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图解食雕造型制作技艺(餐饮行业职业技能培训教程)
作者:许君 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-03-01 本书的作者拥有多年的食雕制作经验,作者将多年的实践经验总结为理论,以图文的形式呈献给食雕爱好者及餐饮行业的从业者,内容丰富,涉及的食雕种类全面,非常适合相关烹饪专业的学生和从业者学习参考,并从中激发创 ... |
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食帖16:大满足!就爱锅料理
作者:林江 主编 出版:中信出版社 日期:2017-04-01 《大满足!就爱锅料理》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第16本书,内含全球特色锅物巡礼、超全锅具选购保养指南、30道快手锅物做法,一只锅搞定一顿饭的终极美味锅物学! 铸铁锅不粘锅砂锅塔 ... |
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跑步生活.01
作者:李赫 主编 出版:新星出版社 日期:2017-03-01 全世界都在慢跑 跑步是一种生活方式。本书为市面上仅有的专为女性跑者量身定制的精美读物。 励志感人的跑步故事,简单易学的跑步瘦身课程,预防运动伤害的保健知识,健康时尚的跑步潮人穿搭,不怕长胖的饮食和 ... |
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中医师告诉你:这样控压最有效
作者:杨力 主编 出版:化学工业出版社 日期:2017-04-01 杨力,中医学家,中医心血管病专家,中国中医科学院研究生院教授,中国医易学创始人,中医疾病预测学开创者,教授、中医内科研究员,杨力教授开创和弘扬中国医易学,是她的主要学术成就。在中国中医科学院研究生院主 ... |
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幼学启蒙系列丛书(全20册)
作者:赵镇琬 主编 出版:新世界出版社 日期:2011-01-01 读者对象: 3-8岁 全国优秀少儿读物一等奖,国家图书奖,十一世班禅灵童阅读的优秀汉文儿童读物;20种类型的国学故事,80个古人的娓娓诉说,在文字里溯古寻根,在图画中舒展情怀,感受一场中国故事的绘本 ... |
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图解家庭中医养生一点通
作者:邓月娥 主编 出版:化学工业出版社 日期:2017-05-01 精选300个日常养生的关键问题,围绕日常衣、食、住、行、坐、卧、走、动等各个方面;详细介绍了养生观点和方法,包含运动养生、饮食养生、精神养生、起居养生、环境养生、睡眠养生;阅读本书,可以了解如何保养身 ... |
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电子元器件识别检测与选用一本通
作者:韩雪涛 主编 出版:电子工业出版社 日期:2017-08-01 本书采用全图方式系统全面地介绍常用电子元器件识别检测与选用的专业知识和技能,打破传统纸质图书的学习模式,将网络技术与多媒体技术引入纸质载体,开创微视频互动学习的全新体验。读者可以在学习过程中,通过扫描 ... |
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鸦片战争史(精装第二版,全二册)
作者:萧致治 主编 出版:福建人民出版社 日期:2017-06-01 中山大学陈锡祺教授、华中师大章开沅教授作序推荐 探索中国近代史开端的新突破,开辟了鸦片战争研究的新天地 97香港回归前夕隆重推出初版,纪念香港回归20周年修订第二版 获 五个一工程奖、国家图书奖 ... |
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汽车构造与原理百日通
作者:周晓飞 主编 出版:化学工业出版社 日期:2017-08-01 《汽车构造与原理百日通》具有以下几大特色: 1.全彩色印刷,精美超大彩图,一目了然,直观易懂。 2.超值赠送价值188元的发动机原理MP4动画演示视频、复杂结构原理细节高清彩色大图和作者讲解教程录音音 ... |
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《中国传统相声大全》全五卷
作者:贾德臣主编 出版:作家出版社 日期:2017-08-01 《中国传统相声大全》作为一套传统文化的经典读物,堪称相声演员和爱好者的必备手册,在曲艺相声界具有很高的实用性和权威性。本次作家出版社推出的是经过修订后更加严谨的版本,并与作者签署独家出版协议,希望把* ... |
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中国精算进展 《精算通讯》文萃2009—2015:理论与实务
作者:谢志刚赵桂芹主编 出版:上海科技教育出版社 日期:2017-07-01 精算学被引入到我国金融保险业和引入到我国高校教育与研究,已有近三十年时间。这期间,由上海市保险学会精算专业委员会主编的《精算通讯》,至今仍是国内惟一一本反映和代表了我国精算研究和发展水平的交流刊物,对 ... |
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食帖·下午茶时间到!
