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布鲁斯·E．里特曼Bruce E Rittma
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日本料理摆盘基础事典
作者：L a V i e 编辑部 著 出版：河南科学技术出版社 日期：2016-08-01 ▲32种基础技法、200道摆盘示范、1048张分解步骤图！ ▲8位日籍料理长、12位中国台湾籍主厨、20种摆盘风格！ ▲从盛装基础概念、实用摆盘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 960 
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永不过时的复古风蕾丝领钩编
作者：日本E&G CREATES 编著，盛莉 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2016-10-01 日本畅销编织书品牌applemints出品，汇集了一线设计师比如风工房、松本薰、冈真理子、冈本启子、河合真弓、今村曜子、远藤裕美等精心设计的原创作品，介绍了25 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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实验经济学手册（诺贝尔经济学奖获得者丛书
作者：约翰·H·卡格尔，埃尔文·E·罗斯 编著 出版：中国人民大学出版社 日期：2016-10-01 本手册共包括8章。第1章为整个实验经济学提供了一个导论。除了第1章之外，每章都对已经成为大量运用实验这一研究工具的经济学领域进行了全面的综述。每章的作者都没有孤立地讨论单个实验，而是集中地描述一系列实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 735
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皮肤病理鉴别诊断彩色图谱（翻译版）
作者：[美]Loren E ClarkeJennie T Clar 出版：人民卫生出版社 日期：2016-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2243
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美国科学问答：人类是如何探索海洋的
作者：托马斯·E·斯瓦尼 帕特丽夏·巴尼斯-斯瓦尼 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2017-03-01 《人类是如何探索海洋的》是一本关于海洋学的问答型科普图书。本书探讨了人类同海洋的联系和对海洋的影响，回答了浮游生物（在海洋食物链中*重要的生物之一）能否承受环境 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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管乐队标准化训练教程-圆号1（原版引进）（一书一码）
作者：布鲁斯·皮尔森 出版：上海音乐出版社 日期：2006-05-01 《管乐队标准化训练教程：圆号1原版引进》的主要内容包括以下几个方面：安装圆号、准备演奏、圆号专用（一）、圆号专用（二）、铜管专用（一）、铜管专用（二）、乐队专用，并给出了以下几首曲目：铃儿响丁当、磨坊 ... |
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高级会计学（第13版）（工商管理经典译丛·会计与财务系列）
作者：弗洛伊德·比姆斯，约瑟夫·安东尼，布鲁斯· 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-08-01 由弗洛伊德?比姆斯等编写的《高级会计学》一书自1979年出版以来受到会计学界的广泛好评，被多个国家的高校选用，是高级会计学教材的经典权威之作。 《高级会计学》（第13版）主要讨论了企业合并、合并财务 ... |
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统计挖掘与机器学习：大数据预测建模和分析技术（原书第3版）
作者：[美]布鲁斯·拉特纳[Bruce Ratner] 出版：机械工业出版社 日期：2021-09-01 本书创造性地汇编了数据挖掘技术，将统计数据挖掘和机器学习数据挖掘进行了区分，对经典和现代统计方法框架进行了扩展，以用于预测建模和大数据分析。本书为数据挖掘领域新 ... |
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摄影的艺术 第2版
作者：[美]布鲁斯·巴恩博[Bruce Barnbaum] 出版：人民邮电出版社 日期：2021-10-01 1.本书是《摄影的艺术》的升级修订版。《摄影的艺术》于1994年出版，2010年修订，以其通俗易懂、系统简明的特点建立了它在摄影界的地位。 2.本书有200 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1364
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茶行世界——环球茶旅指南
作者：简·佩蒂格鲁，布鲁斯·理查德森 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-01-01 书稿是一本译作，介绍了全球各地ZM产茶区超过100种的茶，内容涵盖茶的起源、茶树的栽培、茶叶的制成技艺等，包括来自中国、印度、斯里兰卡、日本等国家和地区的各类茶 ... |
