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徐一平 林忠鹏 徐冰 徐雄彬
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酱油风味与酿造技术（发酵调味品酿造技术丛书）
作者：赵国忠 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-08-01 本书以酱油酿造技术主线为思路，针对酿造原材料、酿造工艺、酿造微生物、风味增鲜手段等分别展开叙述，详细介绍酱油风味形成理论与生产的关联性，以指导生产。此外，本书还介绍了酱油的常用检测技术及新兴检测技术，以及酱油酿造过程的常见问题及解决对策，为生产者提供理论技术指导。zui后，叙述了酱油与调味汁的主要区 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360 
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会计报表编制与分析（第四版）
作者：赵国忠 出版：北京大学出版社 日期：2020-08-01 《会计报表编制与分析（第四版）》在继承第三版精华的基础上，突出职业教育的类型特点，根据近年来高等职业教育教学改革成果编写而成。全书根据企业实际工作岗位和工作过程进行内容设计和结构调整，共设计十个项目，每个项目的每个任务分为“基础知识”“能力训练”和“扩展知识”三部分。“基础知识” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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药物基本知识（创新教材）
作者：吴国忠 出版：人民卫生出版社 日期：2020-08-01 本书将药理学知识与药物学知识结合，主要介绍各类药物的特点及作用、应用、不良反应观察、药物的保管等。分32章编写。在编写形式上，设立了学习目标、拓展视野、说一说和想一想等模块。在某些章节还增加案例讨论等。目的在于激发学生的学习兴趣，满足岗位所需的知识技能，培养分析问题、解决问题的能力。在编写过程中，我 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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洋底动力学：技术篇
作者：李三忠等 出版：科学出版社 日期：2020-10-01 《洋底动力学：技术篇》介绍了洋底固体圈层相关的调查探测、数据处理、模拟分析、科学可视化等系列技术。《洋底动力学：技术篇》以地球系统科学思想为指导，循序渐进地从洋底浅表系统讲述到洋底深部系统调查、探测与研究的技术体系，*后通过洋底构造数据处理，从多维度构建洋底固体圈层立体多源信息，达到透明海洋的“透视 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2208
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商业银行经营与管理
作者：张华忠 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2021-01-01 本书的编写特色与创新表现为以下3个方面： （1） 以理论性与实践性相融合为导向，基于国内外商业银行的业务比较及我国商业银行的发展实际，重新梳理理论知识体系，对应实际需求安排章节，构建以基础理论、风险管理和互联网金融为核心的框架结构，同时增加典型的商业银行业务与经营的案例，全面提升教材的实用性，真正 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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日本营造之美：第二辑
作者：[日]宫上茂隆 香取忠彦 等?著， 张雅梅，等 ?译， [日 出版：上海人民出版社 日期：2021-05-01 青山周平、李长声倾情推荐耗费十数载之功，集结大师技艺精华，一套迄今无法超越的日本建筑文化经典之作探寻日本空间美学观念，直抵日本人的精神世界日本建筑插画泰斗穗积和夫亲自操刀，近千幅手绘图精准还原历史场景 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1728
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别说你懂猫咪：猫咪行为100问
作者：[日]今泉忠明，王春梅 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-06-01 篇首语 喜欢猫，想要更好地了解猫咪的您，一定不要错过这本书。 毕竟，面对朝夕相处的猫咪，您总是有些难解的疑惑吧。 明明刚刚还从喉咙里发出咕噜声，怎么反口就要咬人呢，真 是令人抓狂！ 我根本没 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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动物吐槽大会
作者：［日］今泉忠明 著 赵百灵 译 出版：南海出版公司 日期：2021-05-01 ★犀利吐槽×轻松解压。通过动物的奇葩吐槽，吐槽自己，吐槽丈夫、孩子，吐槽邻居、女上司、主人等等，直击现代人内心痛点，缓解情绪，释放压力。 ★超萌插图×专业解读。54种动物的“内心独白”，搭配超萌搞笑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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学校积极心理：教师实践指南
作者：[英]杰里米·斯文森等著，从友忠，徐俊涛译 出版：科学出版社 日期：2021-05-01 积极心理学正受到教育界越来越多的关注，尤其在学校教育领域，教师如何运用积极心理学研究成果，促进学生发展和提高教学有效性，正成为今年教育研究的热点。国内很多中小学教师也关注积极心理学，但缺少相关的导。本书在大量调查实践的基础上，分析了学校如何使用积极教育方法，并提供有效的应用策略，正好弥补了这一缺憾。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 574
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数控加工编程与操作（代）
