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联合国粮食及农业组织 欧洲农业知识发展联盟编著
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新鲜果蔬用水的安全和质量
作者:联合国粮食及农业组织,世界卫生组织 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-11-01 新鲜果蔬生产过程中会广泛用到水。即使经过常规处理和消毒,水中仍然可能含有人类病原体,尽管浓度很低。应进行适合国家或地方生产情况的风险评估,以评估与特定水源或供水有关的潜在风险,从而制定合适的降低风险战 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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粮食安全、发展中国家和多边贸易规则
作者:联合国粮食及农业组织|译者:李婷 出版:中国农业出版社 日期:2018-09-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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公地权属权利治理
作者:联合国粮食及农业组织 编,徐猛 译 出版:中国农业出版社 日期:2018-09-01 这本关于公地权属权利治理的指南旨在支持国家、社区组织、民间社会组织、私营部门及其他相关行动方,采取积极措施,落实《国家粮食安全范围内土地、渔业及森林权属负责任治理自愿准则》。其目标是实现对公地权属权利 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234 ![]() |
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大田作物产量差距分析:方法和案例研究
作者:[]联合国粮食及农业组织 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-07-01 本书作者在收集大量资料的基础上,研究分析,提出了估算不同作物在不同种植制度下的产量和产量差距的可行方法。这些方法范围广泛,并且都经过了查阅参考文献,并经过了充分的考证和分析。在灌溉条件下可以取得的*产 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 354 ![]() |
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地理标志食品的营养与健康潜力
作者:联合国粮食及农业组织 编,吴贇 译 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-12-01 本书共有五个案例,研究了五种已注册的地理标志食品的营养潜力,它们分别是:卡纳伦特贾纳(Carnalentejana,葡萄牙牛肉)(译者注:此为新术语自定译名)、腐乳(Furu,中国发酵豆腐)、帕尔马干 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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肉类中旋毛虫与牛带绦虫的控制:基于风险的案例与方法(修订版)
作者:联合国粮食及农业组织,世界卫生组织 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-12-01 人类旋毛虫病是由食用含有旋毛虫病寄生虫幼虫的家畜或狩猎动物的生肉或未经充分处理的肉引起的。绦虫病发生在人们食用带有囊尾蚴的牛肉时,这些牛肉没有被充分加热或冷冻以杀死寄生虫。本报告提供了电子表格模型,可 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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绵羊养殖农民田间学校辅导员指导手册
作者:联合国粮食及农业组织 编,王栋,宋建德,邱玉玉 译 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-12-01 本书为阿塞拜疆养羊业的牧民田间学校的辅导员编写,旨在探索养羊户在营销、饲喂/给水、记录、育种和动物卫生方面的培训需求。本书介绍了农民田间学校计划的制定步骤,描述了农业生态系统分析流程,规定了如何在农民 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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奇妙的世界:土壤生物多样性
作者:联合国粮食及农业组织,国际土壤科学联合会 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-12-01 本书选取了十篇优秀儿童科普故事汇集成册,以飨读者。这些优秀的作品来自世界各地,具有区域代表性。每则故事都以独特、风趣的方式娓娓道来,帮助儿童了解可爱的土壤生物,探索土壤世界的奥秘。 希望本书能得到大家 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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渔业和水产养殖业应急响应指南
作者:联合国粮食及农业组织 编著,刘洪霞 等译 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-07-01 为应对灾害向国家和合作伙伴提供援助,目前正成为包括粮农组织在内的国际机构工作的一个重要组成部分。迄今为止,还没有一部系统指南能够帮助那些涉及渔业与水产养殖业的国际机构应对突发事件。本指南旨在填补这一空 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 552 ![]() |
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大面积实蝇控制计划中不育蝇的包装、运输、保存和释放指南(第2版)
