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亨克·林斯肯斯 吴刚
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香料与香草百科全书[精装大本]
作者:[加]伊恩·亨普希尔[Ian Hemphill]著,许学勤, 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-07-01 香料与香草在美食制作中可以起到去除烹饪原料的异味,赋予食品香味,以及杀菌和增进食欲等功效。本书内容丰富,详尽地介绍了世界上大部分的香料与香草种类,无论是普通的香料还是奇异的香料均有涉及,从香料的起源、 ... |
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韧性商业模式
作者:[荷]艾德?温克[Ed Weenk],罗珊?亨岑[ 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2023-08-01 剑桥大学可持续发展领导学院韦恩?维瑟 ,世界可持续发展工商理事会循环经济主任布兰登·埃杰顿,普华永道公司欧洲、中东和非洲地区可持续发展总监温克·哈格斯玛等重磅推 ... |
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电子商务:管理与数字化转型(第7版)(工商管理经典译丛)
作者:戴夫·查菲 塔尼娅·亨普希尔 戴维·埃德蒙森-伯德 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-09-01 在新一代信息技术的驱动下,各组织纷纷展开数字化转型和电子商务管理工作。本书旨在为组织的数字化转型和电子商务管理提供理论参考和实践建议。具体而言,本书将围绕数字商务相关的基础设施建设、数字化转型战略管理 ... |
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房龙经典作品选:宽容
作者:亨德里克·威廉·房龙,雅瑟 出版:新世界出版社 日期:2015-04-01 房龙的作品,曾让几代中国文人为之倾倒。鲁迅力荐,郁达夫常读。 今天再读房龙,不是为了其中的数据和知识,而是为了领略大师的人文思想,从而更加清醒地认识昨天,审视 ... |
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圣经故事(双语典藏版)
作者:[美]亨德里克.威廉.房龙 出版:中国国际广播出版社 日期:2015-05-01 本书中英对照的形式,方便阅读和学习英语 对个别单词进行随文注解,扫清阅读障碍 房龙经典作品,简洁大方装帧,英语学习首选优质读物 ... |
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圣经的故事+人类的故事(套装共2册)
作者:[美]亨德里克·威廉·房龙 出版:金城出版社 日期:2015-05-01 ★打开历史、地理、人文的金钥匙 ★排版插图,带给你不一样的阅读感受 ★译文,准确流畅,帮助准确理解文章的内容,领略文化的魅力 ★拓展视野,提升自我修养 ... |
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宽容(房龙代表作,关于宽容和自由思想的经典之作)
作者:[美] 亨德里克.威廉.房龙 出版:江西人民出版社 日期:2016-05-18 《宽容》一书出版于1925年,是房龙的代表作之一。当时作为通俗历史学家的房龙在美国已是家喻户晓。他用手中那只有魔力的笔,生动地描绘了在西方文化最显著的脉络基督教文化的发展中,人类是怎样不断与不宽容做着 ... |
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人类的故事
作者:[美]亨德里克?威廉?房龙 出版:中国法制出版社 日期:2017-01-01 历史是一座宏伟的经验之塔,由时间历经逝去的无尽岁月修建而成。想要到达历史古塔的顶部,从而一览天下,这可不是易事。塔楼没有电梯,如果脚步年轻而稳健,也是可以攀登到 ... |
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千灯闪耀:跨越三百年的珠宝珍藏
作者:[英]戴安娜·斯卡斯布雷克 出版:上海书画出版社 日期:2020-07-01 本书围绕*珠宝私人收藏千灯室(Illuminata),对十八世纪中期至今的精美珠宝展开细致并深入的研究。作者为英国珠宝史学家戴安娜斯卡斯布雷克,她开篇先介绍了历史上的主要珠宝类别及历史沿革,后以时代为 ... |
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一个定理的诞生 我与菲尔茨奖的一千个日夜
作者:[法]塞德里克·维拉尼 出版:人民邮电出版社 日期:2021-05-01 畅销世界的当代数学家传记 知名数学家塞德里克·维拉尼荣膺菲尔茨奖的精彩历程 真切感受数学研究生涯的艰辛与乐趣,了解数学家的日常工作与思维方式 讲述当今数学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 289 ![]() |
