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理想国译丛067:故国曾在:我的巴勒斯坦人生 理想国译丛067:故国曾在:我的巴勒斯坦人生
作者:[巴勒斯坦]萨里·努赛贝 著  出版:当代世界出版社  日期:2024-07-01
打破偏见,兼听则明。从被忽视已久的巴勒斯坦阿拉伯人视角,重新审视巴以困局。 从电影《辛德勒的名单》到大量以纳粹大屠杀为主题的书籍,犹太人的血泪已广为人知,古城 ...
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售價:NT$ 653

拿破仑的纽扣:改变历史的17个化学分子 拿破仑的纽扣:改变历史的17个化学分子
作者:[加]潘妮·拉古德,[美]杰·布勒森 著,李凤阳 译  出版:北京联合出版有限公司  日期:2024-07-01
★“学院派”与“实践派”专业作者携手共创。赋予本书严谨性、通俗性和普及性;两位作者学科背景差异所带来的多元文化视角,也丰富了本书的内容和内涵。 ★视角独特,以 ...
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售價:NT$ 347

色彩工厂(全2册) 色彩工厂(全2册)
作者:[美]Eric Telchin[埃里克·泰尔钦]  出版:电子工业出版社  日期:2023-02-01
欢迎来到黑白工厂!企鹅、斑马和熊猫将带您进行绝密之旅,看看这里制作的一些黑白产品,如盐和胡椒瓶、骰子、半副扑克牌(只有黑桃和梅花!)、棋子, 和燕尾服, 除了一 ...
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售價:NT$ 505

特色热带作物产业链一体化发展模式研究 特色热带作物产业链一体化发展模式研究
作者:王秀东 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2022-11-01
特色热带作物在我国打赢脱贫攻坚战、促进乡村振兴和服务国家“一带一路”倡议中发挥着重要作用。香辛料作物胡椒、饮料作物咖啡和可可、工业原料作物橡胶树、生物能源与粮食 ...
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售價:NT$ 230

食物小传:香料-短小精悍的香料文化史,带你轻松了解香料的神奇世界! 食物小传:香料-短小精悍的香料文化史,带你轻松了解香料的神奇世界!
作者:[美国]弗雷德·恰拉  出版:北京联合出版有限公司  日期:2024-07-01
“食物小传”系列丛书 精选数种人们喜爱且广泛知晓的食物和饮品横向介绍该食物或饮品在不同国家和地区的制作和食用方法纵向挖掘其发展历史及背后的经济和文化因素引进自英 ...
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售價:NT$ 337

电镜下的热带植物花粉 电镜下的热带植物花粉
作者:白亭玉,秦晓威,苏凡 等 编  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2023-11-01
本书是中国热科院香饮所植物资源收集和科学普及成果阶段性总结,对兴隆热带植物园中常见特色植物的花粉进行观察,共收录到40科81属100种植物,详细描述了这些植物的 ...
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售價:NT$ 434

江西省外来入侵植物彩色图鉴 江西省外来入侵植物彩色图鉴
作者:周春火,唐明,赵尊康  出版:科学出版社  日期:2024-05-01
《江西省农业外来入侵植物彩色图鉴》共收录江西省主要外来入侵植物43科102属150种(含种下等级),主要为草本植物。其中蕨类植物1种,即细叶满江红,其余均为被子 ...
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售價:NT$ 1163

明人的率性生活 明人的率性生活
作者:袁灿兴  出版:华中科技大学出版社  日期:2016-11-01
★历史学博士、《军机处二百年》作者袁灿兴十年磨一剑,厚积薄发之作! ★一本书画尽明人众生相,揭开明代社会百态的遮羞布。 ★本书引经据典,资料详实,不仅是一部 ...
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售價:NT$ 263

西餐在左/中餐在右/米娅/著/传统中国风味/异国风味/混搭交融/用西式的调料为中餐增味添香/美食生活 西餐在左/中餐在右/米娅/著/传统中国风味/异国风味/混搭交融/用西式的调料为中餐增味添香/美食生活
作者:米娅 著  出版:浙江科学技术出版社  日期:2016-12-01
米娅*的《米娅西餐在左中餐在右》介绍:一般自家厨房出品的食物,时常被抱怨过于单调与乏味,美则美矣,却少了食物的灵气。而每每走入西餐厅,举着刀叉切割时,又开始感叹 ...
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售價:NT$ 315

我要吃肉 我要吃肉
作者:日本株式会社柴田书店刘超译  出版:江苏科学技术出版社  日期:2017-05-01
1.星级主厨教你做出美味的牛肉和猪肉菜肴 2.66 道猪肉料理 和62 道牛肉料理 3.晋级料理能手的御 用参考书 4. 各大神人主厨店内人气餐点大 ...
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售價:NT$ 418

