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粤菜王
作者：陈志田 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2012-10-01 正宗！600道地道粤式家常菜 金牌粤菜王中王，汇粤菜精品，呈家常百味，尽享口福 畜肉+禽蛋+水产+素材+汤煲+小吃，风味独到，浓淡得宜，滋味超群 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 283 
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7天学会家常点心
作者：马长海 出版：吉林科学技术出版社 日期：2012-08-01 点心是指以米、面、豆类等为主要原料，并配以各种辅料、馅料和调料，加工成一定形状后，再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品。点心含有人们日常生活中所说的“小吃”“糕点”的意思，因此与餐饮行业中的面点有些区别 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 238
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健康就餐指南
作者：张弘 出版：东南大学出版社 日期：2012-10-01 《健康就餐指南》作者张弘详细介绍了中外各大菜系、小吃、饮料共17类284个人气餐谱的风味特色、烹调技巧和选材用料，并算出每个菜、食谱中所有配料的总热量和提供的蛋白质含量。本书还为每个菜谱配有图片和小提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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海鲜健康吃法东问西答
作者：陈志田 出版：湖南美术出版社 日期：2013-01-01 食有所依，补有所道，全民养生美食必备书，将美食与养生知识一网打尽，让美味与健康全面同步，让养生美食制作无忧。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 185
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粤式家传养生菜与汤
作者：曾文涛 出版：湖南美术出版社 日期：2013-01-01 本书精心挑选地道广东菜与老火汤共400道，多是粤人最常吃的家常美味，下饭小炒、香脆盐焗、嫩滑清蒸，诱人海鲜，老火靓汤……美味入馔，制作过程全面详解，美味秘笈一点就通，让普通读者能轻松的学做粤菜，随时都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 185
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中国好味道系列：鲜美海鲜
作者：美食生活工作室组织 出版：青岛出版社 日期：2013-01-01 精选家常食材 网罗美味菜肴 传授烹调技艺 汇聚中国好味道 科学配膳 讲解详强 营养美味 健康全家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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我家的第一次宴客菜（高级公共营养师的温暖私家宴客菜单全揭秘，最美型、最暖心的家宴是最高的待客之道，新
作者：居然 出版：中国妇女出版社 日期：2013-01-01 下馆子不如吃私房菜，在家中宴客才是最高规格的待客之道。宴客时既要让宾客们吃到美味，也要让他们吃到新意，所以餐桌上有几道拿手招牌菜是必不可少的。根据宴请客人的不同，度身制订不同的菜单。 本书分步 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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“肉球妈”365天的花样早餐（Cctv新闻频道推荐、全国25家卫视台争相采访的正宗“肉球妈”。不重样
作者：南京肉球妈 出版：东方出版社 日期：2013-01-01 首先学到的是既美味又美观的早餐制作方法，《“肉球妈”365天的花样早餐》中的制作方法简单、步骤分明，没有任何厨艺的初学者按照步骤都可以做出；其次是肉球妈的精神，一位普通的母亲为了孩子能吃上健康、美味、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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食札思录
作者：韩韬 出版：山东画报出版社 日期：2013-01-01 作者韩韬先生，打小儿生活在济南，熟悉济南的一草一木，熟悉实验中学旁边的的老黑炒花生，熟悉大明湖边的蒲菜，熟悉回民小区的羊汤烧饼。《食札思录》记录作者所到之地的美味：如丹东的腌蟹、大碴粥、江鲤、马家传统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 186
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跟着节气过日子（内附万年历和九九消寒图）
作者：周墨涵 出版：农村读物出版社 日期：2013-02-01 在这本书里，民俗学方面的专业人士将从最全面的角度对节气做出解读。我们不仅介绍了每个节气的时间、来历、物候等基础内容，还分析了每个节气时的天气特征、农事要点、民俗风情乃至养生诀窍。当然，我们也不会漏过每 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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正宗过瘾川湘菜
