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瑞亚酒店管理学院
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7天连锁酒店,靠的是什么-经济型酒店成功的标杆
作者:江美亮 出版:广东经济出版社有限公司 日期:2016-09-01 7天连锁酒店成功的秘诀:持续的创新理念、管理系统的领先技术、标准化的管理体系、积极地倡导快乐服务 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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新市场:酒店餐饮提升手册
作者:本书编写组 出版:企业管理出版社 日期:2016-01-01 国内的酒店餐饮,正面临着经济新常态的洗礼,承受升级转型的艰辛。同时,随着酒店消费群体的日益多元化,酒店市场的细分化也更加明显。“80后”“90后”消费人群的增多 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 465 ![]() |
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酒店全程运作实用工具大全
作者:容莉 主编 出版:化学工业出版社 日期:2016-07-01 1.本书以大量表格、范本、条目形式,形象生动地阐述了以往枯燥的文本文案。 2.每章以“要点+流程+制度+表格”的形式,深入解析酒店管理所需技巧,使整个酒店管理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1185 ![]() |
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酒店(宾馆)客房技能培训与管理实务
作者:李笑 主编 出版:经济管理出版社 日期:2016-05-01 李笑主编的《酒店宾馆客房技能培训与管理实务》共分为十二章,即客房产品设计与美化、客房价格管理与策略、客房清洁与卫生管理、客房成本控制与管理、客房预算与服务质量等,全面而具体地呈现了现代酒店客房技能培训 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 ![]() |
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酒店(宾馆)餐饮技能培训与管理实务
作者:李笑 主编 出版:经济管理出版社 日期:2016-05-01 李笑主编的《酒店宾馆餐饮技能培训与管理实务》理论与实践相结合,深入浅出,内容翔实,具有超前性和时代感。全书共分为十一章,即餐饮成本与控制管理、菜单筹划设计与分析、厨房卫生与安全管理、餐饮服务质量与控制 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 ![]() |
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全球顶级酒店餐厅设计集萃
作者:善本 出版:北京美术摄影出版社 日期:2015-11-01 《全球顶级酒店餐厅设计集萃》一书将当代奢华元素与餐饮文化融为一体,结合历史及当地文化底蕴为城市带来了精致奢华享受以及无与伦比的高品质服务。本书将通过不同的作品带 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2473 ![]() |
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超完美酒店英语:老外教你这样说
作者:优尼创新外语研发中心 主编 出版:人民邮电出版社 日期:2015-01-01 1.精彩图解词汇,“看”着背单词! 实图展现单词含义,大大丰富你的视觉,增强记忆力。 2.专业知识大放送,高效提升专业素养! 精心挑选工作常识,巩固专业知 ... |
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酒店电子商务:从信息技术到数据技术
作者:吴联仁,李彬,谷慧敏 编著 出版:旅游教育出版社 日期:2016-08-01 对于酒店行业来说,如何进行大数据挖掘与预测 以实现精准销售,从而提高酒店营收及品牌价值已成 为酒店应具备的关键能力。管理者应该如何来借助大 数据为酒店行业的运营管理服务呢?同时大数据应用 又将如何突 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 338 ![]() |
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阆苑琼楼——当代酒店建筑及室内设计
作者:王纯 编著 出版:化学工业出版社 日期:2016-04-01 笔者将本人多年研究的酒店案例进行筛选和总结,在本书展现了大量独具个性的世界酒店案例。本书打破常规分类方法,从类型学的角度对酒店的类型、设计要素和风格气质进行特质 ... |
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酒店(宾馆)前厅技能培训与管理实务
作者:李笑 主编 出版:经济管理出版社 日期:2016-05-01 由李笑主编的《酒店宾馆前厅技能培训与管理实务酒店宾馆技能培训与管理实务系列》理论与实践相结合,深入浅出,內容翔实,具有超前性和时代感。全书共分为十二章,即前厅问讯服务与管理、前厅客房预订与服务、前厅收 ... |
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酒店营销部精细化管理与标准化服务
