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化学世界·神奇的化学
作者：大卫·E.牛顿 (David E.Newton),吴娜,白薇 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2014-06-01 “化学世界”丛书所涉猎的内容从最基本的物质和宇宙的起源，到药品和食品构成等这类新材料化学在日常生活中的实际运用。 《神 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225 
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《本草纲目》药补食养祛百病
作者：彭玉清 主编 出版：山西科学技术出版社 日期：2014-07-01 人体健康来自于身体细胞的健康，细胞的活力和发挥作用都要依赖于食物提供的营养。本书介绍了缺乏不同营养元 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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化学世界·星际间的化学
作者：牛顿 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2014-06-01 “化学世界”丛书所涉猎的内容从最基本的物质和宇宙的起源。到药品和食品构成等这类新材料化学在日常生活中的实际运用。 大卫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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白宫管家
作者：海伍德 著，徐娟 译 出版：华夏出版社 日期：2014-06-01 《白宫管家》讲述了一位在白宫服务了34年的黑人管家尤金·艾伦的故事1952年尤金·艾伦因应聘食品管理员而走进白宫工作，在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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全谷物营养与健康指南
作者：王春玲 主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-09-01 本书就人们关心的什么是全谷物、全谷物有哪些益处、如何挑选全谷物等大家关心的问题进行了一一解答，可以作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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营养师考试指南第2版
作者：蔡东联 出版：人民军医出版社 日期：2014-07-01 本书依据《国家公共营养师职业资格考试》要求编写，分基础营养、社区营养、食品营养与卫生和疾病营养4章，第1章为大纲要求，点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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别说你会用日用品
作者：谢雨生 出版：重庆大学出版社 日期：2014-08-29 一部日用品安全使用指导书 化妆品、护肤品、洗浴用具、清洁用品、一次性用具…… 解读日用品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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地球上最健康的150 种食材
作者：〔美〕乔尼·鲍登 出版：现代出版社 日期：2014-09-01 全球顶级营养学宝典，最权威的天然食材圣经！近几十年来最佳健康手册之一！ 全球最为炙手可热的健康与营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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果蔬贮运加工学
作者：王鸿飞 出版：科学出版社 日期：2014-08-01 本科生、研究生教材，果蔬贮运加工部门等参考用书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522
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餐厨废弃物资源化处理技术与应用
作者：任连海 等著 出版：中国标准出版社 日期：2014-08-01 过去，餐厨废弃物大部分被民间商贩运往城市郊区直接饲喂牲畜或提炼废油，具有巨大的食品安全隐患。长期以来，关于固体废物基础理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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作物栽培学实验
作者：陈新红 出版：南京大学出版社 日期：2014-08-01 本书包括近几年国内外作物栽培所取得的新进展，强化食品安全、机械化生产、保护性栽培、标准化生产和轻简高效栽培技术。使教材时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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粮油加工实验技术（第2版）
作者：曾洁 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2014-08-01 《普通高等教育农业部"十二五"规划教材:粮油加工实验技术第2版》共分为6大部分，具体包括：谷物加工实验；粮食食品加工实验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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科技德语听力教程
作者：陆春林 出版：外语教学与研究出版社 日期：2014-08-01 《科技德语听力教程》是一本为高等院校德语专业本科生、研究生编写的教材，同时也适于德语爱好者作为德语科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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科技德语阅读教程
作者：陆春林 出版：外语教学与研究出版社 日期：2014-08-01 《科技德语阅读教程》是一本为高等院校德语专业本科生、研究生编写的教材，同时也适于德语爱好者作为德语科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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城市的迷惘
作者：薛涌 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2014-09-01 大城市的人为什么不幸福？ 雾霾、拥堵、PM2.5、水灾、学区房、有毒食品......人们从未像今天 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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食品保藏与加工工艺实验指导（高等学校专业教材、国家级精品资源共享课程配套教材）
作者：董士远 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-09-01 《食品保藏与加工工艺实验指导》共分为六章内容，包括果蔬、水产品、谷物、畜禽、乳制品和饮料等的保藏与加工工艺，以及食品实验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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预防医学国家级教学团队教材：预防医学导论
作者：夏昭林 主编 出版：复旦大学出版社 日期：2014-09-01 夏昭林编著的《预防医学导论预防医学国家级教学团队教材》共三篇26章，主要包括职业卫生与职业医学、环境卫生学、营养与食品卫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522
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养生堂《本草纲目》五谷杂粮养生速查全书（五谷杂粮的食疗功效、适用人群以及养生方法）
作者：李宁 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-10-01 一本书洞悉家常便饭里的养生秘密；善吃五谷杂粮，激发人体正能量。 最全五谷杂粮养生秘密解析。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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中医药养生彩色图谱
作者：翟华强、程伟、闫永红 主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-10-01 北京中医药大学中药学院青年教师学术沙龙集体智慧结晶 国医大师、我国中药学学科创始人之一颜正华教授主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 711
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变着花样吃黄瓜
作者：牛国平 出版：湖南科技出版社 日期：2014-08-01 耳熟能详的黄瓜，你对它的认识真的全面吗？谁说普通常见的黄瓜不能吃出新花样？ 内容丰富，花样 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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