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中国历代经典宝库 孙子兵法：不止兵法,更是心法
作者：徐瑜 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-06-01 ◆通篇大白话，一看就懂：将枯燥的兵法以故事的形式娓娓道来。 ◆不止兵法，更是心法：从书中可以感悟到兵法对普通人当下工作、为人处世的运用。 ◆独家详细介绍孙武 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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地道日式家常味
作者：郭静黛 著 出版：华夏出版社 日期：2024-06-01 本书从家常菜入手，讲解了怎样用平价而常见的食材，做出地道日式风味的美食。 作者以自己作为厨师的经历与学习背景，拜访了4个普通的日本家庭，跟每个家庭的“掌勺人” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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轻食沙拉 元气果汁
作者：郑育龙 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-04-01 轻食沙拉：主食沙拉 蔬果沙拉，低脂低热量，一日三餐不重样。 百搭酱料：多种低热量沙拉汁、沙拉酱，任意随心搭，为沙拉注入灵魂。 元气果汁：蔬果汁、奶昔、五谷杂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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新编木材材积表
作者：郭保香，王灵艳，王安琪 出版：广东科技出版社 日期：2024-06-01 本书主要有三大特点： 一是全，书中包括中国常见木材的木材材积表； 二是新，书中所有的木材材积表都更新到现行的标准或版本； 三是便，书中表格规范、准确、易懂 ... |
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吃素养生：舌尖上的素食珍味
作者：宋瑞，田静茹 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-01-01 本书为食肉一族健康状况欠佳人士、素食爱好者撰写，按照谷物、薯类、豆类、蔬菜、菌类、海产品、水果、坚果八大分类全面介绍了素食食材，涉及各种食材的营养价值、食用宜忌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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广式滋补靓汤（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-07-01 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 ●丰富的煲汤学问，帮你解决煲汤时出现的多种难题，提 ... |
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看视频！零基础学做河鲜海鲜
作者：甘智荣 出版：广东人民出版社 日期：2021-08-01 \水产是大自然赋予人类美好的馈赠，它种类丰富，包括海鲜类、河鲜类，每一种水产都有其独特的美味，每一种美味都有其独特的烹饪技法。 本书通过炒、煎、炖、炸、蒸、焖 ... |
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心血管疾病中医健康饮食
作者：赵玉斌等主编 出版：中医古籍出版社 日期：2024-07-01 本书宗源自《黄帝内》以五谷为主，五果、五畜、五菜为辅的中医饮食观念，提倡培养饮食有节有度、软硬凉热适中、注意饮食卫生等健康的饮食书中详细阐述了常见食材以及调味品的四气五效、选择、配伍、饮食禁忌等内容， ... |
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料理的常识：下厨的基本功
作者：[日]渡边香春子 出版：中国友谊出版公司 日期：2022-07-01 忙碌半天，做出来的饭菜却让人难以下咽？一步一步照着食谱做，却还总是“翻车”？ 明明看上去很简单，做起来却总有哪里不对？ 以上问题本书将由深谙厨房新手痛点的烹 ... |
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中国树石盆景（精）
作者：张志刚 编著 出版：中国林业出版社 日期：2016-09-01 张志刚编*的《中国树石盆景精》全方位地介绍了树石盆景的历史与发展、树石盆景的用材、树石盆景的制作、树石盆景的养护管理、树石盆景的艺术表现以及大量的名家作品赏析。内容通俗易懂，理论结合实际，图文并茂， ... |
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新民说·中世纪的餐桌：从食味到知味（欧洲饮食史专家集大成之作，一趟千滋百味的中世纪日常饮食之旅）
作者：[意]马西莫?蒙塔纳里 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-08-01 62幅传世图片，横贯10余个世纪的珍贵史料，生动再现中世纪饮食方式、菜式、烹饪技法、饮食偏好、餐桌礼仪，兼具知识性、趣味性，满足读者对中世纪“怎么吃喝”的好奇。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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主食变变变（最少的时间、最常见的食材、最
作者：咖啡鱼 出版：江苏文艺出版社 日期：2013-08-01 在那些不知道该吃什么的日子里，随意翻开一页 为自己和爱的人做一碗朴素却温暖的花样主食 毕竟，唯有美食与爱不可辜负！ 忙碌一天，下班后却只能对着家里的冷锅冷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 335
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蔡澜的菜篮子：世界食材精选—蔡澜雅玩人生
作者：蔡澜 著 出版：广东旅游出版社 日期：2013-08-01 香港著名美食家、电影人蔡澜30年文学生涯集大成之作品 金庸作序、倪匡作跋，两大名家倾情推荐 明清以后最值得一读的小品 有华人的地方，就有蔡澜的文字 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 237
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150种食材营养安全搭配大揭秘 （畅销澳
作者：[澳]科赫 出版：中华工商联合出版社 日期：2013-09-01 畅销澳大利亚30年，重印22次，长期占据营养类书籍畅销榜。七大类营养元素、150种食材的健康组合一目了然，详述36种矿物质和维生素的功能及摄取途径。设计了身体各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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化学传感器：传感材料基础 第2册 传感材
作者：[摩尔 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2013-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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家常主食·小吃（简单的食材+丰富的花样+
作者：犀文图书 出版：中国纺织出版社 日期：2013-08-01 本书精选了两百多种家常主食和小吃，详细介绍每一道成品的制作方法，还有经验丰富的大厨带来的温馨提示，让读者准确掌握要领，做出美味佳肴。照本习读，新手也能做出色香味 ... |
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铜铟铝硒（CIAS）薄膜太阳能电池关键材
作者：周丽梅 出版：化学工业出版社 日期：2013-10-01 太阳能的利用无疑是21世纪重点发展的技术之一，而传统的硅系太阳能电池存在着效率和污染两大问题，极难解决，因此，薄膜太阳能电池受到人们广泛关注，近年来发展极快，不 ... |
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专利复审和无效审查决定选编（2006）材
作者：国家知识产权局专利复审委员会 出版：知识产权出版社 日期：2014-01-01 本书汇集了专利复审委员会2006年作出的109个材料专利复审审查决定和129个材料专利无效审查决定及相关审查决定和司法判决根据法律规定需要保密的除外，比较全面地反映了专利复审委员会的审查工作和人民法院 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4320
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普通高等教育“十一五”规划教材 工程材
作者：鞠彦忠 主编 出版：中国电力出版社 日期：2008-07-01 本书为普通高等教育“十一五”规划教材。本书根据教育部工科力学指导委员会对力学系列课程的要求，结合作者多年的力学理论教学和实验教学的实践编写而成。全书分为5章，内容包括：材料力学试验技术，实验数据的统计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 95
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细解中小户型设计1000例-风格设计与材
作者：李华 主编 出版：龙门书局 日期：2012-01-01 整体风格的选择是家居装修设计的第一步，确定好大的基调，才能在这个范围内实现不同空间装修的完美效果表现。而材料是室内装饰的直接表现元素，是实现家居使用功能和装饰效果的必要条件。不同的装修风格对于材料的表 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 238
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