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胡春洪 黄东坡
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经典菜品创意制作
作者：高山 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2014-08-05 本书内容主要采集北京联合大学烹饪与营养专业班、外国留学生班、餐饮经营管理专业班、朝鲜中国烹饪研修班、全聚德班的中式烹调实践课程中的师生作品。记录了北京旅游发展委员会近几年主办的北京职业技能大赛、迎奥运 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342 
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南京味道
作者：本书编写组 出版：中图进出口（广州） 日期：2014-11-01 卢海鸣主编的《南京味道》中收录46家特色餐厅，46种南京味道，记录着几十位吃货的美味表白，诉说他们与美食的不解之缘。在他们眼中，南京味道有着千姿百态的模样。是城南街巷一声声叫唤的糖芋苗，是柴火气味十足 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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家常清真菜
作者：李义哈 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2014-11-01 清真菜又称回族菜，广义上指信仰伊斯兰教的中国少数民族的饮食菜肴。李义哈编著的《家常清真菜》精选多道经典的家常清真菜肴，分为蔬菜、畜肉、禽蛋豆制品、水产品、主食， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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给思想一个高度：最新修订精装纪念典藏版！
作者：林语堂 出版：江苏人民出版社 日期：2014-11-01 《给思想一个高度》 于智慧之巅寻求人生的至高境界 全新选编林语堂散文经典！精装典藏超值珍藏版 本套林语堂集有三本优秀的散文集，选入了林语堂最具代表性、最有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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中国近现代名家画集·邹雅#
作者：邹雅 出版：人民美术出版社 日期：2014-10-01 《邹雅（精）》为“大红袍”近现代名家系列。书前为邹雅夫人苏戈女士和中国美术出版总社总编辑林阳先生撰写的序言，图版部分收录了邹雅生平的美术作品近二百幅，分为中国画和木刻版画两大类。图后有常用印章和作者年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3420
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当代中国分家析产习惯法
作者：高其才 主编 出版：中国政法大学出版社 日期：2014-10-01 《当代中国分家析产习惯法习惯法论丛》是高其才教授主编的“习惯法论丛”丛书之一，该书主要采用法律社会学的研究方法，通过选取样本实地调查，对中国当代分家析产这一行为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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历代名家书法经典郑燮
作者：王冬梅 出版：中国书店出版社 日期：2013-01-01 郑燮（二八九三—一七六五）字克柔，号理庵，又号板桥，人称板桥先生，祖籍苏州，江苏兴化人。康熙秀才、雍正举人、乾隆元年进士。『扬州八怪』之一。清代官吏、书画家、文学家。 郑燮的诗、书、画世称『三绝』书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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时尚新厨房--经典新川菜 热菜全图解（145款正宗经典川菜，
作者：双福 出版：化学工业出版社 日期：2013-02-01 《经典新川菜热菜全图解》精心挑选了145道创新的川味热菜，按照畜肉、禽肉、河海鲜、蔬果、蛋与豆制品等食材进行分类，结构清晰，方便大众根据需要查找。全书不仅详尽介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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家常川菜
作者：犀文图书 出版：中国纺织出版社 日期：2013-02-01 鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣…… 7大味型的绝密配方，近300道川菜的详细做法！ 辣而不燥、鲜香开胃，一菜一格，百菜百味、吃在中国，味在四川！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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宋词三百首简注
作者：萧希凤 出版：对外经贸大学出版社 日期：2013-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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儿童中华铭（上、下册）
作者：秦野 编著 出版：春风文艺出版社 日期：2013-11-01 《儿童中华铭》是一部把中华历史，运用四字一句的歌谣形式，高度浓缩，琅琅上口，便于记忆，符合少年儿童心理的儿童读物。第一，就形式而言，是对中华五千年文明的集中提炼 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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菜男烧小菜（在家也能做出饭店的味道，成功率100%，网络人气
作者：菜男 出版：北方文艺出版社 日期：2014-04-01 ●在家也能做出饭店的味道，成功率100% ●美食红人菜男的私房秘制菜大公开 ●网络人气超180万，天涯社区超50000人次点击！ ●一个暖男的下厨心得，简 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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第一厨娘拿手菜（比君之、文怡更具人气的新浪美食名博，来自3亿
作者：孙晓鹏 出版：吉林科学技术出版社 日期：2014-03-01 新手不下厨，你是不是也爱这样耍赖？ A.下锅炒一炒很简单，准备工作就拜托你咯 B.橱柜里的调料不齐全，所以这味道嘛…… C.做菜很简单，打扫“战场”可别找 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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中国近现代名家画集·冯其庸
作者：冯其庸 绘，高海英，余必忠 编辑 出版：人民美术出版社 日期：2014-03-01 冯其庸先生是我们大家熟悉的当代中国著名的文化学者、中国艺术研究院原副院长、终身研究员、中国人民大学国学院名誉院长、中国文字博物馆名誉馆长、中国红楼梦学会名誉会长、中国汉画学会名誉会长，也是《红楼梦学刊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3420
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中国设计全集 卷六：服饰类编·冠履篇
作者：张秋平，袁晓黎 主编 出版：商务印书馆 日期：2012-10-01 《中国设计全集（卷六）：服饰类编·冠履篇》最大的亮点之一，就是要将被长期颠倒的设计史主流概念重新颠倒过来，旗帜鲜明地表明我们的学术主张：中国设计的文化传统，其主线一直是“中国民具设计”，“中国官具设计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 7486
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茶禅心月：茶道新诠及其开拓（茶与禅，是两种最不要语言的生命精
作者：赖贤宗 出版：金城出版社 日期：2015-01-01 《茶禅心月：茶道新诠及其开拓》不但详细考证了茶禅发展的历史，而且对茶禅的当代实践有众多探讨，是一部关于茶禅文化的创新性著作，具有较高的学术价值。 东方文化注重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 656
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