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谢幼如 李克东 教育部高等学校教育技术学专业教学指
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卷烟调香学（第三版）（高等学校香料香精技术与工程专业教材）
作者：赵铭钦 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 .本书由长期从事烟草教学、科研和卷烟生产的专业技术人员编写，全书共分11章，包括:绪论、评香的生理学基础、香味物质的构效关系、烟用天然香料、烟用合成香料、香料的制备、调香技术原理、烟用香精及其调配、香 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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高等学校计算机基础核心课程教学实施方案
作者：教育部高等学校计算机基础课程教学指导委员会 编制 出版：高等教育出版社 日期：2011-10-01 《高等学校计算机基础核心课程教学实施方案》进行了全面解读和诠释，准确地选取了其中的知识点、技能点。较好地解决了课程教学中存在的盲目性、不完整性、交叉性等问题，所有方案都经过实际教学检验是行之有效的。每 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 380
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工程伦理教育理论研究与教学实践探索——2023年全国工程伦理研究生教育教学交流研讨会征文
作者：全国工程专业学位研究生教育指导委员会秘书处 出版：清华大学出版社 日期：2023-05-01 论文集汇聚了各培养单位成功的教学理论与经验、典型实践案例、国外研究动态等，为推动我国工程伦理教育有积极意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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高校教学实验室安全法规汇编（上册）
作者：教育部高等学校实验室建设与实验教学指导委 出版：高等教育出版社 日期：2019-06-01 本书是教育部高等学校实验室建设与实验教学指导委员会组织编写的与高等学校教学实验室安全工作相关的法律、行政法规、部门规章及规范性文件等的汇编。主要包括：涉及辐射、生物、化学、特种设备、环境、职业健康等六 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1890
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高等学校嵌入式系统专业方向核心课程教学实
作者：教育部高等学校计算机类专业教学指导委员会 出版：高等教育出版社 日期：2014-07-01 本书是教育部高等学校计算机科学与技术专业教学指导委员会、中国计算机学会教育专业委员会和高等教育出版社联合电子科技大学、浙江大学、国防科技大学、北京航天航空大学、南京航天航空大学、上海交通大学、杭州电子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 190
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工业防毒技术（第二版）
作者：教育部高等学校安全工程学科教学指导委员会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2023-05-01 《工业防毒技术》一书由首都经济贸易大学首编于1975年，经过三次修订并于2008年成为全国高校安全工程专业本科规划教材之一。 本书全面系统地介绍了工业毒理学、综合防毒措施和生产作业现场空气中有毒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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广东省高职院校旅游大类专业建设与教学改革调研报告
作者：广州番禺职业技术学院，广东省高等职业院校旅游大类专业教学指导 出版：旅游教育出版社 日期：2023-12-01 本书是广东省高职院校旅游大类专业建设与教学改革调研报告，具体包括广东省高职院校旅游大类专业、旅游管理专业、酒店管理与数字化运营专业、会展策划与管理专业、休闲服务与管理专业、餐饮智能管理专业、烹调工艺与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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高等学校实验教学典型案例汇编（上册）
作者：教育部高等学校实验教学指导委员会 组编，熊宏齐 主编 出版：高等教育出版社 日期：2019-01-01 本书是教育部高等学校实验教学指导委员会组织编写的高等学校实验教学典型案例汇编。全面反映了近十年来我国高等学校实验教学改革创新的的建设成果。全书通过近800个来自全国高校*、省级实验教学示范中心相关学科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1890
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药膳食疗学（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：张利，詹珂，唐英明 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 《药膳食疗学》是紧扣健康管理、饮食保健等岗位需求而设计，综合了中医、中药、食品、烹饪相关知识技能，融合开发成的一门理实一体、工学结合的专业技能课程，实践性强、实用性高、应用范围广泛。教材主要内容包括中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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茶学概论（高等学校茶学专业应用型本科教材）
