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食品风味化学(第二版) 食品风味化学(第二版)
作者:张晓鸣,夏书芹,宋诗清  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-09-01
1、根据食品风味科学领域近十年来重要的理论与技术创新成果,科学系统地归纳了风味化学知识点的相互联系与 ...
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售價:NT$ 347

医用化学基础(第4版) 医用化学基础(第4版)
作者:陈林丽 译  出版:人民卫生出版社  日期:2023-01-01
本教材为国家卫生健康委员会“十四五”规划教材、全国中等卫生职业教育各专业共用系列教材之一,按照教育*颁布的教学标准中对相 ...
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售價:NT$ 199

药物化学实验 药物化学实验
作者:马玉卓  出版:科学出版社  日期:2016-12-01
《药物化学实验(双语版)》的结构体系主要包括药物化学实验的一般知识、药物化学实验、附录三部分。作为科学出版社《药物化学》 ...
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售價:NT$ 230

化学观念教育 化学观念教育
作者:吴敏  出版:上海教育出版社  日期:2020-10-01
一本有助于化学教师拓阔视野提高教学技能的教学用书。 ...
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售價:NT$ 300

材料化学(第2版) 材料化学(第2版)
作者:宿辉  出版:北京大学出版社  日期:2021-04-01
本书根据本科院校的定位和教学特点编写而成,介绍材料化学的基本知识,内容详略得当、图文并茂,实用性强, ...
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售價:NT$ 284

疯狂化学 疯狂化学
作者:杨帆  出版:人民邮电出版社  日期:2021-08-01
源于人气视频:优酷网 Bilibili近百万点击量的“疯狂化学”系列视频内容全部呈现 疯狂达人演示 ...
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售價:NT$ 380

化学测量学进展 化学测量学进展
作者:邵元华  出版:华东理工大学出版社  日期:2022-08-01
1. 作为化学科学的核心,分子科学是研究分子的结构、合成、转化与功能的科学,是化学科学发展的新形式与 ...
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售價:NT$ 959

药物化学(崔丽京) 药物化学(崔丽京)
作者:崔丽京、周代营 主编  出版:化学工业出版社  日期:2022-10-01
《药物化学》一书重点介绍了常用药物的名称、化学结构、理化性质、代谢规律、构效关系和临床用途,介绍药物研究的一般原理和方法 ...
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售價:NT$ 245

化学实验(柯强) 化学实验(柯强)
作者:柯强,张世红,朱元强,余宗学 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-07-01
化学实验》共6章,第1章为实验室基础知识,第2章为化学基本实验技能,第3章为化学实验常用仪器及使用方法,第4章为基础实 ...
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售價:NT$ 240

乐高动力组创意搭建指南 车辆装置篇+机械结构篇 乐高动力创意搭建指南 车辆装置篇+机械结构篇
作者:韦皓文  出版:人民邮电出版社  日期:2023-03-01
本书采用分步骤多角度高清图片的方式指导读者进行搭建,适合各个年龄段的人士阅读。作者前期出版的基本搭建 ...
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售價:NT$ 1222

药物化学与药物研发案例 药物化学与药物研发案例
作者:刘刚  出版:清华大学出版社  日期:2022-11-01
本书杜绝空谈,作者队伍全部有丰富的一线药物研究开发实战经验,国内名牌大学教授和世界著名药企研发人员联 ...
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售價:NT$ 1520

生活化学与健康(孟凡德) 生活化学与健康(孟凡德)
作者:孟凡德 编著  出版:化学工业出版社  日期:2013-11-01
本书讲述了日常生活中的吃、穿、住、用与化学的关系。内容分为四篇:健康基础,饮食与健康,衣着、美容化学与健康,居室环境与健 ...
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售價:NT$ 245

化学教育研究方法(邓峰) 化学教育研究方法(邓峰)
作者:邓峰 著  出版:化学工业出版社  日期:2023-11-01
化学教育研究方法》吸收国内外教育研究方法的优秀成果,结合笔者近年的研究内容,系统并有针对性地介绍化学教育研究方法。全书 ...
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售價:NT$ 301

化学生物学实验(第二版) 化学生物学实验(第二版)
作者:曾秀琼,吴起  出版:科学出版社  日期:2024-01-01
化学生物学实验(第二版)》共8章,第1、2章介绍了化学生物学实验基本知识和基本操作。第3~8章是实验部分,共编写了37 ...
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售價:NT$ 250

医用化学实验(张琼瑶) 医用化学实验(张琼瑶)
作者:张琼瑶、罗伦、樊靓 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-08-01
《医用化学实验》是高等教育医药类创新型系列教材《医用化学》的配套教材。全书融合了医学类、药学类等专业适用的无机化学、有机 ...
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售價:NT$ 152

工科化学(第2版) 工科化学(第2版)
作者:戴春爱,颜鲁婷  出版:北京交通大学出版社  日期:2020-09-01
本书难易程度得当,并配有MOOC视频、PPT、习题答案内容,因而自第1版出版以来,受到不少读者的认可 ...
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售價:NT$ 348

教学策略设计与实践 教学策略设计与实践
作者:中职学前教育专业“,全科教育”,人才培养模式研究课题 编  出版:安徽师范大学出版社  日期:2020-12-01
本书系浙江省教育科学规划课题中职学前教育专业全科教育人才培养模式研究(项目编号:2020SC006)的成果。课题成员统 ...
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售價:NT$ 216

玉米种子萌发蛋白质组学研究 玉米种子萌发蛋白质学研究
作者:孟令波,李淑敏 著  出版:化学工业出版社  日期:2021-10-01
本书集中于“玉米种子萌发蛋白质学”这一专题,汇集了作者近10年的研究成果,同时引用了国内外许多文献 ...
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售價:NT$ 484

冰冻圈化学 冰冻圈化学
作者:康世昌等  出版:科学出版社  日期:2021-06-01
《冰冻圈化学》系统阐述冰冻圈化学的研究范畴、研究意义、研究内容及学科发展历程,并着重介绍冰冻圈化学分特征、时空格局、迁 ...
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售價:NT$ 394

食品化学(李春美) 食品化学(李春美)
作者:李春美,何慧 主编  出版:化学工业出版社  日期:2021-03-01
食品化学是食品科学学科重要的专业基础课。本书系统论述了食品化学的基础理论与方法,主要内容包括绪论、水、糖类、脂质、蛋白质 ...
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售價:NT$ 400

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