笠原将弘的上品便当 笠原将弘的上品便当
作者:〔日〕笠原将弘 著,葛婷婷 译  出版:河南科学技术出版社  日期:2017-07-01
预约也一座难求的日本大热名店赞否两论主厨 以料理职人的究极精神 教普通人轻松做出名师级的日式便当 ...
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售價:NT$ 346

家宴上桌 家宴上桌
作者:张兴国  出版:吉林科学技术出版社  日期:2018-06-01
中国人对舌尖上的享受是很有研究的,从食材的选择,到五味的调和,每一样都有自己的理解。看着家宴上鲜美的水产,脆嫩的青菜,鲜红的辣椒,一种温暖,一种内心的满足感油然 ...
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售價:NT$ 247

洛克数学启蒙第4辑(全10册)绘本妈妈海桐推荐 6-9岁 洛克数学启蒙第4辑(全10册)绘本妈妈海桐推荐 6-9岁
作者:[美]斯图尔特·J.墨菲 著,[美]霍莉·凯勒等 绘,静博等  出版:福建少年儿童出版社  日期:2023-09-01
·本辑知识点 面积、认识日历、条形统计图、排列组合、公制单位、周长、概率、负数、百分比、时间,对应人教版小学数学教材1~6年级教学大纲。 ·名师撰写 美国童书 ...
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人类愚蠢基本定律 人类愚蠢基本定律
作者:[意]卡洛·奇波拉  出版:东方出版社  日期:2021-09-01
伯克利经济史学教授卡洛·奇波拉直击人类社会的本质: 人类生存的威胁,是愚蠢! 《黑天鹅》作者塔勒布作序推荐; 名家经典简体中文版首度引进。 ...
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舌尖上的航海 舌尖上的航海
作者:张涛  出版:中国海洋大学出版社  日期:2020-05-01
全书围绕与航海有关的美食故事展开。从维他命的产生,咖啡和茶叶的传播,葡萄酒的酿造写到西红柿走进千家万户,胡椒飘香天南海北,生活中很多不经意的美食都隐藏着大海的气 ...
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售價:NT$ 168

理想国·中国儿童文学原创馆--沉默的雄鸡 理想国·中国儿童文学原创馆--沉默的雄鸡
作者:张秋生 著  出版:中国少年儿童出版社  日期:2021-01-01
《沉默的雄鸡》是一部充满想象力、充满温情,蕴含古典童话精神,而又兼具现代气息的童话,也是一曲颂扬团结、互助、关爱、自强、智慧等正能量的赞歌。 ...
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售價:NT$ 231

让我吃掉你的叹息(超可爱的萌宠,超治愈的故事;能够驱散烦恼的从来不是魔法,而是一颗积极乐观的心!) 让我吃掉你的叹息(超可爱的萌宠,超治愈的故事;能够驱散烦恼的从来不是魔法,而是一颗积极乐观的心!)
作者:[韩]崔琡僖 著 [韩]王浩垠 绘  出版:新疆青少年出版社  日期:2022-07-01
一本让孩子学会积极调整状态,告别不良情绪的绘本能够给予孩子即使摔倒多次也能重新站起来的勇气萌宠“胡椒”上线,为你排除烦恼陪你发现生活中的小确幸,为你的幸福感充电 ...
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售價:NT$ 245

媲美化学工厂的植物(手绘传奇植物科普丛书) 媲美化学工厂的植物(手绘传奇植物科普丛书)
作者:何卿,李晓东,李青为 编  出版:中国林业出版社  日期:2022-06-01
植物具有光合作用的特殊能力——在太阳光的照射下,绿色的叶片能够将从空气中吸收的二氧化碳和土壤中所吸收的水合成葡萄糖(一种含有丰富能量的物质),并释放出氧气。在有 ...
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售價:NT$ 255

赵元任全集·第12卷 赵元任全集·第12卷
作者:路易斯·加乐尔 等  出版:商务印书馆  日期:2023-01-01
《赵元任全集?第12卷》收录了赵元任在二十世纪二三十年代翻译的文学译作和话剧脚本。其中包括英国著名作家路易斯﹒加乐尔的两部世界文学名著《阿丽思漫游奇境记》《走到 ...
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售價:NT$ 551

超有趣的漫画美食寻宝记 超有趣的漫画美食寻宝记
作者:邓幸 著  出版:浙江教育出版社  日期:2023-03-01
1.来自副教授的漫画美食科普,账号主理人邓幸副教授,以学者的专业态度主持内容,严谨科学。 2.看漫画,学知识,从日常食物出发,发现非常有趣的知识。食物文化源远 ...
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售價:NT$ 281

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