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食品安全100问Ⅱ 食品安全100问Ⅱ
作者:国家食品安全风险评估中心  出版:人民卫生出版社  日期:2019-01-01
食品安全问题已成为社会大众关注的重点问题之一,对于食品安全相关知识有较大的需求。为满足大众需求,国家食品安全风险评估中心通过多种途径征集大众人群关心的食品安全问 ...
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售價:NT$ 202

宠物营养与食品 宠物营养与食品
作者:陈立华  出版:中国农业大学出版社  日期:2022-08-01
《宠物营养与食品》系统全面地介绍了宠物营养原理与食品生产技术,包括宠物营养原理、宠物食品原料、宠物食品配方设计、宠物食品加工、宠物食品品质检验及宠物的饲养6个学 ...
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售價:NT$ 250

中国质量协会六西格玛黑带注册考试指定教材+参考书(套装2册) 中国质量协会六西格玛黑带注册考试指定教材+参考书(套装2册)
作者:中国质量协会组织编写,何桢主编  出版:中国人民大学出版社  日期:2023-09-01
《六西格玛管理(第三版)》六西格玛管理在通用、摩托罗拉等全球50058,企业中的成功推广,促进了越来越多的企业加入六西格玛管理实践者的行列,其中包括宝钢、海尔等 ...
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售價:NT$ 1010

2023年国家医疗服务与质量安全报告——心血管病专业分册 2023年国家医疗服务与质量安全报告——心血管病专业分册
作者:国家心血管系统疾病医疗质量控制中心  出版:中国协和医科大学出版社  日期:2024-04-01
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售價:NT$ 857

食品检测技术 食品检测技术
作者:周杨 张放 李妍  出版:西南交通大学出版社  日期:2023-10-01
食品检测技术》编写按照工学结合人才培养模式的要求,以工作过程为导向,以工作任务为载体,进行工作过程系统化课程设计。内容的选择以满足食品检验职业岗位所需职业能力 ...
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售價:NT$ 199

日本食品添加剂法规标准指南 日本食品添加剂法规标准指南
作者:邹志飞、吴宏中 编译  出版:中国标准出版社  日期:2016-06-01
邹志飞、吴宏中编译的《日本食品添加剂法规标准指南/食品安全书系》以日本从事食品安全管理的政府职能部门(如厚生劳动省、农林水产省、消费者局等)、日本食品化学研究基 ...
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售價:NT$ 1118

经典精读经世:湖南省普通高校“一校一书”阅读推广活动集萃(2015-2016年) 经典精读经世:湖南省普通高校“一校一书”阅读推广活动集萃(2015-2016年)
作者:《经典精读经世》 编委会 编  出版:湖南大学出版社  日期:2019-04-01
《经典精读经世:湖南省普通高校一校一书阅读推广活动集萃(2015-2016年)》为2015、2016年湖南省高等学校图书情报工作委员会组织的一校一书经典、精读、 ...
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售價:NT$ 491

食品质量检测 食品质量检测
作者:王德国  出版:科学出版社  日期:2017-10-01
相关专业的学生及工作人员、食品质量安全检验相关机构的技术人员、食品质量安全检验相关监督管理部门的工作人员 ...
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售價:NT$ 634

交流输变电工程规划可研及工程设计阶段技术监督典型案例 交流输变电工程规划可研及工程设计阶段技术监督典型案例
作者:国网安徽省电力有限公司经济技术研究院  出版:中国电力出版社  日期:2021-05-01
交流输变电工程规划可研及工程设计阶段技术监督典型案例 ...
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售價:NT$ 464

食品安全管理学 食品安全管理学
作者:罗云波,吴广枫  出版:科学出版社  日期:2023-06-01
食品安全管理学》围绕食品安全管理的基础知识展开介绍,以食品安全基本概念作为铺垫引入当下我国乃至全球食品安全管理体系建立的背景,进一步分别从食品安全法律法规体系 ...
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售價:NT$ 254

食品机械与设备 食品机械与设备
作者:杨公明,程玉来 著  出版:中国农业大学出版社  日期:2015-05-01
食品机械与设备》是“全国高等学校食品类专业系列教材”之一。《食品机械与设备》凝聚了14个单位(13所高校、1个)的16名从事食品机械教学及其相关领域教学和研究 ...
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售價:NT$ 352

药品微生物检验技术(第2版)(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材) 药品微生物检验技术(第2版)(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材)
作者:孙?t敏 张其霞  出版:中国医药科技出版社  日期:2022-03-01
药品微生物检验技术教材是适合药品质量与安全、药物制剂技术等专业学习药品微生物检验的一本教材,内容包括三部分:微生物基础、药品洁净实验室微生物监测及控制、实用药品 ...
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售價:NT$ 250

大型游乐设施安全知识问答 大型游乐设施安全知识问答
作者:广东省特种设备检测研究院,广东省质量监督游乐设施及游戏游艺机  出版:中国标准出版社  日期:2019-07-01
对大多数的乘客来说,大型游乐设施的价值和意义是给他们带来快乐,让孩子们和家长们身心得到愉悦和放松,是一种集知识性、趣味性、科学性、惊险性于一体的特种设备。 ...
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售價:NT$ 158

食品精准营养 食品精准营养
作者:朱蓓薇,陈卫  出版:科学出版社  日期:2024-01-01
食品精准营养》为“新工科·食品科学与工程类融合创新型系列教材”之一。在内容上体现多学科的交叉融合,在编写理念上注重科教产的深度融合。《食品精准营养》*先介绍了 ...
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售價:NT$ 407

食品营销管理 食品营销管理
作者:贾洪信  出版:中国纺织出版社  日期:2022-12-01
食品营销管理》介绍了食品营销概述,营销环境分析,市场营销调研与需求预测,产品策略,价格策略,食品营销渠道,促销策略,食品市场营销的组织、实施与控制等内容,为使 ...
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售價:NT$ 254

宠物食品概论 宠物食品概论
作者:马海乐  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2023-04-01
为了宠物食品产业的高质量发展,作者团队组织力量编写了本书,全书含绪论、宠物主粮、宠物零食、宠物健食品、宠物食品、宠物食品质量管理、宠物食品分析与检测等内容。 ...
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售價:NT$ 959

功能食品(第3版) 功能食品(第3版)
作者:孟宪军,迟玉杰 编  出版:中国农业大学出版社  日期:2023-12-01
本教材是普通高等学校食品类专业系列教材之一。本书内容主要涉及绪论、功能因子、功能食品资源、缓解疲劳的功能食品、增强免疫力的功能食品、延缓衰老的功能食品、辅助降血 ...
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售價:NT$ 326

未来食品前瞻 未来食品前瞻
作者:江凌,杨新泉 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-06-01
穆斯塔法·巴伊拉姆和卡格拉·戈基尔马克利于2020年出版的著作 The Future of Food以独特的视角讨论了未来食品的发展,包括人造肉、纳米工程食品 ...
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售價:NT$ 449

中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷 中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷
作者:国家食品安全风险评估中心,中国标准出版社 编  出版:中国标准出版社  日期:2019-02-01
《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷。《中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷》由国家食品安全风险评估中心和中国标准 ...
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售價:NT$ 630

2020中国职业教育质量年度报告 2020中国职业教育质量年度报告
作者:中国教育科学研究院 新锦成研究院 编  出版:高等教育出版社  日期:2021-05-01
本书从第三方的视角,用大量的、多渠道的数据,以报告的形式较全面地分析并呈现了我国职业教育近年来发展的现状与质量,包括中职、高职和职教本科的内容,形成了全面覆盖、 ...
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售價:NT$ 186

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