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[法国－现代][法]尼古拉·拉菲特，贝特朗·菲舒 著
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现代西餐制作
作者：薛景昆 出版：电子工业出版社 日期：2023-05-01 本书由现代西餐制作概述、认识烹饪设备与工具、认识常用烹饪食材、现代西餐的特点与制作、高汤与沙司的制作、西餐的礼仪 6 个项目组成，其中现代西餐制作概述让读者知道西餐外形美观、营养丰富、口味鲜美。这些特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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国学与现代管理
作者：晏钢 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-08-01 本书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以国学中的管理文化为线索，介绍道家、儒家、墨家、法家、兵家、纵横家等诸子百家中的中华优秀传统管理思想，探究中国管理思想与实践的历史演进，比较近现代国内外社 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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现代控制理论
作者：谢克明 出版：清华大学出版社 日期：2007-04-01 本书对现代控制理论进行了较全面的论述。全书共分8章。主要内容为现代控制理论的产生及其发展；按照建模→求解→分析稳定性→综合的思路，论述了线性系统的状态空间描述、状态空间表达式的建立和求解方法、线性系统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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现代企业管理（第六版）
作者：王关义、刘益、刘彤、李治堂 出版：清华大学出版社 日期：2023-07-01 本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，北京市高等教育精品教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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现代展示美学
作者：胡杰明 出版：东华大学出版社 日期：2023-12-01 本书研究的是现代展示这一跨学科、跨行业领域的新的艺术现象。从字源学上将“展示”和“展览”进行区分，将展示视为一种客观审美对象而进行学理思考。通过观察博物馆、艺术馆、美术馆等特定场所艺术展示的形式、内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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现代物流概论
作者：吴砚峰 出版：北京交通大学出版社 日期：2022-08-01 本书以《高等职业学校专业教学标准》为依据进行教学改革而编写，同时在编写过程中也贯彻了《国家职业教育改革实施方案》的要求。 本书根据现代物流业发展要求，将“新技术、新工艺、新规范”纳入了教材内容， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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现代建筑100年
作者：［英］艾伦·鲍尔斯 后浪 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-12-01 ◎收录近300个现代建筑实例，全景展现百年来世界建筑发展概况 全书收录全球百余年来近300个现代建筑实例，囊括了现代建筑发展历程中的许多重要作品，既有弗兰克· ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163
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菲菲生气了 ——凯迪克大奖经典情绪管理绘本 夏洛特·佐罗托夫金奖绘本！
作者：文.，图:[美]莫莉·卞 著 出版：河北教育出版社 日期：2023-11-01 《菲菲生气了——非常、非常的生气》这个故事的重心与特色，是将情绪状态以直观的画面形式呈现，作为主角的孩子是整个情绪处理的主控者。这种方法不同于常见的以文字描写来表达情绪的作品，或是以大人所积累的经验与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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法国商业400年（展现法兰西商业四百年来的辉煌变迁，探究法国企业家“外圣内王”的精神内核）
作者：陈润，邓玉蕊，李倩 出版：浙江大学出版社 日期：2025-03-01 本书追溯了法国自16世纪以来的商业发展历程，展示了法国企业家精神如何在不同的历史阶段中塑造了法国乃至全球的商业格局。本书详细记录了法国从重商主义时代到后工业时代的转变，包括工业化时期的关键发展、世界经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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歇后语大全（拼音版）
作者：菲菲 出版：江西美术出版社 日期：2022-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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法国蓝带经典初级教程（套装全二册）（《法国蓝带西餐制作（初级
作者：法国蓝带厨艺学院 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-10-01 法国蓝带厨艺学院的经典基础教材。 《法国蓝带西餐制作（初级）》《法国蓝带糕点制作（初级）》是在世界各国畅销不衰的经典烹饪系列美食书，内容全面、权威、精美、 ... |
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危险的关系（法国文学史上的不朽名著，法国大学课程规定的研读作品，纪德心中的世界十大小说之一，一部写给
作者：[法]拉克洛 出版：中国友谊出版公司 日期：2018-12-16 1、一部写给年轻人的人性启蒙之作。 2、法国文学史上的不朽名著，法国大学课程规定的研读作品，纪德心中的世界十大小说之一。 3、纪德开出的十本世界伟大的小说中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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18世纪法国视野中的中国（“走进中国”译丛游记）法国汉学大师亨利·考狄真实记录，一部独到的中国文化“
作者：亨利·考狄 出版：中央编译出版社 日期：2024-07-01 法国汉学大师亨利·考狄真实记录，一部独到的中国文化“西游记” 二十余幅珍稀插图，见证中国文化对欧洲的深远影响 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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特斯拉传：现代的发明者
作者：[美] 理查德·芒森[Richard，Munson] 出版：中信出版社 日期：2019-06-01 谷歌创始人拉里佩奇、亚马逊创始人贝佐斯、特斯拉创始人埃隆马斯克心中的偶像 被西方科学界认可的两位伟大科学家之一，另一位是达芬奇 交流电之父、开启了现代电力、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 391
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法国葡萄酒绿指南2016—2017
作者：《法国葡萄酒评论》品鉴团队 出版：北京美术摄影出版社 日期：2016-07-01 1996年9月，《LaRevueduvindeFrance》（简称RVF）在创刊近70年后首次出版了法国葡萄酒指南，这是法国有作者署名的葡萄酒指南，被业内称为绿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2362
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文字传奇：十一堂法国现代经典文学课（法语翻译家、傅雷翻译出版奖得主袁筱一）
作者：袁筱一 出版：华东师范大学出版社 日期：2019-05-01 法语翻译家、傅雷翻译出版奖得主袁筱一的十一堂法国现代经典文学课。 书中附有二维码，完整收录全书在线视频，扫码即可观看。 群星闪耀的二十世纪法国文学，建立属于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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现代中国语研究（2017版）
作者：《现代中国语研究》编辑委员会 出版：华语教学出版社 日期：2017-05-01 本是日本出版的专业期刊，我社引进后，翻译成中文出版。为的是让国内的学者看到海外的这些精彩文章。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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现代上海研究论丛（第13辑）
作者：现代上海研究中心，徐建刚 著 出版：上海书店出版社 日期：2017-05-01 本辑收录2016年上海社科界对于现代上海历史、经济、文化、政治、社会等各个领域研究的成果，共29篇文章，按规划展望、改革创新、文化纵横口述实录人物春秋抗战一页六个板块，分别编选其中较有代表性的论文。另 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396
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法国国家图书馆藏敦煌藏文文献21
作者：西北民族大学 上海古籍出版社 法国国家图书馆 编纂 出版：上海古籍出版社 日期：2017-09-01 敦煌藏经洞的古藏文文献，大约是被英国斯坦因（1905年）和法国伯希和（1908年）分别掠取了一半，其中很多重要文献分藏于两地。本书由西北民族大学、上海古籍出版社和法国国家图书馆合作，包括全部法藏敦煌藏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 15840
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法国国家图书馆藏敦煌藏文文献25
作者：西北民族大学，上海古籍出版社，法国国家图书馆 编纂 出版：上海古籍出版社 日期：2019-10-01 敦煌藏经洞的古藏文文献，大约是被英国斯坦因（1905年）和法国伯希和（1908年）分别掠取了一半，其中很多重要文献分藏于两地。本书为西北民族大学、上海古籍出版社、法国国家图书馆三方共同合作，编纂出版包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 13860
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