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现代学徒制的探索与实践:家具艺术设计专业(高职)教学标准和课程标准 现代学徒制的探索与实践:家具艺术设计专业(高职)教学标准和课程标准
作者:吴昆 李明炅 主编  出版:中国建筑工业出版社  日期:2021-05-01
广西建设职业技术学院于2015年8月获批为*首批现代学徒制试点单位,试点专业为家具艺术设计专业。经过几年的试点实践和探索,积累了现代学徒制试点工作的实施经验。本书总结了校企“双元培养”现代学徒制的运行 ...
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售價:NT$ 377

引领与示范——天津职业教育国际化专业教学标准建设 引领与示范——天津职业教育国际化专业教学标准建设
作者:天津市教育委员会  出版:高等教育出版社  日期:2022-09-01
本书是天津市教育委员会依托职业教育鲁班工坊项目建设而开发的职业教育国际化教学标准相关成果。图书内容涵盖中职、高职专科、高职本科三大层次,其中中职6个专业、高职专科47个专业、高职本科2个专业。每个专业 ...
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售價:NT$ 449

TOGAF  标准第10版系列指南(中文版):业务架构、数据/信息架构、安全架构、敏捷方法及参考模型 TOGAF 标准第10版系列指南(中文版):业务架构、数据/信息架构、安全架构、敏捷方法及参考模型
作者:开梵标准  出版:机械工业出版社  日期:2024-09-01
详解TOGAF标准框架,精装全彩,独家视频资源 ...
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售價:NT$ 3060

医药类专业大学物理课程教学基本要求 医药类专业大学物理实验课程教学基本要求 农林类专业大学物理课程教 医药类专业大学物理课程教学基本要求 医药类专业大学物理实验课程教学基本要求 农林类专业大学物理课程教
作者:教育部高等学校大学物理课程教学指导委员会  出版:清华大学出版社  日期:2021-07-01
《基本要求》是教育部高等学校大学物理课程教学指导委员会组织编写的教学指导性文件,是高等学校制定相应课程教学计划和教学大纲的基本依据,是编写课程教材的依据,也是检 ...
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普通高等学校本科外国语言文学类专业教学指南 (下) 普通高等学校本科外国语言文学类专业教学指南 (下)
作者:教育部高等学校外国语言文学类专业教学指导委员会等  出版:外语教学与研究出版社  日期:2020-04-01
《普通高等学校本科外国语言文学类专业教学指南(下)》是六个语种即俄语、德语、法语、阿拉伯语、日语、非通用语种的教学指南合集。出版目的是为了指导各高校相关各语种专业落实《国标》基本精神,在《国标》基础上 ...
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售價:NT$ 474

畜牧兽医行业标准汇编(2024) 畜牧兽医行业标准汇编(2024)
作者:标准质量出版分社 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2024-03-01
为了加大农业标准的宜贯力度,扩大标准汇编本的影响,满足和方便读者的需要,我们在总结以往出版经验的基础上策划了《畜牧兽医行业标准汇编(2024)》。本书收录了2022年发布的人工授精技术规程、畜禽养殖设 ...
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中等职业学校会计事务专业新课程标准 中等职业学校会计事务专业新课程标准
作者:曾钧  出版:中国财政经济出版社  日期:2024-04-01
本书主编受财政行指委委托,牵头制定全国会计事务专业教学标准,以推动会计专业升级和数字化改造,提高会计人才培养质量。同时基于会计事务专业标准,以武汉市财政学校为主体,联合北京东大正保科技有限公司技术骨干 ...
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售價:NT$ 403

烹饪化学(第二版)(高等职业学校烹调工艺与营养专业教材) 烹饪化学(第二版)(高等职业学校烹调工艺与营养专业教材)
作者:王黎明  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-12-01
烹饪化学是高等职业院校烹饪专业是理论较强的一门核心课,市面上现有的版本大多参照了食品化学的编写体系,每一种营养物主单独成章,本书创新了编写思路,将分散系、水的利用和控制单独成章,更有利于学生对知识的掌 ...
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售價:NT$ 214

烹饪原料(第三版)(高等职业学校烹调工艺与营养专业教材) 烹饪原料(第三版)(高等职业学校烹调工艺与营养专业教材)
作者:陈金标 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-12-01
本书主要内容包括烹饪原料概述、粮食原料、蔬菜原料、果品原料、畜类原料、禽类原料、水产原料及调辅料。在七类原料共性知识的基础上,精选典型原料,既有蕞常见、蕞普遍的大众原料,也有少许餐饮业所用的新特原料, ...
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售價:NT$ 442

西点原料教程(高等职业学校西式烹饪工艺专业教材) 西点原料教程(高等职业学校西式烹饪工艺专业教材)
作者:时蓓,钱峰,张艳 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-08-01
西点的快速发展,离不开西点原料的基础支撑,《西点原料教程》是根据西点专业的发展而编写的一门专业基础课程,在对原料基础知识综述的同时,特别强调了西点制作中常用的原料,对谷物类、蔬菜与菌菇类、果品类、肉及 ...
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售價:NT$ 244

