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雅座餐饮数据研究院 著
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中外餐饮文化
作者：中外餐饮文化 出版：浙江大学出版社 日期：2022-05-01 本教材分为“理论篇”“比较篇”“运用篇”三个版块。理论篇包括“中外餐食文化”“中外餐器文化”“中外餐企文化”“中外餐仪文化”等内容，“比较篇”则对餐食进行中外比较，“运用篇”包括“外语与餐饮文化研究” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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中国数据中心发展蓝皮书（2022）
作者：中国计算机用户协会数据中心分会 出版：电子工业出版社 日期：2023-09-01 中国数据中心发展蓝皮书（2022）是对中国数据中心的历史沿革、行业状况、发展趋势进行阶段性系统回顾和深入剖析，该书聚焦于2019年-2022年四年间数据中心领域相关技术的发展及应用的情况，以主题报告的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中国旅游评论：2021第二辑
作者：中国旅游研究院[文化和旅游部数据中心] 出版：中国旅游出版社 日期：2021-07-01 本系列注重理论和实践相结合，倡导根植实践的经验总结、问题探索和理论提炼，集合了有思想、有温度、有品质的文章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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餐饮开店从入门到精通
作者：餐饮老板内参 出版：人民邮电出版社 日期：2019-03-01 开一家店到底要花多少钱？ 选址时要找什么样的邻居？ 外卖怎么做才能快速提升订单量？ 本书融汇餐饮老板内参深度行业研究成果， 以量化方法 细节流程 实操案例， 为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 514
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餐饮食品安全与操作
作者：王京法 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《餐饮食品安全与操作》为中等职业教育中餐烹饪专业教材，本教材共分十一章，涵盖餐饮食品安全、餐饮服务人员要求、餐饮服务场所要求、原料采购、验收与贮存，加工、制作与留样，供餐、用餐与配送，检验与检测，清洗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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餐饮老板经营参考
作者：秦朝 出版：西苑出版社 日期：2025-03-01 餐饮行业第一部实战案例图鉴，“餐饮老板内参”创始人秦朝及其团队倾力之作。本书有方法，有案例，有拆解，是新商业环境下的全新读本。在降本增效的人才挤出效应下，在智能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1015
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餐饮食品安全控制
作者：李燕杰，田奉，何秋实 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-02-01 本书是*职业教育教师教学创新团队课题研究项目成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材。本书主体分为十个项目：餐饮食品安全控制概述、餐饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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2023年文化和旅游宏观决策课题成果汇编
作者：中国旅游研究院[文化和旅游部数据中心] 出版：中国旅游出版社 日期：2024-06-01 本书结集了从全国范围内评选的文化和旅游行业年度宏观问题研究课题，有针对性研究实践中的问题，探索解决方案，对整个行业具有指导意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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人人都是培训师 铭师坊TTT研究院
作者：铭师坊TTT研究院 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 有模型、有方法、有工具，适用、实用、好用。 20多年经验总结的培训“百科全书”，培训从业者即学即用的实操宝典。《好课程是设计出来的》作者最近力作，铭师坊多年TT ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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讲透数据治理与数据中台，行业标准实践参考书，数澜科技和华为经验，数据治理和管理（套装共2册）
作者：付登坡 用友平台与数据智能团队 出版：机械工业出版社 日期：2024-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1265
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2023年民间投资与民营经济发展重要数据分析报告
作者：北京大成企业研究院 出版：中华工商联合出版社 日期：2024-04-01 全书用数据说话，大量图表客观分析2023年民间投资与民营经济发展状况。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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陕西专利数据分析2022
作者：陕西省科学技术情报研究院 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-01-01 专利作为技术创新成果的要素之一，可以从一个侧面反映一个组织或地区的创新能力。《陕西专利数据分析2022》对2022年陕西的国内外专利公开数据进行多维度分析，展示陕西省专利的全貌及特征，揭示陕西省在几个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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少年游·敦煌（全五册，全彩护眼！敦煌研究院献给青少年的敦煌石窟大赏！将莫高窟随身携带，随时云游160
作者：敦煌研究院 主编 ，宋淑霞 李萍 等 编著 出版：湖南文艺出版社 日期：2025-01-01 ◎敦煌研究院重磅新作，献给青少年的文化大礼 著名敦煌学专家柴剑虹诚挚推荐； 敦煌研究院院长苏伯民亲自作序，敦煌研究院资深研究员王惠民权威审校，敦煌研究院骨干 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1270
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近现代建筑遗产保护与再利用实践——中国建筑东北设计研究院有限公司老办公楼修缮全记录
作者：中国建筑东北设计研究院有限公司 任炳文 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-01-01 本书作为中国建筑东北设计研究院有限公司老办公楼保护与再利用实录，对其立项背景乃至修缮设计、施工的全过程做出较为详尽的记载。全书共分5个篇章，分别为概述篇、调查篇、修缮篇、技艺篇与图版篇，是笔者通过历史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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2024机电产品价格信息查询系统 机械工业信息研究院
作者：机械工业信息研究院 出版：机械工业出版社 日期：2023-10-01 《2024机电产品价格信息查询系统》是由机械工业信息研究院编辑、机械工业出版社有限公司出版的大型数据查询工具，是原《机电产品报价手册》的数字化产品。依靠机械工业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 14280
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数据要素赋能商业银行变革
作者：中国建设银行研究院 中国人民大学重阳金融研究院 课题组著 出版：中国金融出版社 日期：2023-08-01 数字经济时代数据要素赋能商业银行数字化转型具有重大的政治、业务和学术意义。本书系统性地探究了新时代数据要素发展对商业银行转型的影响。通过梳理数据要素宏观研究进展，总结数据要素发展实践现状，提出数据要素 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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“画”中有话：敦煌石窟百讲（敦煌研究院写给大家的敦煌文化通识课）
作者：敦煌研究院主编，刘文山， 韩文君， 郭瑶， 边磊，杜冬梅编著 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-09-01 ◎权威团队，通力打造 敦煌研究院官方出品，敦煌学研究员专业审订，金牌讲解员生动解读 ◎结构完整，线索清晰 上自北魏，下至元代，15个朝代，50个洞窟，10 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1316
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餐饮营销梭哈论（13年餐饮营销实战经验 “餐饮营销梭哈论”开创者）
作者：徐文俊 出版：北京时代华文书局 日期：2024-09-01 13年餐饮营销实战经验，“餐饮营销梭哈论”开创者，“赋能”上千家知名餐饮品牌营销“爆店”；揭秘四大流量平台（大众点评、抖音、美团、小红书）餐饮营销实战技巧；讲透 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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经典回眸-北京市建筑设计研究院有限公司篇
作者：北京市建筑设计研究院有限公司 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-08-01 北京市建筑设计研究院有限公司（BIAD）作为大型国有建筑设计咨询机构，始终活跃在工程建设领域的最前沿，致力于向社会提供高品质的设计服务。伴随着新中国的建设与发展，BIAD承担并完成了众多国内外重要的工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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餐饮服务与数字化运营 吴阿娜
作者：吴阿娜 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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