作者：王双林 牟志华 张华忠 著 出版：天津大学出版社 日期：2009-08-01 《数控加工编程与操作》是根据教育部关于数控技能型紧缺人才的培养指导思想，即基于工作过程、突出技能的培养的精神而编写的。本书以西门子802D系统为主，全面、系统地介绍了数控车床、数控铣床的操作与编程知识，共设立了七个项目：数控机床概述、数控车床操作、数控车床编程与加工、数控铣床操作、数控铣床编程与加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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新能源材料与器件性能综合实验教程
作者：孙盼盼 主编 赵君，代忠旭 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-07-01 《新能源材料性能综合实验教程》可供新能源材料与器件相关专业教学使用，也可供新能源、电池、储能等领域专业人员参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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中医内科学·全国中医药行业高等职业教育”十四五”创新教材
作者：代建忠， 李勇华， 刘煜主编 出版：中国中医药出版社 日期：2022-06-01 以2020年中医执业助理医师资考试大纲为依据，，以中医助理执业医师资格考试中医内科学40个病种为编写重点内容突出中医执业助理医师资考试综合考试考点内容，并融入第一站、第二站技能实践操作考试形式。以活页式教材体现。 由总论和各论两大模块组成。总论主要介绍中医内科学课程性质、明确中医内科学的任务。概要性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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机械设计（第二版）
作者：于惠力，向敬忠，张春宜 出版：科学出版社 日期：2013-05-01 《机械设计（第二版）》是根据教育*高等学校机械基础教学指导分委员会制定的“机械设计课程教学基本要求”，并针对普通高等工科院校的培养目标编写而成的。《机械设计（第二版）》共11章，分为绪论（第1章）、连接（第2章）、传动（第3～6章）、轴系（第7～10章）和弹簧（第11章）。《机械设计（第二版）》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 400
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哎呀，竟然就这样灭绝了3：超有趣的灭绝动物图鉴
作者：[日]今泉忠明 主编，丸山贵史 著，[日]佐藤真规、植竹阳子 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-05-01 ★趣味科普读物，让孩子在轻松阅读中掌握知识 ★70种生物续写繁盛与灭绝的历史 ★全系列日本销量超90万册，根据本系列图书举办的大型“灭绝动物”展览盛况空前 ★日本动物学家、作家今泉忠明主编，日本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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哎呀，竟然就这样灭绝了：超有趣的灭绝动物图鉴（全3册）
作者：[日]今泉忠明 主编，丸山贵史 著，[日]佐藤真规、植竹阳子 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-05-01 ★趣味科普读物，让孩子在轻松阅读中掌握知识 ★208种生物现身说法，揭秘生物繁荣与灭绝的历史 ★日文版销量超90万册，根据本系列图书举办的大型“灭绝动物”展览盛况空前 ★日本动物学家、作家今泉忠 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 837
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人工智能在肿瘤放射治疗中的应用
作者：文圣基，索尼娅·迪特里希，巩贯忠，葛红，薛洁，王少彬 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2024-03-01 本书共分为五个部分：前景展望、实施策略、人工智能工具、人工智能应用、评估和结果。 本书是具有高度复杂专业知识背景的专家共同努力的结果，感谢他们在更广阔的肿瘤放射治疗领域分享的专业知识。很幸运能与这样 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1109
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青藏高原典型区饲草作物栽培与灌溉技术手册
作者：徐冰，汤鹏程，李泽坤，任杰，刘伟 著 出版：水利水电出版社 日期：2019-08-01 随着牧区节水灌溉人工饲草料地的发展，针对边疆少数民族地区农牧民的科普读物较少，水利部牧区水利科学研究所对多年来科研工作成果、推广示范及牧区节水示范项目经验进行总结后推出的科普读物。该书为蒙汉、汉藏双语本，图文并茂、通俗易懂、实用操作性强。主要内容包括：整地、播种、灌水、施肥、收割、田间管理及注意事项 ... |
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曾国藩家书（精装典藏版！以传忠书局刻版为底本，精选264封家信，政商界精英书）
作者：[清]曾国藩 出版：广东人民出版社 日期：2022-01-01 1.精选264封家信，集中反映曾国藩修身、处世、齐家、治国思想的精华。 2.新增《曾国藩修身十三条》《曾国藩遗嘱》《曾国藩传》《曾文正公嘉言钞》，带给读者不一样的阅读体验。 3.新增《曾国藩“八本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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中国与日本--文化交流与相互认识
作者：徐一平,林忠鹏,徐冰,徐雄彬 出版：大连理工大学出版社 日期：2015-02-12 ... |
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司法改革热点问题研究——中国与域外
作者：[中国]施鹏鹏 等 出版：黑龙江教育出版社 日期：2019-02-01 1.本书选取国际范围内*代表性国家在司法改革方面的经验和教训，为中国时下的诸多改革提供可资参考的比较法素材。 2.本书涉及中国司法改革*热门的十余个关键词，大部分研究课题*早系由中央司改办及中国法学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1562
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