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On Java 中文版套装：基础卷+进阶卷（套装共2册
作者：[美]布鲁斯·埃克尔[Bruce Eckel] 出版：人民邮电出版社 日期：2022-03-01 《On Java 中文版 基础卷》 基于Java 8、11、17，Thinking in系列书籍作者Bruce Eckel重讲Java的编程思想！ 1.查漏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1324
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C++20编程技巧：98个问题解决方案示例（原书第2版）
作者：J.伯顿·布朗宁 布鲁斯·萨瑟兰 出版：机械工业出版社 日期：2022-03-01 本书探索C 20的主要新特性（包括module、concept、宇宙飞船运算符和智能指针），涵盖了C 核心语言标准以及标准模板库（STL）中一些可用的代码模板， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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On Java 中文版 进阶卷
作者：[美]布鲁斯·埃克尔[Bruce Eckel] 出版：人民邮电出版社 日期：2022-03-01 基于Java 8、11、17，Thinking in系列书籍作者Bruce Eckel重讲Java的编程思想！ 1.查漏宝典：涵盖Java关键特性的设计原理和 ... |
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标准化童年：美国学前教育的政治与文化之争
作者：[美]布鲁斯·富勒[Bruce Fuller]著，宋映泉、张 出版：教育科学出版社有限公司 日期：2022-05-01 一项为所有家庭提供免费学前教育的提案是如何在美国失败的？这样一份看似无可争议对大家都有好处的提案为何会引起剧烈的争论？政策制定的背后究竟面临着怎样的文化冲突？布 ... |
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计算机网络：系统方法（原书第6版）
作者：[美]拉里·L. 彼得森， [美]布鲁斯·S. 戴维 出版：机械工业出版社 日期：2022-07-01 本书是计算机网络领域的经典教材，被哈佛大学、斯坦福大学、卡内基-梅隆大学、康奈尔大学、普林斯顿大学等众多名校采用。本书利用网络和协议设计的真实例子来探索计算机网络的关键原则。“系统方法”鼓励读者思考独 ... |
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女王的帽子： 伊丽莎白二世的传奇人生
作者：[法]托马·佩尔内特、[英]阿拉斯泰尔·布鲁斯 著 [韩 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2022-09-01 传记图书中的高颜值作品！本书既是一本伊丽莎白二世的传奇人生传记，又是一本内含丰富手绘图片和女王珍贵照片的精美画册，适合各个年龄段读者阅读。 打破传统传记图书的 ... |
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被支配的占有欲：为何我们总想要更多？
作者：[英]布鲁斯·胡德[Bruce Hood]傅小兰 赵科 李开 出版：中信出版社 日期：2022-11-01 1.世界知名认知心理学家布鲁斯?胡德探索所有权心理如何塑造人类这个物种并控制我们至今的开山之作。 2.天花板级心理学专业译者天团翻译、清华大学社会学副教授严 ... |
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神奇校车大家族77册
作者：[美]乔安娜柯尔 著 ， [美]布鲁斯·迪根 图 出版：贵州人民出版社 日期：2023-03-01 一个古怪热情的老师（卷毛老师），带着八个性格各异却好奇心旺盛的孩子，开着一辆可以随时变形的校车，上天入地，穿越时空，身临其境体验各种刺激好玩的科学实验…… 囊括了神奇校车系列所有书籍，共6个版本，7 ... |
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高级财务会计（英文版·第13版）（工商管理经典丛书·会计与财务系列；高等学校经济管理类双语教学课程用
作者：[美]弗洛伊德·比姆斯 约瑟夫·安东尼 布鲁斯·贝丁豪斯 肯 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-11-01 由弗洛伊德?比姆斯等所著的《高级财务会计》自出版以来受到会计学界的广泛好评，被多个国家的高校选用，是高级财务会计的权威之作。 第13版的特色如下： ·主要讨论长期股权投资、合并财务报表、集团内部交 ... |
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神奇校车·桥梁书（套装全20册）新版可点读,附赠1本科普知识拓展手册,20个科普知识视频，3堂精彩领
作者：[美]乔安楠·柯尔 文，[美]布鲁斯·迪根 图，漆仰平 译 出版：新世纪出版社 日期：2024-11-01 1.“神奇校车”系列图书风靡世界38年，全球热卖5亿册，是科普童书殿堂级作品。 2. 获奖无数、得到权威阅读机构认可与推荐。自1986年诞生以来，一直是全球极 ... |
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