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料理完全手册：让新手变达人、达人变大师的料理新常识
作者：[日]松本仲子 译 者，王厚钦 出版：中国纺织出版社 日期：2021-02-01 为什么明明一步步照着食谱做，出来的成品味道却总是有偏差？或许你已经颇有烹饪经验，但你关注过每一种蔬菜的估重和废弃率吗？怎么洗菜才能彻底清除脏污和农药残留？如何通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418 
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超简单日式料理
作者：[日]山本百合 著，周洁如 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-05-01 这是一本轻松幽默的美食书，这里不仅有丰富的食谱，还有作者日常生活中的种种逸事和诙谐幽默的趣味吐槽。 这是一本精致而又接地气的美食书，全彩铜版纸印刷，呈现出令人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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化学的奥秘
作者：[英]本·斯蒂尔 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2020-05-01 氢、氧、铁、铜，这些耳熟能详的元素是怎么被发现的？钯、镓、钽、铯，这些鲜为人知的元素原来和我们的生活息息相关！118个“性格各异”的化学元素，带你解开化学世界的 ... |
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传承与彰显——南京红色文化资源空间保护利用
作者：童本勤 出版：东南大学出版社 日期：2021-04-01 本书在理念上以城市文化复兴为前提，物质资源和非物质资源并重，坚持全面保护、系统保护和积极保护。在方法上借鉴国内外先进经验，对红色文化资源进行理性分析和科学评价， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1011
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全国二级造价工程师资格考试应试指南 安装工程
作者：本丛书编委会 出版：机械工业出版社 日期：2021-05-01 本书为全国二级造价工程师资格考试应试指南系列书之一。全书共三章，每章的基本结构为本章知识框架、考点汇集、模拟试题及参考答案，书末附有综合模拟试卷及参考答案。本书 ... |
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毒药：危险物质的历史
作者：[英]本·哈伯德 出版：北京时代华文书局 日期：2021-06-01 简明科普21种各个时代的主流毒药 生动讲述36段引人深思的毒害故事 特别收录109张毒药?投毒者?制毒现场图片 几千年来，毒药见证了无数罔顾生命尊严的人是 ... |
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全国二级造价工程师资格考试应试指南（水利工程）
作者：本丛书编委会 出版：机械工业出版社 日期：2021-07-01 本书为全国二级造价工程师资格考试应试指南系列书之一，全书共4章，内容包括水利工程专业基础知识、水利工程造价构成、水利工程计量与计价、水利工程合同价款管理等。每章 ... |
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全国二级造价工程师资格考试应试指南（土木建筑工程）
作者：本丛书编委会 出版：机械工业出版社 日期：2021-07-01 本书为全国二级造价工程师资格考试应试指南系列书之一，全书共三章，基本结构为本章知识框架、考点汇集、模拟试题及参考答案，书末附有每章的模拟试卷及参考答案。本书内容 ... |
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欧洲中世纪史（第11版）
作者：［美］朱迪斯·M.本内特 著， 林盛 杨宁 李韵 译 出版：上海社会科学院出版社 日期：2021-07-01 图片、地图和时间线增强了章节内容的可读性，总结出关键的发展趋势和问题；条理清晰的章节内容有助于读者深入而全面地探索中世纪欧洲的发展历程；容纳的学术研究成果，尤其 ... |
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小小问不倒系列 （共4册）
作者：安娜－米尔本 出版：二十一世纪出版社 日期：2021-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 882
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还是对他心动了
作者：本喵不吃鱼 出版：花山文艺出版社 日期：2021-09-01 霸总文里的老板不霸气 新招的小助理又太上进 事业恋爱两手抓，不一样的高甜霸总文 又名《咸鱼老板变形记》 喻可欣：小秦总挺好的，除了懒了亿点点。 秦思维 ... |
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思想与文学：中国文学史及其周边
作者：巩本栋 出版：北京大学出版社 日期：2021-10-01 《思想与文学：中国文学史及其周边》从中国文学史上的若干重要问题出发，以专题研究的形式，力图从中国传统思想文化的大背景上探索和挖掘文学发展的真正动因和创作主旨，希 ... |
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文化与日常生活
作者：安迪.本尼特 出版：知识产权出版社 日期：2021-11-01 本书关注的是一种文化和日常生活理解及其对当代文化实践的影响，对于读者了解后现代文化具有一定的意义 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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反惰性：50个方法让你具有超强行动力
作者：塚本亮 出版：机械工业出版社 日期：2021-10-01 从清晨7点钟就充满干劲，挡也挡不住！—— 超强工作 让你读书读到欲罢不能，废寝忘食！—— 超强学习 保持头脑 24 小时清醒，让身体状态达到！—— 超强体 ... |
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选择幸福
作者：泰勒·本-沙哈尔 出版：中信出版社 日期：2021-06-01 继超级畅销书《幸福的方法》后，沙哈尔博士对幸福学进行了进一步的深入研究。他认为，人生的幸福与快乐在于我们做出的各种大大小小的选择，每一个选择都会决定我们的生活品 ... |
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贝壳的秘密 探索5亿年的海洋生命传奇
作者：伊娃?本赛哈德 出版：清华大学出版社 日期：2021-06-01 尽管贝类家族在地球上存在的历史非常久远，但对于人类来说，贝类依然很神秘。在本书中，我们将轻轻拨开缠绕在贝类身上的海藻和硌人的沙粒，为你展示它们隐藏在海洋中的秘密 ... |
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世界军用枪图鉴
作者：坂本明 出版：机械工业出版社 日期：2022-02-01 你从未见过的枪械内部构造，你不问就没人告诉你的枪械知识！ 青少年的军事科普图鉴，游戏影视设计师的军事参考！ ... |
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非道德的政治：永不过时的马基雅维利主义
作者：本-艾米·沙尔夫斯坦 著，韵竹 译 出版：南京大学出版社 日期：2022-02-01 这是一本论述充分、资料详实的比较文化研究著作，本-艾米·沙尔夫斯坦在书中不仅检视非道德政治的相关理论，还细致考察了不同地区不同时期的非道德政治实践。本书对现实政 ... |
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世界特种部队图鉴
作者：坂本明 出版：机械工业出版社 日期：2022-02-01 各国特种部队偏好的装备有什么特点？私人军事承包商都承接哪些工作？作为日本军事入门系列，本书作者通过几百张精心绘图诠释细节、还原实景，集严肃科学与趣味知识于一身， ... |
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幸福的方法
作者：泰勒·本-沙哈尔 出版：中信出版社 日期：2022-03-01 ★哈佛大学备受欢迎的心理学教授沙哈尔“幸福的方法”系列，定义幸福、认识幸福、开启幸福，深度阐释什么是真实的幸福。 ★改变人生的幸福读本，影响人生选择的哈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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