作者：陈涛林 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 《茶学概论》全面介绍了茶学基础知识，共计十章：首先介绍了茶学专业的基本情况，然后分章节介绍了茶的起源与演变、茶树生物学基础、茶园生产管理、茶叶的分类与加工、茶叶深加工与茶的综合利用、茶叶的化学成分与保 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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普通高等学校本科教育教学审核评估（2021—2025年）工作指南
作者：教育部教育质量评估中心 出版：高等教育出版社 日期：2022-12-01 本书为“十四五”期间普通高等学校本科教育教学审核评估的指导性操作用书，重在回答新一轮审核评估“为什么”“是什么”“怎么做”，对新一轮审核评估一定不能“做什么”明确提出底线要求，主要内容包括五部分：（1 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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普通高等学校本科教育教学审核评估（2021—2025年）精要导读
作者：教育部教育质量评估中心 出版：高等教育出版社 日期：2022-12-01 本书为“十四五”期间普通高等学校本科教育教学审核评估工作的普及用书，重在宣传介绍新一轮审核评估的重点、难点、亮点和关切点，通过设问解答的方式，让读者快速、便捷了解新一轮审核评估。主要内容包括六部分：（ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 77
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香料植物栽培学（高等学校香料香精技术与工程专业教材）
作者：殷全玉 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《香料植物栽培学》是介绍香料植物栽培学基本理论和栽培技术的教材，分为总论（绪论、第一～八章 ）和各论（第九～十六章）两部分。绪论及第一、二章阐述了香料植物的含义和特点、功能和开发利用状况、种类和分布、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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2022 中国建筑教育 设计研究与教学●思路与方法
作者：中国建筑出版传媒有限公司[中国建筑工业出版社]、教育部高等学 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-03-01 《2022 中国建筑教育 设计研究与教学●思路与方法》，收录了十九篇关于数字技术与教学、设计教学研究、思路与教法的论文，内容涉及城市设计与住区规划、建筑设计与理论、教学体系与课程设置、建筑设计教学研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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普通高等学校本科专业类教学质量国家标准（上）
作者：教育部高等学校教学指导委员会 出版：高等教育出版社 日期：2018-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1222
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联动专业学科 · 焕新规划教育——2024中国高等学校城乡规划教育年会论文集
作者：国务院学位委员会城乡规划学科评议组...[等]著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-10-01 本论文集汇集了来自全国各高校规划教育的研究成果，涵盖了专业与学科建设、基础教学、理论教学、实践教学以及城市更新多个板块。这些论文不仅展示了城乡规划教育的新动态和学术探索，也反映了教育者们对于教学方法和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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高等学校小学教育专业教材/中外教育思想史
作者：朱永新 出版：南京大学出版社 日期：2015-06-01 本书针对师范专业学生教学的要求，较系统地介绍：教育思想史的性质、特点；中外教育思想的发展轨迹；中外教育思想比较；中国、外国近代以来教育思潮；著名教育家生平与学说等。附有练习题、阅读链接等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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全国高等学校德语专业四级考试样题集（下）（20新）
作者：全国高等学校德语专业四级考试中心 出版：外语教学与研究出版社 日期：2020-04-01 《全国高等学校德语专业四级考试样题集下》 本系列全部习题由德语专业四级考试命题组编写，具有专家性和科学性完全按照真实考试的题型、题量和难度编 写，考生可充分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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全谷物原料学（高等学校食品营养与健康专业系列教材）
作者：仇菊，李再贵 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 1.《全谷物原料学》梳理我国全谷物原料区域优势、品质特征及加工属性，剖析了全谷物原料供给的问题及制约全谷物食品品质提升的因素。既具有理工知识到政策法规的广度，又 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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走进可视化课堂
作者：谢幼如 出版：北京师范大学出版社 日期：2024-04-01 本套丛书紧跟当前教育信息化的前沿发展，直面互联网 时代的信息技术促进中小学课堂教学变革的重大命题，涉及中小学各学科领域及其核心素养，强调理论引领、技术支撑、应用创新。在可视化课堂中实现知识、思维、数据 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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