作者:李 雯 出版:人民邮电出版社 日期:2016-03-21 * 从“精细化管理”和“标准化服务”这两个酒店业在互联网时代转型突围的重要角度入手编写。* 迎合当下酒店业转型和互联网+的趋势,加入了之前酒店管理类图书极少涉及 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 338 ![]() |
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酒店前厅部精细化管理与标准化服务
作者:袁照烈 出版:人民邮电出版社 日期:2016-03-21 紧跟潮流,不断创新,是互联网+大潮对酒店业提出的新挑战、新要求,酒店业在迎接这个挑战的过程中,除了要引入互联网思维、应用互联网技术,更要回归商业的本质,找到用户 ... |
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酒店会计基础、案例、实操(第3版)
作者:蔡凤乔 出版:人民邮电出版社 日期:2016-05-01 本书除了具有翔实具体、知识全面、通俗易懂、可操作性强等特点外;许多独创的酒店会计专业知识,也填补了同类书籍的空白。例如:对客房宾客续住的核算,列举了连续两天的营 ... |
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室内设计师51 中国酒店新浪潮
作者:《室内设计师》编委会 编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2015-04-01 徐纺主编的《室内设计师(Vol.51中国酒店新浪潮)》是面向广大室内设计师、室内设计专业师生的一本综合性丛刊,通过解读、评析国内外一流的设计作品,全程记录设计作品的诞生过程,讨论设计的理论、方法、技巧 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332 ![]() |
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2019全国民宿产业发展研究报告
作者:中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会 出版:中国旅游出版社 日期:2020-01-01 民宿需要情怀,也需要实打实的经营。做好民宿,需要肩负起应有的文化传承与服务的社会责任,否则民宿将不知何去何从。那就先通过这个本书详细了解一下中国民宿的发展历程与 ... |
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酒店·餐饮服务业会计从入门到精通
作者:滕晋 主编 出版:化学工业出版社 日期:2016-08-01 《酒店餐饮服务业会计从入门到精通》一书旨在帮助会计新手快速地融入企业、快速地进入工作状态、快速地成为会计高手,并快速地成为企业重用的人才! 1. 欲从事会计岗 ... |
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旅游规划经典案例(下)——北京第二外国语学院旅游管理学院旅游
作者:邹统钎 主编 出版:旅游教育出版社 日期:2014-12-01 本次汇编出版的两册成果案例,是最近几年北京第二外国语学院所完成的部分旅游规划成果的展示。本书(上册)主要为旅游区规划(策划),下册主要为旅游发展规划,以旅游管理学院的成果为主。该书(下册)主要内容有银 ... |
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2017中国民生发展报告
作者:北京师范大学政府管理学院,北京师范大学政 出版:北京师范大学出版社 日期:2018-01-01 本报告以五大发展理念为主题,将五大发展理念贯穿于民生保障、改善和发展之中,提出了发展为民生之本、民生为发展之源、经济社会发展是民生保障、改善和发展的必由之路的观点,认为创新发展是民生保障、改善和发展的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 767 ![]() |
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珞珈管理评论·2018年卷·第1辑:总第24辑
作者:武汉大学经济与管理学院主办 出版:武汉大学出版社 日期:2018-03-01 本书主要收录了有关管理研究方面的十几篇论文,这些论文涉及创业战略类型学、海外并购异质性、吸收能力与企业研发投入、市场质量、制度质量与企业跨国并购的绩效研究、领导者的情绪对下属绩效的影响及作用机制研究、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 182 ![]() |
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珞珈管理评论·2018年卷·第2辑:总第25辑
作者:武汉大学经济与管理学院主办 著 出版:武汉大学出版社 日期:2018-07-01 本书主要收录了有关管理研究方面的十几篇论文,这些论文包括新企业发展阶段、行业经验对创业激情与绩效间关系的影响研究,地区制度环境、CEO管理自主权与企业地域多元化,领导者创新鼓励对组织创新性格的作用机制 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 182 ![]() |
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