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好食材超好吃 好食超好吃
作者:农夫格林  出版:青岛出版社  日期:2013-01-01
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售價:NT$ 156

红厨帽食材指南 红厨帽食指南
作者:郝冬霞 主编  出版:吉林科学技术出版社  日期:2010-12-01
好食,是烹制好菜品的基础。对于厨师来说,除了要学会挑选合适的食外,还要掌握食的烹调密码,否则再 ...
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售價:NT$ 627

我家食材养生方 我家食养生方
作者:裴璐  出版:上海科学技术出版社  日期:2013-03-01
本书是一本利用食来保健、养生的书。分四个部分:食疗膳、外用食治病、四季养生食谱、特殊人群和专项食谱,即对老人、儿童、 ...
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售價:NT$ 270

轨道车辆用铝材手册 轨道车辆用铝手册
作者:王祝堂,熊慧 著  出版:中南大学出版社有限责任公司  日期:2013-11-01
《现代交通运输装备用铝手册系列:轨道车辆用铝手册》全面系统编写轨道车辆用铝料生产工艺;内容丰富,是铝加工企业、交通 ...
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食材养生速查手册 养生速查手册
作者:东潇博  出版:化学工业出版社  日期:2014-09-01
水果、蔬菜、谷物、肉类、调味品一应俱全,家庭常用食的详细图解。保健功效、营养成分、饮食宜忌、选购指 ...
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食材相宜搭配做好菜 相宜搭配做好菜
作者:瑞雅 编著  出版:中国人口出版社  日期:2014-08-01
全书共分蔬果类、畜肉类、禽蛋类、豆制品类、菌菇类、水产类六大部分,精选66种常见养生食,全面系统地诠释了食的营养价值 ...
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地球上最健康的150 种食材 地球上最健康的150 种食
作者:〔美〕乔尼·鲍登  出版:现代出版社  日期:2014-09-01
全球顶级营养学宝典,最权威的天然食圣经!近几十年来最佳健康手册之一! 全球最为炙手可热的健康与营 ...
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木材材积表——圆材材积(修订版) 积表——圆积(修订版)
作者:黄庆维  出版:广东科技出版社  日期:2013-09-01
以1cm为一个增进单位编表,是本积表的最大特色,也是国内独创 ...
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硅藻泥装饰壁材 硅藻泥装饰壁
作者:冀志江,王静,侯国艳,王晓燕,王继梅  出版:中国建材工业出版社  日期:2014-10-01
《硅藻泥装饰壁》一书适合于从事相关工作的研究人员、企业的技术人员、建筑环境研究的学者、设计师和有家 ...
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塑料门窗及其型材 塑料门窗及其型
作者:中国标准出版社 编  出版:中国标准出版社  日期:2013-01-01
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广东食材广东味 广东食广东味
作者:李睦明  出版:羊城晚报出版社  日期:2014-07-01
最地道、最原味的食才能供给味蕾最醇正的味道。顶级粤菜必然食地道。本书作者从事餐饮行业二十多年,以 ...
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粮豆食材科学选购与加工 家常食材科学选购与加工丛书 粮豆食科学选购与加工 家常食科学选购与加工丛书
作者:施能浦  出版:金盾出版社  日期:2013-08-01
本书重点介绍了稻米、麦面、玉米、高粱、杂粮、薯芋以及豆类等二十类产品的营养价值、保健功能、科学选购、科学保鲜和加工方法, ...
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末日美食 末日美食
作者:[日] 丸冈武司 著; 吕灵芝 译  出版:新星出版社  日期:2018-05-01
吃过这些,才甘心告别世界啊! 世界末日前不得不尝的50种梦幻美食 来自法国与意大利的传统作坊 ...
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《本草纲目》纯天然食材养生速查(顶级中医养生专家,畅销书作家杨力倾力之作) 《本草纲目》纯天然食养生速查(顶级中医养生专家,畅销书作家杨力倾力之作)
作者:杨力 编著  出版:化学工业出版社  日期:2013-02-01
常言道:“是药三分毒”“药补不如食补”。与其生病了就吃药,或者没病吃保健药,还不如吃好一日三餐。《本 ...
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木/竹重组材技术专利分析报告(1-1) 木/竹重组技术专利分析报告(1-1)
作者:国家林业局知识产权研究中心 著  出版:中国林业出版社  日期:2014-04-01
《木竹重组技术专利分析报告》从总体趋势、分类、重点国家、申请人、重点专利五个方面研究分析了木竹重组技术的总体发展趋势 ...
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地 节能 节水 节材—— BIM与绿色建筑 地 节能 节水 节—— BIM与绿色建筑
作者:冯康曾 等编  出版:中国建筑工业出版社  日期:2015-04-01
冯康曾、彭国忠、高海军、于天赤、鲍冈编著的《节地节能节水节--BIM与绿色建筑》从节地、节能、节水、节入手,讲述了建 ...
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后处理对ACQ-D处理材流失性影响及固着机理研究 后处理对ACQ-D处理流失性影响及固着机理研究
作者:于丽丽  出版:中国环境科学出版社  日期:2012-11-01
《后处理对ACQ-D处理流失性影响及固着机理研究》采用热空气、热水、微波、蒸汽等四种后处理方法加速 ...
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二十四分之一挑食—节气食材手札 二十四分之一挑食—节气食手札
作者:种籽设计  出版:中国青年出版社  日期:2013-09-01
我只是有一点点挑食 因为我只有二十四分之一 我只是有一点点挑食 因为弱水三千只一瓢饮 我爱挑 ...
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西去丝路第一国 : 哈国纪事 西去丝路第一国 : 哈国纪事
作者:吴楚克 著  出版:民族出版社  日期:2015-02-01
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售價:NT$ 374

7天快手家常汤煲(轻松处理5类食材,让你基本掌握和学会家常做法,7天时间变身做菜好手!) 7天快手家常汤煲(轻松处理5类食,让你基本掌握和学会家常做法,7天时间变身做菜好手!)
作者:黄远燕  出版:江苏美术出版社  日期:2013-10-01
如今总能听到各种有关食品安全问题的声音,人们都怕吃得不够健康、不够营养,于是越来越多的人倾向于自己在 ...
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