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图画捉迷藏·2015精华版
作者:[美]童光萃集出版社 著,筱晓 译 出版:北京科学技术出版社 日期:2015-01-01 1.美国儿童教育专家编著,全球顶级视觉益智游戏 2.最适合幼儿的益智游戏,极大培养观察能力,提高想 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 241 |
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枸杞产地溯源技术研究
作者:闫永利 等著 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2014-11-01 枸杞是我国重要的“药食同源”功能性特色植物资源,千百年来以其特有的功效和丰富的文化内涵,在国内外享有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 |
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擅长设计,我可以从事什么职业??
作者:史皮尔斯布里 (Richard Spilsbury),陈科宇 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-01-05 《擅长设计,我可以从事什么职业》先阐述了多姿多彩的设计与科技世界,即设计与科技在生活中的各种应用和擅 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 100 |
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手语翻译人员(高级)——1+X职业技术·职业资格培训教材
作者:人力资源和社会保障部教材办公室等组织 编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-02-01 《手语翻译人员 高级1+X职业技 术职业资格培训教材》在编写中根据本职业的工作特 点,以能力培养为根本出发点,采用模块化 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 266 |
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厨房“佩”方
作者:潘英俊 出版:岭南美术出版社 日期:2014-12-01 ★本书的内容是厨房肉食制作所需用的知识,简单地说是为设计烹饪“配方”而准备的知识,故为《厨房“佩”方 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 477 |
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感恩:生活之道
作者:星云大师 出版:中华书局 日期:2014-11-01 人类最高的生活需要是探讨生命的真谛,追求生命的完美。怎样才能提高生活的层次?在本书中,星云大师细致入微地分析了如何摆脱应 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 297 |
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新视野学习百科53:生活中的化学
作者:陈苹苹 出版:中国盲文出版社 日期:2014-12-01 “新视野学习百科”这套从台湾引进的学习百科全书。约400万字,由200位各领域专家学者花费5年时间创 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 144 |
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最实用版儿童彩泥小百科
作者:彭雪霏 出版:中国人口出版社 日期:2015-07-01 《最实用版儿童彩泥小百科》根据不同年龄的需求,小手工的难度也有相应的变化。书中所采用的图片均是真实的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 165 |
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杂粮保健食品加工技术
作者:严泽湘 出版:化学工业出版社 日期:2013-10-01 本书较详细地介绍了麦类、米类、薯类、豆类4大类16种杂粮的名称、产地、利用价值、营养成分、药用功能,以及近250种保健食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 |
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乳品中生物活性物质功能与应用
作者:[美]帕克[Park,Y?W?] 著 出版:化学工业出版社 日期:2014-08-01 杨W.帕克编著的这本《乳品中生物活性物质功能 与应用》共三篇17章。卷首论述了乳品中生物活性物 质及其功能。第一篇各章节 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 702 |
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中国食品工业发展研究
作者:刘志雄 出版:社会科学文献出版社 日期:2012-08-01 食品工业是国民经济的支柱产业和保障民生的基础性产业,也是一个国家经济发展水平和人民生活质量的重要指标 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 466 |
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中小学生环保第1书·第二季 食物:毒药还是良药
作者:[日]山崎庆太 出版:吉林文史出版社 日期:2012-09-01 本套丛书的特点有锁定热点,紧扣时代 丛书共6种,囊括了辐射、低碳、食品安全、垃圾分类、物种灭绝、水污染、大气污染等环保 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 171 |
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中小学生环保第1书·第二季 奇妙的生物世界
作者:[日]山崎庆太 出版:吉林文史出版社 日期:2012-09-01 本套丛书的特点有锁定热点,紧扣时代 丛书共6种,囊括了辐射、低碳、食品安全、垃圾分类、物种灭绝、水污染、大气污染等环保 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 171 |
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中小学生环保第1书·第二季 大气:地球的呼吸
作者:[日]山崎庆太 出版:吉林文史出版社 日期:2012-09-01 第一次把与人类和地球都“吸吸”相关的大气作为主角,带我们一起倾听环境的呼吸。本书是献给环保小先锋们的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 171 |
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中医补脾胃养生法(第三版)
作者:马汴梁 出版:人民军医出版社 日期:2012-05-01 适于广大群众,特别是脾胃虚弱的中老年朋友和亚健康者阅读参考。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 266 |
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酒店酒吧服务员精细化操作手册(漫画图解版)(弗布克酒店管理实务又一力作!详尽、全面的服务操作说明书!
作者:郝瑞敏 出版:人民邮电出版社 日期:2013-01-01 资深酒店管理咨询师的全新力作! 开创酒店管理类图书的新模式——漫画导读,轻松活泼,易于理解! 在 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 186 |
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新观点新学说学术沙龙59--转基因水产动植物的发展机遇与挑战
作者:中国科协学会学术部 出版:中国科学技术出版社 日期:2012-11-01 转基因鱼的生物安全性包括食品安全性、生态和遗传安全性。目前专家们对这一问题的认识还很不一致,存在明显争议,组织专家对这一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 171 |
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农业专家大讲堂系列--果品蔬菜加工技术一本通
作者:丁培峰 出版:化学工业出版社 日期:2013-01-01 本书是农业专家大讲堂系列图书中的一本。本书收集整理了近几年来我国果蔬食品加工方面的新成果和新技术。全书共分三篇,第一篇介 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 177 |
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糖艺展台造型设计与制作(含DVD)(餐饮行业职业技能培训教程)
作者:李涛 出版:中国轻工业出版社 日期:2013-01-01 随着餐饮业食品装饰技术的不断创新和进步,糖艺在餐饮业的应用越来越得到餐饮业人士的认可和重视。近年来,糖艺凭借着其造型美观 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 446 |
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精雕糖艺盘饰与看盘
作者:马建国 出版:福建科技出版社 日期:2012-11-01 糖艺是用糖熔化后进行捏塑的食品艺术。可以获得光泽如绸缎般或者晶莹剔透的效果。本书在融合了各种流派糖艺风格的基础上,添加作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 304 |
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