購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
中国食品药品检定研究院
”共有
229259
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
食品机械与设备（孙钟雷）
作者：孙钟雷、高晓旭、李宇 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 本教材根据食品科学与工程专业工程认证和国家一流专业建设要求，参考食品科学与工程教学指导委员会有关食品机械与设备的课程标准进行编写。在章节设计上，先回顾食品机械基础知识，然后按食品加工顺序展开食品机械主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
|
 |
现代食品分析新技术
作者：聂少平，陈奕 出版：科学出版社 日期：2024-03-01 食品分析是食品科学不可缺少的组成部分，《现代食品分析新技术》围绕现代食品分析新技术进行介绍，重点讲述了光谱检测技术、核磁共振波谱技术、生物检测新技术、生物传感器技术、电子鼻和电子舌技术、液相色谱-质谱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
|
 |
中国自由贸易试验区高质量发展指数报告（2022—2023）
作者：东北财经大学自贸区研究院 著 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2024-04-01 《中国自由贸易试验区高质量发展指数报告（2022-2023）》以自贸区的定位与发展目标为指引，全面量化中国自贸试验区总体和各片区年度各类指数的排名情况。项目组依托“中国自由贸易试验区企业数据库”，测算 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
|
 |
餐饮食品安全控制
作者：李燕杰，田奉，何秋实 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-02-01 本书是*职业教育教师教学创新团队课题研究项目成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材。本书主体分为十个项目：餐饮食品安全控制概述、餐饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
|
 |
食品生物化学（潘宁）（第四版）
作者：潘宁、杜克生 主编 胡国庆 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 《食品生物化学》第四版全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，从食品工业技术角度，以人和食物的关系为中心，概述了食品生物化学的基本内容，包括绪论、水分和矿物质、糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
|
 |
宠物营养与食品（陶妍）
作者：陶妍、田长永 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 《宠物营养与食品》教材融入《宠物临床营养管理师职业技能评价规范》，参照企业工作流程和操作规范，以培养岗位胜任能力为目标，基于典型岗位工作任务，构建贴合行业企业标准的教学内容。教材划分为宠物食品质量评价 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
|
 |
中国旅游住宿业发展报告2020：新格局下的机遇与转机
作者：中国旅游研究院 出版：中国旅游出版社 日期：2021-04-01 2020年中国旅游住宿业发展情况的权威分析、解读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
|
 |
食品添加剂生产工艺与应用技术
作者：韩长日，宋小平主编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2024-01-01 本书对各种食品添加剂产品的性能、生产原理、工艺流程、操作工艺、质量标准、用途、安全与贮运都作了全面而系统的阐述，并有大量文献便于参考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
|
 |
图解食品雕刻技艺
作者：阳信权 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-02-01 本书是根据升级后的食品雕刻技法编写的一本食品雕刻图书。全书结构清晰，内容全面丰富，共有37个雕刻作品，1000多幅步骤图，从简单的花卉到复杂的动物都设计了独特的造型，全面细致地讲解了每一个作品的制作过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
|
 |
有机食品加工技术
作者：邹磊，王静，冯阳 编 出版：中国环境出版社 日期：2024-01-01 《有机食品加工技术》由邹磊，王静，冯阳主编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
|
 |
GB 8950-2016《食品安全国家标准 罐头食品生产卫生规范》实施指南
作者：国家食品安全风险评估中心，中国食品发酵工 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-10-01 罐头食品采用先密封后**或先**后密封的方式，杀灭了致病微生物和在通常温度下能在其中繁殖的非致病性微生物。此时，产品达到了商业无菌状态，并隔绝了外部环境对罐头内容物的影响，无需额外添加防腐剂就能够获得 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 598
|
 |
餐饮食品安全与操作
作者：王京法 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《餐饮食品安全与操作》为中等职业教育中餐烹饪专业教材，本教材共分十一章，涵盖餐饮食品安全、餐饮服务人员要求、餐饮服务场所要求、原料采购、验收与贮存，加工、制作与留样，供餐、用餐与配送，检验与检测，清洗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
|
 |
十件文物里的中国故事
作者：中国历史研究院主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-10-01 《十件文物里的中国故事》是一部由中国考古学家、历史学家通过国宝级文物讲述中国历史故事的大众读物。 中国文物众多，类型丰富，它们凝结着中国历史的智慧，反映着中国历史的厚度，展现着源远流长、博大精深的中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
|
 |
中国新闻出版研究院纪事（1985-2015）
作者：中国新闻出版研究院 出版：中国书籍出版社 日期：2015-11-01 《中国新闻出版研究院纪事（1985-2015）》内容有中国新闻出版研究院历届团支部（团委）组成人员，名单、中国新闻出版研究院职工名单、中国新闻出版研究院离退休人员名单、中国新闻出版研究院优秀出版科研成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 548
|
 |
202中国500强企业发展报告
作者：中国企业联合会， 中国企业家协会 出版：企业管理出版社 日期：2024-09-01 本书是中国企业联合会、中国企业家协会课题组参照国际上通行的做法，以2023年企业营业收入为入围标准推出的中国500强企业年度发展报告，分析了入围企业在我国经济发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1530
|
 |
药品追溯法规与标准规范
作者：国家药品监督管理局信息中心 出版：中国医药科技出版社 日期：2020-08-01 本规范整理汇编了药品信息化追溯体系建设导则和基本技术要求，药品和疫苗追溯的基本数据集和数据交换基本技术要求，药品生产企业、经营企业、使用单位、消费者查询等基本数据集，以及对药品追溯标准规范的解读。以统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 948
|
 |
食品营养与安全（聂青玉）
作者：聂青玉、高爽 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-04-01 《食品营养与安全》共分四大模块。模块一为能量与营养素，系统介绍了人体所需能量与六大营养素，重点讲述能量平衡、各类营养素的结构特征和生理功能，突出各类营养素的营养价值评价。模块二为食物营养价值评价，介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
|
 |
2022中国职业教育质量年度报告
作者：中国教育科学研究院 全国职业高等院 出版：高等教育出版社 日期：2023-03-01 本报告立足涵盖中等职业教育和高等职业教育于一体的现代职业教育体系，以产教融合、校企合作为核心，综合呈现我国职业教育的整体办学质量，并着重突出职业教育作为类型教育的特征以及职业教育贯通体系的改革趋势。报 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
|
 |
食品罐藏工艺学
作者：汪秋宽 出版：科学出版社 日期：2024-04-01 《食品罐藏工艺学》为“卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材”之一。《食品罐藏工艺学》共分五章：罐藏容器、食品罐藏原理、水产品罐藏工艺、家畜家禽罐藏工艺、果蔬罐藏工艺。每一章都设置了案例教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
|
 |
中国食品药品安全社会共治：制度与评估
作者：谢康，刘意 出版：科学出版社 日期：2017-08-01 本书针对当前食品药品安全治理这一世界难题和现实中的重大紧迫问题，基于食品药品安全社会共治这一制度安排，对复杂情境下多主体匹配与协同进行制度分析与评估，从而破解当前食品药品安全社会系统失灵的困局。基于2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |