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袁兴中等
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西餐服务（中等职业学校饭店服务与管理教材系列）
作者：汪蓓静 出版：格致出版社 日期：2010-01-01 《西餐服务》根据行业专家对西餐厅服务所涵盖岗位群的任务和职业能力的分析，紧密结合职业技能鉴定资格证书考核中对西餐服务的要求，确定本教材的教学模块，同时，采用任务引领、实践导向为教材编写的指导思想，并依 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266 
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2018年度广东省中等职业教育质量报告
作者：广东省教育厅 出版：广东高等教育出版社 日期：2019-05-01 本书全面梳理了2018年广东省中职院校的相关情况，包括基本情况、学生发展、质量保障措施、校企合作、社会贡献、政府履责、特色创新、党建工作、问题及对策等九部分内容，为教育工作者开展研究提供了基础性资料， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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中等职业教育与普通高中教育成本收益比较研究
作者：李兰兰，王琼芝 出版：经济科学出版社 日期：2014-05-01 从经济学角度来看，人力是一种重要资源，教育是一种投资，一种能够与所有物资资本一样获取经济效益的投资。资源具有稀缺性这一特点决定了任何投入都要讲究效益，教育也不例外。教育的进行，要投入一定量的人力与物力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 477
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引领成长（中等职业教育通用基础教材系列）
作者：张文改 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-07-01 本书主要内容包括：*章成长环境，经济全球化下快速发展的中国，人力资源大国到人力资源强国背景下的职业教育 ；第二章：成长定位；第三章：成长目标；第四章：成长计划；第五章：成长路径；第六章：成长方法；第七 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 317
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中华优秀传统文化（中等职业教育通用基础教材系列）
作者：尤根地，张寿奎，王永成 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-06-01 本教材结构清晰，从衣、食、住、行四方面入手，通过对古代和近现代衣食住行等方面所涉及的服饰、饮食、建筑和交通工具的介绍，让同学们了解身边事物中蕴含的中华传统文化；通过各领域的趣味小故事，激发同学们了解传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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长泽龟之助的中等数学教材编译研究
作者：徐喜平 出版：科学技术文献出版社 日期：2019-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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货品知识（教育部中等职业教育专业技能课立项教材）
作者：霍红，牟维哲 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-07-01 本书力求在继承传统的货品知识的基础上，根据现代物流的*发展，对货品知识进行重新整理和拓展，系统地阐述货品的相关理论与实践知识。基于以上理念，本书着重介绍货品的检验、包装、养护等知识，同时从货品的种类、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 164
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礼仪规范教程 （中等职业教育通用基础教材系列）
作者：唐金石，于博超，张金超 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-08-01 中职期间是学生世界观、人生观、价值观形成的重要阶段，这一阶段的中职生要遵守做人做事的基本准则。中职生要用规范的礼仪指导自己的一言一行；要学礼用礼，以礼待人，以礼待事，为自己走上社会赢得尊重和认可，并为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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校园安全教育读本（中等职业教育通用基础教材系列）
作者：王建林 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-09-01 校园安全教育工作直接关系学生的健康成长，在教育教学中占重要地位。尤其是在职业学校的校园管理中，学生们面临的各种安全问题日趋多样化，对职业院校校园安全管理者提出了更高的要求。作者根据本校多年来创建平安校 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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心理健康教育读本（中等职业教育通用基础教材系列）
作者：张桂梅 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-09-01 本教材结合学生较普遍存在的心理问题和心理咨询实际案例，以心灵视角为切入点，进行心理健康知识普及和心理辅导。全书体系完善、结构合理、栏目多样、内容丰富，注重学生在学习过程中的体验和感受，实用性强，可作为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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中等职业教育国家规划教材 单元机组运行（第二版）
作者：杨飞 主编 出版：中国电力出版社 日期：2019-09-01 本书为中等职业教育国家规划教材，全书共分为5部分内容：绪论、单元机组的启动和停运、单元机组的运行调整、单元机组的控制与保护、单元机组典型事故分析及处理原则。各部分内容均结合现场的案例，对象均为大型机组 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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数学（中等职业烹饪专业教学用书）
作者：袁长渭 出版：浙江大学出版社 日期：2019-10-01 本书适合作为中等职业学校烹饪专业高二年级学生学习使用的数学教材，作为烹饪专业学生学习的职业模块数学教材。本书按以就业为导向、以能力为本位、以岗位需要和职业标准为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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跨越中等收入陷阱：基于政治经济学的路径
作者：李梦凡 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-10-01 1978年之后，中国经济经历数十年超高速增长，于2010年取代日本成为世界第二大经济体。2008年，资本主义中心爆发了战后*严重的危机并波及整个世界，2012年中国经济增长经历高速向中高速转折的新常态 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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机械CAD/CAM图集（中等职业教育规划教材）
作者：刘平，李旭红，庞小玲 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-09-01 针对AutoCAD、Mastercam、ProE等绘图教学软件类教材主要集中在相关命令的讲解，而相应知识点的练习题较少，无法满足实际教学需要的情况，作者编写了本教材。本教材在内容安排上综合了AutoC ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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英语练习册（基础模块） （中等职业教育规划教材）
作者：黄静毅，唐柳琼，武琳 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-09-01 本书是《英语》（基础模块）的配套练习册，旨在更好地训练、提升学生 的英语知识、英语能力及英语素养。本练习册与教材同步，共 12 个单元。每个单元均包含“补全对话”、“词汇与语法”、 “完形填空”、“阅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 183
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中职英语（第一册）（中等职业教育“十三五”规划教材）
作者：主 编 钟丽琼，李晶洁 出版：水利水电出版社 日期：2019-09-01 本书为《中职英语》*册。根据中职学生英语知识基础以及学习行为习惯，一共编写了8个学习单元。每个单元都设计了知识导入（Warming up）、听力训练（Listening）、口语训练（Speaking） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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数学（基础模块·上册）（中等职业教育规划教材）
作者：张玉婷，黄静 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-09-01 编者依据中职学校《数学》教材，以及高职高考数学考试大纲编写了本教材，目的是使学生通过对本教材的学习，能够更有效地掌握《数学》基础知识，强化知识应用方法，提高分析问题和应用数学知识解决实际问题的能力。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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中等职业教育国家规划教材 热力发电厂（第三版）
作者：张燕侠 主编 出版：中国电力出版社 日期：2019-11-01 本书以300、600MW火电机组为典型机组，主要讲述发电厂各实际热力系统的组成、连接方式和运行知识，以及发电厂主要热力辅助设备的基本结构、工作原理和运行知识；定性分析火电厂的运行经济性；介绍发电厂汽水 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 227
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筵席设计与制作（中等职业教育旅游服务类专业教材）
作者：钱峰 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-08-01 随着社会的发展，餐饮行业的队伍迅速壮大，社会餐饮业发展迅速，数以千万的餐饮企业需要越来越多的技术人才，烹饪专业的人才需求已出现供不应求的局面，因此，烹饪专业人才 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 145
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宠物常用诊疗技术（中等职业学校创新示范教材）
作者：董璐 出版：中国林业出版社 日期：2020-03-01 本教材是北京市园林学校国家改革示范校建设的系列教材之一，教材编写依据北京市园林学校国家改革示范校建设编写的宠物专业教学指导方案和宠物常用诊疗技术课程标准，并参照国家相关法规、相关行业标准及行业职业技能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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