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历史、记忆与书写
作者:[美]帕特里克·格里 出版:北京大学出版社 日期:2018-03-01 《历史、记忆与书写》属北京大学“大学堂**学者丛书”,系校庆献礼作品之一,作者皆为国际一流学者。内容涉及广泛,涵盖了中世纪史的方方面面,全面体现了作者学术生涯所 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 ![]() |
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内向一点儿,不好吗?(不讨好、不从众、不迎合,认可自己,写给社恐、高敏感人群的疗愈指南)
作者:[美]帕特里克·金 著 出版:天津科学技术出版社 日期:2022-03-01 ★性格内向者的疗愈指南 现代人过度依赖电子产品,“社恐”的人越来越多,他们恐惧社交但是又渴望社交,内心焦虑、纠结拧巴,本书正是写给社恐人士和高敏感人群的疗愈指 ... |
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私法的社会任务:基尔克法学文选(德语法学思想译丛)
作者:奥托·基尔克 出版:中国法制出版社 日期:2017-07-01 本书收集了德国法学家奥托 基尔克zui著名的三篇演讲,即《自然法与德国法》1882年、《私法的社会任务》1889年、《人类联合体的本质》1902年以及一篇著作《法律与道德》19161917年。该四篇文 ... |
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畅销套装-麦肯锡你学得会(共2册)麦肯锡思维+创始人自传。世
作者:亨伯特·亨茨勒 著 出版:民主与建设出版社 日期:2015-03-01 ★ 作者是德国及欧洲区麦肯锡创始人;德国著名天才咨询专家及管理专家; ★ 德国70%以上的上市公司的指路人;培养8000多名**经理人; ★ 当之无愧的德国 ... |
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环城大道 2014年度诺贝尔文学奖 帕特里克?莫迪亚诺作品!
作者:帕特里克·莫迪亚诺 (Patrick Modiano),李玉 出版:人民文学出版社 日期:2015-03-01 《环城大道》出版于1972年,是莫迪亚诺的第三部小说,荣获当年的法兰西学院小说大奖。 小说的叙述者出发去寻找他的父亲,这番探寻让他重拾起往昔岁月,以一种幻觉的方式重现法国被占领时期的生活。那是在塞纳 ... |
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痛苦的中国人(2019年诺贝尔文学奖获得者彼得·汉德克作品)
作者:[奥地利]彼得·汉德克 著,刘学慧、张帆 译 出版:上海人民出版社 日期:2016-10-01 《痛苦的中国人》具有鲜明的汉德克风格,以近乎挽歌式的深情描写和无所畏惧的正义良知,展现出一个不同于主流媒体的南斯拉夫和塞尔维亚,既有文学上的探索和实验,也有政治 ... |
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科学、文化与现代国家的形成
作者:[英国]帕特里克·卡罗尔 著,刘萱 王以芳 译,王宏伟 校, 出版:上海交通大学出版社 日期:2017-01-01 本书系科学文化译丛之一,主要探索科学、文化与政府之间的深远关系,是对欧洲现代文化的新见解。作者从17世纪罗伯特玻意耳的实验科学说起,提出了工程科学这一概念,认为新兴的机械哲学的精髓是工程实践和技术,继 ... |
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跑步损伤的预防和恢复
作者:【美】乔丹·D.梅茨尔[Jordan D. Metzl]、克 出版:人民邮电出版社 日期:2017-02-01 来自运动医生的远离伤痛、提升表现完全指南! Jordan D. Metzl 知名运动医学专家、屡次荣登纽约地区杂志推选的*医生榜单 Claire Kowa ... |
詳情>> | 售價:NT$ 634 ![]() |
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地球之美:一部看得见的地球简史
作者:帕特里克·德韦弗 文,让- 弗朗索瓦·布翁克里斯蒂亚尼 绘 出版:新星出版社 日期:2017-05-01 ★一部看得见的地球简史! ★200个改写地球命运的时刻,呈现46亿年漫长的地球史! ★法国国家自然历史博物馆、法国地质学会、法国国家地质遗产、联合国教科文组 ... |
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将培训转化为商业结果?转化篇——学习发展项目6Ds指导手册(管理者版)(学习者版)
作者:[美]安德鲁·杰斐逊, 罗伊·波洛克, 卡尔霍恩·威克 出版:电子工业出版社 日期:2017-06-01 要在这个竞争激烈的社会中取胜,越来越依赖于个人和组织能否迅速、有效地进行学习和成长。本书是学习发展项目6D法则的指导手册,告诉管理和参加企业培训的管理者和学习者"怎么做,提供了简练实用的表格、行为计划 ... |
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