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三倍糖
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盘饰技艺/175款盘饰造型，157个经典案例，展示果蔬切雕、插花、盘绘、糖艺等技艺
作者：思逸 出版：浙江科学技术出版社 日期：2017-09-01 编辑推荐： 中国饮食文化源远流长，既讲究菜品的口感要鲜、香、脆、嫩、辣、醇等，又注重菜品的外形，有棱有角、整齐划一、栩栩如生等，特别是注重整体的造型特色。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396 
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让糖友血糖平稳心情好的饮食调养书（畅销丛书《一家人的小药方》姊妹篇，“首都国医名师”余瀛鳌教授主编）
作者：余瀛鳌 出版：中国中医药出版社 日期：2018-04-01 《一家人的小药方》系列丛书与《一家人的小食方》系列丛书异曲同工，遥相呼应，旨在将优秀的中医药文化传播给大众。书中选择的这些药食两用的食疗小方很适合在家中自己制作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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超值赠送版--创意糖妈手工书
作者：糖粒儿 出版：电子工业出版社 日期：2014-10-01 ★ 网易亲子栏目倾情推荐 ★ 超受妈妈们追捧的网络手工达人妈妈、网络热帖“橘子皮小猪”作者原创的创意手工制作集锦 ★ 家居、亲子、美妆三大类别，35个特色作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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翻糖
作者：曹继桐 著 出版：电子工业出版社 日期：2015-05-01 曹继桐老师在业内的声望我之前就有所耳闻，各种名头，各种称号，无一不是国家级别，国际级别。不少出版社趋之若鹜，条件优厚，确未曾得到信任。种种信息处理下来，在未和曹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1145
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糖巫婆
作者：王一梅 著 出版：江苏美术出版社 日期：2015-05-01 《王一梅童话》导读系列丛书目前出版5本，该系列图书精选了作家王一梅著名的长篇童话和短篇小说里的精彩文章，引人入胜的情节，生动富有想象的故事一定会让你充满惊喜，是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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树糖
作者：冈特·鲍利 (Gunter Pauli),李康民 出版：上海学林出版社 日期：2014-04-01 冈特生态童书贯彻了冈特的核心思想：“不要期望地球生产更多东西，而要更善用地球已经生产的东西。”首先，该丛书旨在传播理念。书中的奇思妙想看似天马行空，却都是以世界 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 90
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糖霜饼干
作者：[日]小仓千纮 田中美加 村山枝里 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-02-01 糖霜饼干的基本教程请通过本章内容掌握基础饼干、糖霜的制作方法，以及糖霜描画方法。这里浓缩了很多巧妙制作的技巧，掌握以后，就请自由自在地描绘出自己喜欢的饼干款式吧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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逃跑的棉花糖
作者：芝麻言 出版：天津人民美术出版社 日期：2017-01-01 由芝麻言等文的《逃跑的棉花糖5-8岁365妈 妈推荐的亲子阶梯童话》是一本**妈妈推荐的童话 故事书。书中精选《逃跑的棉花糖》《象姑娘想跳一 支舞》《奶奶的颜料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 121
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翻糖装饰大全
作者：王森 出版：青岛出版社 日期：2015-06-01 ☆ 翻糖装饰——当今世界最潮流的食品装饰方法！ ☆ 饼干、捏塑、蛋糕，应有尽有，一本在手全搞定！ ☆ 可以珍藏的翻糖装饰艺术品 ☆ 顶级翻糖艺术大师十年心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 564
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超可爱翻糖蛋糕
作者：王森 主编 出版：河南科学技术出版社 日期：2016-01-31 ◆延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型，完美地表现精美的细节，充分展现造型的艺术性，体现个性与艺术的完美结合。 ◆《超可爱翻糖蛋糕》紧跟当今蛋糕装饰的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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甜美翻糖蛋糕&饼干
作者：[日]森有纪子 著，张岚 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-09-01 翻糖蛋糕妙不可言 “翻糖蛋糕”发源于英国，从19世纪至今一直受到全世界的广泛热爱。翻糖蛋糕适合的场合，从轻松愉快的晚会，到稍有庆祝意味的聚会，林林总总各不相同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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手绘糖霜饼干
作者：小本 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-07-01 收集最受欢迎的可爱造型饼干和小点心，变幻丰富又缤纷的创意图案，自己亲手制作的饼干满是爱……享受烘焙的幸福滋味！ 糖霜绘制的独门技巧、保存方法、用蛋黄液在饼干 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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懂我的，寿司糖
作者：糖糖妹纸 出版：北京时代华文书局 日期：2014-10-01 1. 《懂我的，寿司糖》作者糖糖妹纸，是超人气漫画作者，在微漫画、纵横、漫悠悠、有妖气 等众多网站均有漫画连载，目前仍在sina微博@糖糖妹纸 持续更新自己的漫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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义乌敲糖帮
作者：义乌丛书编纂委员会 编著，王一胜 著 出版：上海人民出版社 日期：2012-12-01 《义乌敲糖帮》描述的是一个平凡而又伟大的群体。作者走进义乌60多个村落，亲身采访150多位敲糖人及其相关知情者，打开他们尘封的记忆，记录了物质贫乏岁月里一个个充 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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柠檬水大战·爱心糖事件
作者：【美】杰奎琳戴维斯 出版：长江少年儿童出版社 日期：2015-11-01 ★柠檬水引发的职业体验风潮：一套融合少儿职业体验、财商教育的趣味实践小说！ ★名侦探、大记者、 企业家、 魔术师、大法官， 每本一个主题故事！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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糖艺·分子美食制作与创意集锦（90个糖艺作品+15个糖粉作品+40道分）
作者：伍永乐 钟崇林 出版：机械工业出版社 日期：2014-07-01 ★本书包含现代餐饮业的两大新秀——糖艺和分子美食，内容由浅入深，实例丰富。 ★糖艺作品融合传统文化与现代风格，造型新颖奇巧，清晰彩图详解制作流程。 ★分子美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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一学就会的糖艺围边
作者：罗家良 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-01-01 本书作者是折叠一体式糖艺灯专利持有人，在糖艺造型和制作方面享有一定的权威性，作品造型以简单、生动、颜色亮丽为主要特色。 本书介绍了19个基本造型和88个盘式造 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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糖艺制作入门（含DVD）
作者：王森 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-04-01 糖艺制品色彩丰富绚丽，质感剔透，三维效果逼真，是西点行业中最奢华的展示品或装饰原料。糖艺技术更是国际正规的大型西点比赛中必备的项目。本书制作团队多次参加国际比赛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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甜美梦幻婚礼翻糖蛋糕
作者：王森 著 出版：福建科技出版社 日期：2014-04-01 翻糖蛋糕近年来在国内流行，其通过可亲近的食物带来丰富新颖的造型。同时，国内婚礼策划在不断发展，户外婚礼等新形式流行，大型翻糖蛋糕常在其中被作为视觉焦点。本书从工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 441
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孩子，假如你吃了棉花糖
作者：【美】乔辛迪波沙达 出版：青岛出版社 日期：2015-07-10 全球畅销书《孩子，先别急着吃棉花糖》姊妹篇强势来袭！ 全球20多个国家，300多万家长共同的选择 每位家长都应该送给孩子的励志成长书！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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