作者:林江 主编 出版:中信出版社 日期:2017-09-01 英国推理小说女王阿加莎克里斯蒂曾说过:感恩平凡日子里的下午茶!英国布鲁斯乐手朗约翰鲍德瑞在作品中唱道:当钟敲四下,一切为下午茶而停。 下午茶不只对英国人来说意义非凡,也是全世界每个现代人必需的小仪式 ... |
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“一带一路”沿线国家知识产权法律制度研究——中亚、中东欧、中东篇
作者:管育鹰 主编 出版:法律出版社 日期:2017-09-01 此研究成果全面梳理了"一带一路"沿线的中亚、中东欧、中东地区主要国家知识产权领域的法律法规及其知识产权行政管理和司法保护状况,系统分析了相关地区和国家的知识产权法律制度的运行环境,为已经或计划在这些地 ... |
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生活不在别处:年轻中国人的焦虑与狂欢
作者:李梓新 主编 出版:中信出版社 日期:2017-11-01 焦虑和狂欢,是这个时代年轻人的重要关键词。 互联时代的不断发展,每个人都怕知道的太少,跑得太慢,人们对新的生活方式不再完全感到难以理解,却也越来越容易麻醉在娱乐和消遣当中。 当代年轻人鲜活的文字肖 ... |
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中国书房(第三辑)
作者:许石如 主编 出版:商务印书馆 日期:2017-10-01 挖掘不同文房器物的制作工艺,讲述古代学林趣闻和名人掌故; 展示文人书房的方方面面,阐释传统文化的多维内涵; 学术视角,审美表达; 一部文人雅集,一间心灵书房,容你静心品读,脱离庸常。 ... |
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网络犯罪与安全(2017)
作者:谢望原 主编 出版:法律出版社 日期:2017-11-01 《网络犯罪与安全(2017)》由中国人民大学网络犯罪与安全研究中心组织撰写。《网络犯罪与安全(2017)》严密关注网络犯罪与网络安全问题,重点研究网络犯罪的刑法问题和网络犯罪的刑事政策,旨在通过对网络 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 562 |
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中外服饰文化研究
作者:郭平建 主编 出版:中国纺织出版社 日期:2018-03-01 《中外服饰文化研究》以论文集的形式,对中外服饰文化进行了深入的研究和比较,对服装专业的师生、从业人员和爱好者具有较好的启发和借鉴作用。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 |
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中国艺术品投资与鉴赏(2017版)
作者:杨碧云 主编 出版:北京燕山出版社 日期:2017-12-01 形象展示了中国历朝历代的精品佳作,为突出鉴赏特色,还穿插了针对有关造假、伪品问题,提供客观、系统的识别方法。图文结合,形象而具体地昭示了这些艺术品的历史价值、艺术价值、收藏价值和经济价值,旨在向广大收 ... |
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中华上下五千年(皮面精装16开全套4册)国学经典中国通史历史知识读物
作者:李朋 主编 出版:天津古籍出版社 日期:2012-05-01 内容介绍: 中华民族的历史,博大精深,源远流长,足以让每一位炎黄子孙感到由衷的骄傲。上下五千年的历史,世事沧桑,朝代更替,从盘古开天到夏商周文明,从春秋战国到秦汉西晋,再从十六国到南北朝,从隋唐五 ... |
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中国金融制度与体系(21世纪高职高专规划教材·财经类专业基础课系列;高等职业教育“十三五”规划精品系
作者:主编 周建松 出版:中国人民大学出版社 日期:2018-01-01 本书在扼要梳理中国金融制度和体系历史发展脉络的基础上,系统介绍了我国金融制度和体系的发展现状,分为金融机构与市场、金融调控与监管、金融生态与创新等三大板块,具体包括导论、银行业体系、证券业体系、保险业 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 273 |
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