作者：杨尹 出版：中国华侨出版社 日期：2013-03-01 《正宗过瘾川湘菜》精选川湘菜中深受大众喜爱的畜肉、禽蛋、水产、素菜、火锅等五大类几百道菜肴，款款经典，荤素并举，既有传统佳肴，也有创新菜式。各种做法兼顾，简单易学，老少咸宜，适合全家一年四季享用，是百 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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创新凉菜精选
作者：张大千 出版：福建科技出版社 日期：2013-05-01 从2008年起，每年4月在常州举行的“江南凉菜节”在业界享有很高的知名度。本书从5年来参赛的菜品总共1800多道中，精选出120道汇编成册，每道菜配有详细的文字解说。全书分为“蔬菜瓜果”“河海鲜”“家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456
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寻味中国——上海·苏州（来一次舌尖上的旅行吧）
作者：董仁威 出版：人民邮电出版社 日期：2013-05-01 本书将带你踏上专属于老饕的幸福之旅！ 苏菜源流回溯美馔往事， 苏肴细数解析飨宴佳味， 佳肴寻访领略珍馐云集， 跟随最实用的苏沪美食地图， 在旅行的路上， 遍尝市井小吃、私房小馆、经典食府。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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100位中国烹饪大师作品集锦—水产卷（虾、蟹）
作者：中国烹饪协会名厨专业委员会 出版：青岛出版社 日期：2013-05-01 《100位中国烹饪大师作品集锦:虾蟹菜典》既有较高的文化内涵，又非常实用，同时具有欣赏和收藏价值。它是烹饪爱好者们为之沉醉、为之倾倒的佳作。它的出版是我国烹饪大师们本着精益求精的原则，融会我国东西南北 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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港点心港味道
作者：李振良 出版：广东科技出版社 日期：2013-05-01 名师演绎，倾囊相授跨时代点心；详细图解，指导点心制作的精髓；赏味美点，找寻一段段饮食典故！ 香港点心融汇了中国南、北美点的精髓，并吸收了西方和东南亚特色，别具一格。 《香港特级点心师系列：港点心港 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 391
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*名师李铁刚教你做四季养生菜
作者：李铁刚 出版：湖南科技出版社 日期：2013-06-01 一年四季气候变化，万物顺应节气时令也有其“生、长、收、藏”规律。饮食依时令变化，适时而食，才能养生四季。《名师李铁刚教你做四季养生菜》从顺应四时，温养调补人体阴阳变化，节律进食的中医养生角度出发，结合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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我的美味小蜜方
作者：王晓晓 出版：西苑出版社 日期：2013-08-01 食品安全伤脑筋，肿么办？在家开小灶…… 这是一本关于饮食制作的生活类图书。作者通过亲自尝试，总结要领，在每组故事里分步骤描绘自己动手的过程，详尽而直观，借助故事情节和人物的表情，动作搞笑，更不吝 ... |
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菜市场里的大厨
作者：乔艾尔 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2013-07-01 乔艾尔编著的《菜市场里的大厨》内容介绍：菜市场是人间百态的缩影，也是美食灵魂之源头，他递出辞呈，脱下洁白的厨师服，踏进菜市场的世界。菜市场是人间百态的缩影，也是美食灵魂之源头。在观察摊贩和客人买卖间的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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一念繁华一念灰：宋词里的情殇与哀愁
作者：仁君 出版：人民邮电出版社 日期：2013-07-01 中国的古典文学一直受到现代读者的追捧，而古典文学中的唐诗宋词则更受现代读者的喜爱。因此，策划一本好的宋词著作，将会有很好的市场前景。宋词有两个特点，一个是豪放，一个是婉约，相对于“豪放”来说，读者更倾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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最高远——亲子青藏自助游（全彩）
作者：她品亲子课题组 出版：电子工业出版社 日期：2013-08-01 每次带孩子出门旅行提前做好攻略是必不可少的工作，怎么安排适合亲子共游的项目，如何安排路线最合理？怎么在旅行中让孩子增见闻，长知识？这些问题很难在网上搜集到系统的答案。 作为亲子旅游最值得推荐 ... |
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