旅游概论(高等职业学校旅游管理专业教材) 旅游概论(高等职业学校旅游管理专业教材)
作者:李建春,王雪梅,吴祥 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-12-01
《旅游概论》是旅游管理专业学生的一门必修基础课程,也是旅游课程体系中的一门先导和入门课程,对于激发学生学习旅游知识、培养职业热情和建设一支高质量、高素质的旅游管理人才队伍,以及为后续相关课程的开展都具 ...
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售價:NT$ 332

西点工艺实训教程(高等职业学校中西面点工艺专业教材) 西点工艺实训教程(高等职业学校中西面点工艺专业教材)
作者:张桂凤,李文武,于宏刚 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-03-01
本教材为高职类烹饪专业实训的必备教材,以技能培养为主线,注重理论与实践一体化体系构建,突出工艺理论与操作技能的有机结合。教材以西式面点品种标准化制作为主要内容,对其他有代表性的西点和餐饮市场上流行的西 ...
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售價:NT$ 300

桐城师范高等专科学校校史 桐城师范高等专科学校校史
作者:《桐城师范高等专科学校校史》编写组 编  出版:安徽大学出版社  日期:2024-10-01
校史是一所学校发展轨迹的真实记录,是记录学校建立发展和变迁的过程的文献资料。本书主要介绍了桐城师范高等专科学校一百二十年发展史,有利于了解桐城地方教育的发展及整 ...
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售價:NT$ 602

匠心筑梦:北京新城职业学校教学探索与研究成果集 匠心筑梦:北京新城职业学校教学探索与研究成果集
作者:刘慧金  出版:九州出版社  日期:2022-05-01
北京新城职业学校成立于2011年,至今已经走过十多个年头。回顾十年征程,北京新城职业学校坚持立德树人的办学宗旨,持续深化教育改革,在教学上不断进行突破与创新,取 ...
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售價:NT$ 352

水利类专业认证十五周年学术研讨会论文集 水利类专业认证十五周年学术研讨会论文集
作者:中国工程教育专业认证协会水利类专业认证委员会 著  出版:水利水电出版社  日期:2024-07-01
本书在水利类专业认证十年之际组织的“专业认证促进人才培养”学术研讨会的基础上,征集了50篇水利类工程教育专业认证的论文,以河海大学、武汉大学、四川大学、华北水利水电大学牵头,各水利类各高等院校积极响应 ...
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售價:NT$ 590

教学学术(2021.2) 教学学术(2021.2)
作者:《教学学术》编委会  出版:上海交通大学出版社  日期:2021-12-01
本书围绕高校教学学术的研究与实践,由“课程思政”,课程思政的探索与研究;“行动与研究”,教与学的实践结果研究和理论研究;“谈学论教”,教与学的策略和方法;“视界与理念”,教学学术领域的战略视界、前瞻思 ...
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售價:NT$ 265

房地产经营与管理专业教学基本要求 房地产经营与管理专业教学基本要求
作者:全国住房和城乡建设职业教育教学指导委员会房地产类专业指导委员  出版:中国建筑工业出版社  日期:2020-06-01
教学基本要求对高等职业教育房地产经营与管理专业的职业岗位、专业人才培养目标与规格、专业知识体系与专业技能体系等开展了广泛调查研究,认真总结实践经验,经过广泛征求意见和多次修改而定稿,是高等职业教育房 ...
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售價:NT$ 210

新时代高等职业学校公共基础课程教材·应用写作 新时代高等职业学校公共基础课程教材·应用写作
作者:方燕妹,周莹萍,张萍  出版:广东教育出版社  日期:2019-11-01
一是在真实工作任务和情景中理解组织意图和写作者角色,掌握应用文书的基本理论和写作规律,有意识地培养写作者的沟通能力、思辨能力和读写能力;二是强化应用写作的针对性 ...
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售價:NT$ 230

汉语教学学刊·总第15辑 汉语教学学刊·总第15辑
作者:《汉语教学学刊》编委会  出版:北京大学出版社  日期:2022-06-01
本辑包括国际中文教育、中介语语料库、汉语史、二语习得研究等内容。 ...
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售價:NT$ 214

青少年篮球运动技能等级标准与测试方法教学指导用书 青少年篮球运动技能等级标准与测试方法教学指导用书
作者:全国青少年运动技能等级标准研制组  出版:科学出版社  日期:2021-09-01
《青少年篮球运动技能等级标准与测试方法教学指导用书》为《青少年篮球运动技能等级标准与测试方法》教学指导用书,针对各级测试的动作技术关键、易犯错误、教学步骤及学练方法进行介绍,并辅以图片和视频说明,以期 ...
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售價:NT$ 385

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