$ 562

全人类艺术史 全人类艺术
作者:[美]大都会艺术博物馆,戴悦 马清铨 周妤思译  出版:北京日报出版社  日期:2022-10-01
◆ 透过大都会艺术博物馆的镇馆藏品,看清人类艺术的全貌和相互关联! ◆ 大都会艺术博物馆纪念建馆150周年之作,现任馆长亲自带领博物馆各部门编写 ◆ 中文版 ...
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售價:NT$ 2545

咖啡入门:冠军咖啡师的咖啡课 咖啡入门:冠军咖啡师的咖啡
作者:井崎英典  出版:机械工业出版社  日期:2023-08-01
世界冠军咖啡师的趣味解说、轻松入门的咖啡课?世界冠军咖啡师的咖啡入门课 ...
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售價:NT$ 305

从咖啡到珈琲:日本咖啡文化史 咖啡到珈琲:日本咖啡文化史
作者:[美]梅里·艾萨克斯·怀特 著 ,陈静 译  出版:上海社会科学院出版社  日期:2023-04-01
“珈(jia)琲(bei)”乃是近代日本人和中国人对咖啡的称呼,该译名是由中国传入日本后,再从日本传回中国。 在一般人眼中,日本和中国一样,都是一个喝茶 ...
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售價:NT$ 398

图说咖啡[精装大本] 图说咖啡[精装大本]
作者:[土]杰柯·R·格齐诺[Cenk R.,Girginol]   出版:中国轻工业出版社  日期:2019-03-01
经典咖啡配方 咖啡冲煮方法 地域传统咖啡 咖啡调酒 咖啡甜点 从选豆到研磨,从冲煮到品鉴, 从一杯咖啡到关于咖啡的一切...... 咖啡是不为人知的奥秘 ...
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售價:NT$ 554

历史理论研究再出发——中国社会科学院历史理论研究所成立五周年学术论文集:全二册 历史理论研究再出发——中国社会科学院历史理论研究成立五周年学术论文集:全二册
作者:中国社会科学院历史理论研究主编  出版:中国社会科学出版社  日期:2023-12-01
为庆祝中国社会科学院历史理论研究成立五周年,汇报本学人五年来在历史理论研究方面取得的阶段性成果,特组织编辑此论文集。论文集分“唯物史观与马克思主义史学”“历史理论概念与史学理论研究”“历史思潮与学 ...
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售價:NT$ 1520

《公共艺术》2023年合订本 《公共艺术》2023年合订本
作者:《公共艺术》编辑部  出版:上海书画出版社  日期:2024-05-01
《公共艺术》2023年合订本是包括了《公共艺术》2023年全四期杂志,其中有关于公众参与与公众性的讨论、海岛乡村、数字空间与公共空间、多元综合的艺术文化策划和运营导向的公共艺术、参与式艺术的两种模式及 ...
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售價:NT$ 918

《艺术当代》2023年合订本 艺术当代》2023年合订本
作者:《艺术当代》编辑部  出版:上海书画出版社  日期:2024-05-01
本书包括了《艺术当代》2023年全六期杂志,其中有关于“艺术组织机构运营新模式”“人工智能与艺术”“作为艺术的教育&作为教育的艺术”等专题研究文章。主要栏目有专题、视点、个案、现场等。专题和视点栏目关 ...
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售價:NT$ 1377

微观创想家:细菌的科学艺术之旅    as科学艺术研究中心 微观创想家:细菌的科学艺术之旅 as科学艺术研究中心
作者:as科学艺术研究中心  出版:机械工业出版社  日期:2025-01-01
艺术与科学的关系不仅挑战了我们的世界观,还帮助我们更好地理解人类的生活以及我们与周围世界的关系。艺术家和科学家都需要创造性的洞察力来探索知识,并专注于开发新的方 ...
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售價:NT$ 403