作者:联合国粮食及农业组织 编,刘海龙,王礞礞 译 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 《大面积实蝇控制计划中不育蝇的包装、运输、保存和释放指南(第2版)》是2007年出版指南的升级版,旨在为联合国粮农组织(FAO)或国际原子能机构(IAEA)的成员国有意开展昆虫不育技术(SIT)行动提 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 534 ![]() |
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动物疫病的经济学分析
作者:联合国粮食及农业组织 编,葛林,孙研 译 出版:中国农业出版社 日期:2018-09-01 《动物疫病的经济学分析》讲述了:动物健康与经济密切相关。在制定任何预防、控制及治疗动物疫病的决策时,不但要依据现有与该疫病相关的技术知识,而且要考虑政府、生产者和该价值链中各方所采取措施的有效性,以及 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234 ![]() |
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饲料工业良好规范手册:实施
作者:联合国粮食及农业组织,国际饲料工业联合会 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-12-01 本手册提供了全面的信息和实用的指南,可帮助养殖者、生产者和饲料价值链的所有利益相关者遵守《国际食品法典——动物饲养良好规范》的要求。实施《国际食品法典——动物饲养良好规范》,是开拓饲料和动物源性产品国 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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全球根除小反刍兽疫计划(20172021年)
作者:联合国粮食及农业组织,世界动物卫生组织 编,徐天刚,左媛媛 出版:中国农业出版社 日期:2018-10-01 小反刍兽疫(PPR)是由麻疹病毒(副黏病毒科)引起的野生和家养小反刍动物的高度传染性疫病,发生在整个非洲(非洲南部国家除外)、中东、土耳其、亚洲西部和南部以及中国。本书是联合国粮农组织和世界动物卫生组 ... |
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经合组织-粮农组织2015-2024年农
作者:经济合作与发展组织,联合国粮食及农业组织 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2016-02-18 2014年,农作物和畜产品价格呈现多元化趋势。农作物连续两年获得大丰收,给谷物和油籽价格带来进一步压力。因畜群重建和疫病爆发等因素引起的供应偏紧推高了肉类价格,而奶制品价格从历史高位急速下跌。在中期供 ... |
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综合性多用途动物记录系统的开发
作者:联合国粮食及农业组织 出版:中国农业出版社 日期:2018-11-01 动物健康和可追溯性的重要性激增,近期已成为动物鉴定和登记的主要动力。因此,有必要扩大动物记录的范围,并采取一套新的指导原则,体现了将动物识别和登记,动物可追溯性,动物健康信息和表现记录整合在一起的多用 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 514 ![]() |
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以畜牧养殖应对气候变化
作者:联合国粮食及农业组织 出版:中国农业出版社 日期:2018-10-01 ... |
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气候变化对渔业和水产养殖的影响
作者:联合国粮食及农业组织|责 编,郑君| 译者... 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-06-01 本报告的准备由两个项目赞助:渔业管理和海 洋保护生态系统环境变化研究项目 (GCPINT253JPN),由日本政府资助;气候 变化、渔业和水产养殖:采用一套测试方法了解该行 业的脆弱性,提高适应能力并 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 216 ![]() |
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开发可持续食品价值链:指导原则
作者:[]联合国粮食及农业组织 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 可持续食品价值链开发可为发展中国家数以百万的贫困家庭指明脱贫道路。食品价值链是复杂的系统。事实上,弱势群体的真正成因并不那么显而易见。在通常情况下,要真正打破贫困循环需要同时解决多项挑战。为解决这些挑 ... |
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进口食品风险管理手册
作者:联合国粮食及农业组织 编,赵文佳,谭茜园 译 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-05-01 《进口食品风险管理手册》旨在通过对具体国家情况的分析,支持主管部门提高其管控措施的有效性。本手册讨论了进口食品的风险管理方法,并就以何种方式实施《国际食品法典》指南做出了具体说明。在尊重国际食品法典委 ... |
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中国农业绿色发展报告2023
作者:中国农业绿色发展研究会,中国农业科学院农业资源与农业区划研究 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-07-01 本书以客观、权威数据为支撑,从生产、生活和生态等多角度系统反映2022—2023年我国农业绿色发展的总体水平、重大行动和主要成就。报告在框架上保留了农业资源节约保育、农业产地环境保护、绿色农产品供给和 ... |
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