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永生的海拉：改变人类医学史的海拉细胞及其主人的生命故事
作者：丽贝卡·思科鲁特 著，刘旸 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2018-11-01 ★ 海瑞塔拉克斯因这些细胞而死，这些细胞却获得永生，并改变了人类医学史。这是一个关于永生细胞的科学故事，更是一个关于生命、伦理和尊严的动人故事。作者耗时十年挖掘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338 
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Linux网络操作系统项目教程（欧拉/麒麟）（微课版）（第5版）
作者：杨云 杨昊龙 吴敏 出版：人民邮电出版社 日期：2024-06-01 1.畅销书体系基础上修改 2.附赠电子活页 3.融入课程思政等内容 4.优化教学项目，完善企业案例 5.配视频教程，采用知识点微课和实训项目慕课的形式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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植物会拉？？吗？（全4册）
作者： 出版：中信出版社 日期：2023-03-01 通过故事中的两位主角，好奇的小男孩巴奇尔和亲切的卡洛特婆婆，他们互动，一问一答，告诉我们很多有趣的植物知识（植物的传粉、繁殖方式、新陈代谢、特征）。还有很多很多问题，待小朋友和巴奇尔一起去提出，走进大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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永生的海拉：划时代的癌细胞和时代洪流下的细胞主人一家
作者：[美]丽贝卡·思科鲁特 著 出版：上海三联书店 日期：2024-01-01 触动每个普通人的生命故事：普通人拯救世界，世界却不留意 从烟农到炼钢工人家属的海瑞塔·拉克斯，31岁即因恶性宫颈癌早早离世，而她的癌细胞却因此种恶性得以永生并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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东北农牧交错带肉牛肉羊生产实用技术
作者：孙亚波、孙淑琴 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 农牧交错带是生态比较脆弱的地区，同时也是牧区向南部农区过渡的地带，东北农牧交错带分布在辽宁省西部和北部、吉林省西北部、内蒙古东南部。在这个地区在肉牛和肉羊生产一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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肉羊标准化高效养殖及其环境控制技术
作者：马东，刘小东 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-12-01 我国人口多、消耗大，随着人口的不断增加，人畜争粮矛盾日益突出，这就在一定程度上限制了以粮食为主要饲料的畜禽发展。因此，大力发展节粮型畜牧业，在我国势在必行。2011年农业部办公厅印发《全国节粮型畜牧业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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肉与肉制品包装技术
作者：师希雄，陈聘 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-09-01 本书对国内外肉与肉制品包装的新技术、新方法进行系统归纳总结，全书共分五章，第1章为绪论，该章主要从肉与肉制品的产业概况、产业关键技术需求、肉与肉制品包装技术发展前景等进行论述。第二章为包装技术对肉与肉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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DK肉的料理：切分 加工 烹调百科全书[精装大本]
作者：[英]尼古拉·弗莱彻 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-12-01 1.常见的大众食材主厨级料理手法 牛肉、羊肉、猪肉、鹿肉、鸡肉50多种常见肉类的烹饪技巧，300多种主厨级料理秘籍，彻底解析肉类特性与应用，成就餐桌上的美味佳肴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1287
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宰好猪 吃好肉
作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-08-01 本书由“肉博士”带领大家由远及近，由整体到局部，由宏观到微观，罗列出生猪屠宰100问。这些问题涉及屠宰厂选址与厂区环境，屠宰车间与设施，屠宰与加工过程，猪肉包装、储藏与运输，安全肉基本知识，共5大部分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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现代肉品加工学
作者：徐幸莲，王虎虎 出版：科学出版社 日期：2023-09-01 本书为“新工科·食品科学与工程类融合创新型系列教材”之一，重点介绍了现代肉品加工的基础理论、新技术和发展趋势，主要包括绪论、畜禽肌肉生理与屠宰分级、肉类食用品质与营养安全、肉品加工原理与技术、智能制造 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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种养结合对我国肉羊养殖环境技术效率的影响研究