老爸评测:你的健康呵护指南(“后疫情”时代如何开启健康新生活) 老爸评测:你的健康呵护指南(“后疫情”时代如何开启健康新生活)
作者:老爸评测 著  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2020-09-01
1.火爆微信、抖音、B站、小红书的超人气科普网红老爸评测年度力作 老爸评测团队由一群不安分的实验室安全检测工程师组成,他们用自己的专业知识和大量的实验室检测数 ...
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售價:NT$ 299

2021年中国检验检测认证行业就业市场报告 2021年中国检验检测认证行业就业市场报告
作者:全国检验检测认证职业教育集团组织 编写  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-07-01
本书为职教集团连续第三次发布的TIC全行业就业大数据研究成果,已经成为我国高校尤其是职业院校检验检测分析专业群老师的”手边书”, 也是检测企业和学生们重点参考的数据来源。目前,高校毕业生就业市场正面临 ...
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2023年度中国艺术发展研究报告 2023年度中国艺术发展研究报告
作者:中国艺术研究院  出版:文化艺术出版社  日期:2024-10-01
《2023年度中国艺术发展研究报告》纵览2023年度中国文化艺术领域总体发展状况,从历史和客观的角度分析相关门类或学科的发展趋势和走向。各子报告的课题组成员从专 ...
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售價:NT$ 500

上海艺术发展报告(2012-2022) 上海艺术发展报告(2012-2022)
作者:上海艺术研究中心 编  出版:上海人民出版社  日期:2023-08-01
《上海艺术发展报告(2012—2022)》在系统研究的基础上,对新时代十年上海文化领域进行了多维度、多层次、多角度的探究,这些领域涵盖了美术、音乐、戏剧、戏曲、舞蹈、影视、建筑、非遗等,构成了一幅从时 ...
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售價:NT$ 602

百花齐放 推陈出新:中国艺术研究院艺术大展创作研讨会文集 百花齐放 推陈出新:中国艺术研究院艺术大展创作研讨会文集
作者:中国艺术研究院 编  出版:文化艺术出版社  日期:2022-07-01
本书是配合“百花齐放,推陈出新——中国艺术研究院艺术大展创作研讨会”出版研讨会论文集。研讨会除了邀请我院各艺术创作学术机构艺术家之外,还将邀请国内外一流理论学者、艺术家共同聚焦艺术创作实践相关理论问题 ...
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售價:NT$ 2448

我的清华老爸 我的清华老爸
作者:邢庚 著  出版:九州出版社  日期:2021-06-01
这是有一部毕业于清华大学的父亲的传记作品。本书不单纯在叙述父亲的奋斗历程和成长故事,在故事的背后,蕴含着作者的父亲在家庭赋予作者父亲的家庭教育原则,并在这个基础上,作者对这种家庭教育原则加以提炼, ...
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售價:NT$ 245

百年风华正青春--中国艺术报庆祝建党100周年文章精选 百年风华正青春--中国艺术报庆祝建党100周年文章精选
作者:中国艺术报社  出版:中国文联出版社  日期:2024-02-01
本书为中国艺术报社庆祝建党百年精选集,内容分三个部分:百年风华、奋进号角、礼赞百年。“百年风华”收录了不同历史时期的优秀文艺作品及其背后的故事,如《启航》《义勇军进行曲》等,约80千字。“奋进号角”由 ...
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售價:NT$ 485

世界的尽头是一杯好咖啡 世界的尽头是一杯好咖啡
作者:临风君  出版:人民邮电出版社  日期:2024-02-01
本书是作者临风君的倾心之作,凝聚了他四十年的咖啡文化沉淀和十年的咖啡创业积累,为读者带来的一本具有魅力的咖啡爱好者手册。书中通过五章内容,介绍了咖啡文化、咖啡常 ...
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售價:NT$ 551

咖啡调制(张娣) 咖啡调制(张娣)
作者:张娣、周丽 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-09-01
咖啡调制》以“模块”“任务”的形式介绍了意式浓缩咖啡萃取、牛奶咖啡制作、菜单咖啡制作、风味咖啡制作以及多器具咖啡制作等内容,主要讲解了咖啡的种类和调制方法。本教材题材新颖,内容丰富,理论联系实际,并 ...
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售價:NT$ 245

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