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二狗妈妈的小厨房之蛋糕与蛋糕卷
作者：乖乖与臭臭的妈 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-01-01 市场上的美食书那么多，是什么让我们这么有底气一下推出三本同一作者的书呢，答案有且只有一个好方子！好方子！好方子！重要的事情说三遍。二狗妈的方子简单易学，成功率高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359 
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暖心烘培（共3册）超人气烘焙点心+简单的面包教室+从零开始学烘焙
作者：樊小凡 出版：新疆教育出版社 日期：2016-10-01 《意林全彩Color》合订本，不仅有高颜值、好内涵、新技能，更首次集结9月刊、10月刊、11月刊、12月刊四期杂志，让喜爱彩版的读者一次看个够，合订本厚达296 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 749
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芝士蛋糕完美手册
作者：福田淳子 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-11-01 简单上手的美味芝士蛋糕 搅拌即可做成，制作芝士蛋糕的时候，往往只要把材料混合在一起、待其凝固即可完成。初学者也很难失败，谁都可以轻松上手，这正是芝士蛋糕的魅力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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烘出世界美食
作者：黎国雄 编著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-09-01 《烘出世界美食》为您提供了世界四大洲的经典烘焙美食，从材料、制作方法到制作贴士，全方位地给您提供导向和参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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让人惊叫的糖霜饼干
作者：【韩】金旻柱 著，苏西 杨朔译 出版：北方妇女儿童出版社 日期：2016-10-01 1. 在纸上作画用彩笔，在饼干上作画用糖霜！ 2. 糖霜＋饼干就像画笔与画纸，能画出无限创意，将饼干变成艺术品可以很梦幻、很甜美，也能很有个性、带着时髦的童话感 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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爱烘焙——越做越上瘾的美味面包
作者：聪明谷手工教室 出版：北京理工大学出版社 日期：2016-12-01 放心材料，用心制作，让家人吃得健康、安心。 家庭烘焙带来的不仅是唇齿留香的甜美滋味，更是甜蜜的幸福时光。 一学就会，精准配方，详细讲解、关键步骤提醒，让你成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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马琳的点心书：核桃和妈妈的烘焙时光
作者：马琳 出版：湖南科技出版社 日期：2016-12-01 孩子和妈妈一起做烘焙会不会很好玩？孩子帮妈妈一起做糕点，不仅参与，还能锻炼专注力，培养亲子感情，点心全部都是孩子喜欢的造型，并且配方针对孩子的成长需要，低糖、少 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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欧风曲奇
作者：【日】池谷信乃 编著 冯莹莹译 出版：水利水电出版社 日期：2016-10-01 本书集中了西点工坊黑猫轩推出的经典欧风曲奇。 着重介绍了欧洲及邻国的一些沿袭至今的家常曲奇的做法。 欧式曲奇多为传统型，历史悠久。 有些曲奇的外形预示着宗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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爱烘焙——越做越上瘾的幸福甜品
作者：聪明谷手工教室 出版：北京理工大学出版社 日期：2016-12-01 放心材料，用心制作，让家人吃得健康、安心。 家庭烘焙带来的不仅是唇齿留香的甜美滋味，更是甜蜜的幸福时光。 一学就会，精准配方，详细讲解、关键步骤提醒，让你成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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爱烘焙——越做越上瘾的甜美蛋糕
作者：聪明谷手工教室 出版：北京理工大学出版社 日期：2016-12-01 放心材料，用心制作，让家人吃得健康、安心。 家庭烘焙带来的不仅是唇齿留香的甜美滋味，更是甜蜜的幸福时光。 一学就会，精准配方，详细讲解、关键步骤提醒，让你成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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自己做才安心 一个苹果做面包
作者：【日】横森昭子 著 陈榕榕 译 出版：北京出版社 日期：2016-12-01 用自己做的苹果酵母做成的面包， 更能释放出面粉的美味， 做出来的面包风味更佳浓郁。 根据搭配的食材和食用的菜肴的不同， 苹果酵母面包时而绽放浓烈的个性， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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四季纯天然手工果酱
作者：铃木雅惠 出版：中国纺织出版社 日期：2017-01-01 四季纯天然手工果酱, 跟随季节的脚步， 自制纯天然、无添加的果酱， 86款日本营养师的独家秘方， 每一道都经过反复试验和品尝， 保证*程度的保留营养和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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爱烘焙——越做越上瘾的趣味糖果
作者：聪明谷手工教室 出版：北京理工大学出版社 日期：2016-12-01 放心材料，用心制作，让家人吃得健康、安心。 家庭烘焙带来的不仅是唇齿留香的甜美滋味，更是甜蜜的幸福时光。 一学就会，精准配方，详细讲解、关键步骤提醒，让你成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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“蒸”的可以做蛋糕
作者：森崎茧香[著]，苏菲[译] 出版：青岛出版社 日期：2016-11-01 1、58款蒸面包和蒸蛋糕的制作方法，不需要花时间制作基本的面团，无需称量也能抓出分量，更加不需要烤箱和面包机； 2、制作方法简单，使用工具少，省时省力，营养美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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爱烘焙——越做越上瘾的经典饼干
作者：聪明谷手工教室 出版：北京理工大学出版社 日期：2016-12-01 放心材料，用心制作，让家人吃得健康、安心。 家庭烘焙带来的不仅是唇齿留香的甜美滋味，更是甜蜜的幸福时光。 一学就会，精准配方，详细讲解、关键步骤提醒，让你成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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好吃戚风蛋糕轻松上手
作者：[日]青井聪子 著 张岚 王春梅 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-01-01 镰仓戚风蓬松、柔润的秘密 质朴的素材才能孕育出蛋糕的美味 戚风蛋糕，选材于家庭中的常备食材鸡蛋、面粉、牛奶、砂糖。 把原味的戚风蛋糕放入口中，各种食材就开 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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轻松学烘焙
作者：王继惠 出版：四川科技出版社 日期：2016-11-01 《贝太厨房》前执行主编王继惠十余年烘焙经验分享 用随手可以买到的材料做出80款好吃易做美味糕点 酥脆的饼干、口味丰富的蛋糕、松软香甜的面包、花样繁多的挞＆派、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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欧式甜点与巧克力制作（食品生物工艺专业改革创新教材系列）
作者：欧玉蓉 出版：暨南大学出版社 日期：2016-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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东京制果学校基础甜点
作者：[日]益田一亚辉铃木兼介 著 张岚 王春梅 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-01-01 东京制果学校建校60年以来，积累了大量制作甜品的经验和技巧。本书是由各位资深教员共同编写的一本食谱。在日常授课中，本校教员倾向于让学生按照本书基础配方，反复进行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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点心教室：写给你的法式点心书
作者：[日]椎名真知子著 曹逸冰 译 出版：北京联合出版公司 日期：2016-12-01 精致又美味的法式点心一定是甜点爱好者的心头好，其实在家就能做出地道的法式点心！本书由日本知名甜点教室的老师亲自传授，让您在家也能轻松复刻名店味道。不必害怕失败， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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