作者：王如玉，肖海峰 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-01-01 肉羊产业作为我国主要的畜牧产业之一，其健康稳定发展对于满足我国城乡居民日益增长的羊肉消费需求、提高养殖户收入、维护边疆及少数民族地区的社会稳定具有重要意义。种养结合是将畜禽养殖产生的粪便和有机物加工制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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基于环境约束的我国肉羊屠宰加工企业经济效率研究
作者：曹帅 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-06-01 本书以国内13个省的61家肉羊屠宰加工企业2014-2017年的生产经营数据、资源与能源投入数据以及污染物排放数据为研究对象，首先运用DEA模型对不同背景下的中国肉羊屠宰加工企业的经济效率进行分析;其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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肉味厨房
作者：陈秉文 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 肉要腌多久才入味？火候如何掌控？如何以酒入菜？肉菜怎么做口味才更浓郁、口感才更丰富除了分享肉食制作的技巧之外，《肉味厨房》也希望引起大家对肉食烹调的兴趣，激发出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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头号粉丝 薇拉
作者：薇拉 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2019-07-01 故事非常甜！撩！心动指数100分！ 青梅竹马 姐弟恋 与*爱豆谈个恋爱！追星女孩们的终极指南！ 我不喜欢粉红色， 也不喜欢周杰伦， 但我喜欢你。 追星 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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京都，中途下车——从206公车出发的美食、咖啡、市集之旅
作者：肉拉 出版：水利水电出版社 日期：2012-12-01 美的信仰，在京都的任何角落都未曾被遗忘。 最惬意的京都旅行路线，莫过于几乎囊括所有京都知名旅游景点的206号公车环线。 随肉拉一起坐上公车四处造访，享受随意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 361
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安吉拉·卡特经典代表作：英雄与恶徒+马戏团之夜+影子之舞（全3本）
作者：安吉拉·卡特 出版：四川文艺出版社 日期：2021-07-01 《英雄与恶徒》这个故事的主角，与此前许多的童话主角一样，必须离开家，踏上一段危险的自我发现之旅。故事的背景是世界遭受核战争的重创，人类社会重归中世纪的模样。双眸清冷的少女玛丽安与父亲等教授们住在白塔里 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 951
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关节炎革命：逆转关节磨损与疼痛的28天修复方案
作者：[德]彼得拉·布拉赫特，[德]罗兰·利布舍尔-布拉赫特 出版：北京科学技术出版社 日期：2021-09-01 重印数十次，版权已售法国、意大利、西班牙、捷克、波兰、匈牙利、斯洛文尼亚等国； 德国亚马逊关节炎及疼痛治疗类排名NO. 1；连续四年占据明镜周刊畅销书榜单； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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命运、限制与渴求：卡尔·荣格传
作者：[瑞士]安妮拉·杰斐 [瑞士]埃琳娜·菲斯利 著，陈炫颖 译 出版：中国友谊出版公司 日期：2023-10-01 “心理学界的哥伦布”卡尔·荣格的理论和思想，对心理学研究产生了深远影响。本书的作者安妮拉杰婓是精熟于荣格学说的分析师与心理学家、《荣格自传： 回忆、梦与思考》的 ... |
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第一选择
作者：[美]英德拉·努伊 著 出版：中信出版社 日期：2024-01-01 这不是一个传统的女性打破偏见、职场晋升的故事。英德拉·努伊出生在印度一个传统家庭。当时，印度的女性大多会在十几岁结婚生子，而她幸运的拥有重视教育、支持她的家庭，通过教育走出改变命运的第一步。 在努伊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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致薇拉（纳博科夫写给妻子薇拉的书信集，跨越一生的书信成为文学史上伟大的情书的典范）
作者：[美]弗拉基米尔·纳博科夫 出版：人民文学出版社 日期：2017-02-01 2014年《卫报》年度图书，跨越半世纪的书信展现嬉皮、浪漫、幽默、睿智的纳博科夫，正文有多幅珍贵插图，纳博科夫笔迹、画作以及设计的字谜游戏和答案，了解纳博科夫作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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