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林红卫 李 康
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肉的火制料理技术
作者：[日本]川手寛康 出版：中国纺织出版社 日期：2019-10-01 火，物体燃烧时光、焰迸射之形；肉，丰富而浓烈。作者怀着对食物的理解，不断学习与尝试，利用简单的食物与本真的烹饪方法，打造极致美味，材质上的大荤大素，激发出滋味上的大开大阖，给人们带来舌尖上野性的享受。 ... |
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基因密码：改造生命的遗传“图谱”
作者：魏荣瑄，陈秀兰，景建康 出版：科学出版社 日期：2020-03-01 ... |
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明末江南的出版文化（复旦文史丛刊）
作者：[日]大木康 著，周保雄 译 出版：上海古籍出版社 日期：2020-04-01 本书乃根据作者1991年发表于《广岛大学文学部纪要》的特刊，书名为《明末江南出版文化的研究》之基础上重新加以补充和修改而成。由于大木康教授多年研究冯梦龙，由此关注到晚明文学的*特点，即俗文学的隆盛。这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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新媒体环境下舆情信息深化规律与干预策略
作者：王治莹，王伟康，梁敬 著 出版：经济管理出版社 日期：2020-06-01 新媒体环境下，突发事件发生后人们对事件相关信息异乎寻常的需求往往容易导致舆情危机的迅速爆发，并且存在多种舆情信息共同传播的现象。在此背景下，《新媒体环境下舆情信息深化规律与干预策略》运用系统动力学、S ... |
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意大利语套装系列（意大利语口语（B1）+意大利语听力（B1））
作者：叶萌，余佶净，袁江平，刘雨蒙，李祯，顾茜，谭清月，史志康 出版：东华大学出版社 日期：2021-03-01 《意大利语口语（B1）》这本书主要针对学生意大利语口语能力的提升。本书中包含了丰富的对话、自述、实用的练习和口语表达，对于想要学习意大利语以及想要参加意大利语欧标等级考试口语测试（B1等级）的学生都有 ... |
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我是认知小达人（全7册）（奇想国童书）促进孩子在音乐、数理逻辑、空间自然多元能力的发展，让孩子赢在起
作者：[瑞典]乌尔夫·勒夫格伦 著，绘，王 康 ，译 出版：陕西人民教育出版社 日期：2021-08-01 *本套书首次出版于二十世纪六七十年代，已畅销半个多世纪；作者乌尔夫勒夫格伦是瑞典受欢迎的儿童文学作家和画家之一。 *七项基础认知、七个奇妙的故事，让孩子 ... |
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荒诞医学史 知乎2018编辑推荐年度好书
作者：[美]莉迪亚·康 内特·彼得森 著 出版：江西科学技术出版社 日期：2018-09-01 ★暗黑医术大集结，个个惊掉你的下巴，彻底颠覆你对传统医学的理解 ★救死扶伤的医学，谁能想到，也有比疾病更糟糕的时候？ ★一部另类医学史，揭露医学高冷面具下的 ... |
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尼?康?索罗明速写集
作者：索罗明 出版：天津人民美术出版社 日期：2003-09-01 ... |
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路易斯·康：在建筑的王国中（增补修订版）（建筑学经典丛书，阅读大师坚韧而传奇的一生）
作者：[美]戴维.B.布朗宁、[美]戴维.G.德.龙 马琴 译 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-09-01 ★推荐一：路易斯康是一位建筑师，发展出一条崭新的建筑语言，为现代建筑注入了生命。 同时，康还是一位教育家和思想家，用自己的建筑哲学影响了现代建筑。 ★推荐二 ... |
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甲骨文丛书·本能寺之变：光秀·信长·秀吉·家康，1582年的真相
作者：日] 明智宪三郎 著；郑寅珑 信誉[审校] 译 出版：社会科学文献出版社 日期：2017-10-01 本书获誉 这恐怕就是当时的真相吧。在接触有血有肉的信长和光秀的过程中，我感到长年淤积在心中的阴霾消散了。 织田信和（织田宗家第13代） 谜题的解开对于论述 ... |
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路易斯·康在宾夕法尼亚大学（走近路易斯·康，走近落入凡间的创造之神！）
作者：［美］詹姆斯·F·威廉姆森 著，张开宇 李冰心 译，凤凰空间 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-11-01 本书讲述了路易斯康的研究生教学工作所留给后人的，并不是他教授的内容，并不是如何做，也不是他所提出的那些问题的答案。而是对问题本身的思考，对做什么的不断追问和探索 ... |
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剖面手册+路易斯康 在建筑的王国中（套装2册）剖析柯布西耶、路易斯康建筑大师的经典作品 建筑设计专业
作者：［美］保罗·刘易斯 ［美］，马克·鹤卷 ［美］，大卫·J.刘 出版：江苏科学技术出版社 日期：2021-02-01 《剖面手册》 书中通过对剖面的概述，让读者理解剖面的由来、演变、作用和意义等；通过对建筑剖面的分类，让读者们更明确地知晓剖面的功能性体现和直观的设计概念；通过 ... |
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企业会计信息化应用——基于用友ERP产品微课教程
作者：李吉梅、刘大斌、李康、张忠伟 出版：清华大学出版社 日期：2017-02-01 本书是基于移动学习的互动图书，利用以微课的形式利用碎片时间学习、在用友ERP-U8 软件场景中讲解业务，利用虚拟机掌握操作，可视化地学会使用信息化手段处理企业业 ... |
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Borland C++Builder使用与开发指南
作者：雷森 李康 陈曦 陈 出版：人民邮电出版社 日期：1998-05-01 Borland C++ Builder是Borland公司推出的全新的可视化编程工具，完全面向对象，能方便、快捷地开发Windows应用程序。本书从浅到深讲述了Borland C++ Builder的 ... |
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社会学之思（第3版）
作者：[英]齐格蒙特，鲍曼 著,[英]蒂姆 梅 著，李康 译 出版：上海文艺出版社 日期：2020-05-01 ★ 齐格蒙特鲍曼社会学入门*读物，全新再版 ★ 社会学之思把我们带入一种关系性的理解，帮助我们思考气候变化、社会公正和社交媒体等问题的后果，告诉我们如何组织社 ... |
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新民说 法律文化文丛 迷信与暴力：历史中的宣誓、决斗、神判与酷刑
作者：[美]亨利·查尔斯·李 著 X.Li 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2016-07-11 为撰写《迷信与暴力》一书，亨利查尔斯李从欧洲购买了数量惊人的古籍、文献和手稿等资料，现由宾夕法尼亚大学图书馆的亨利查尔斯李分馆作为特殊藏品（special co ... |
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艺术中的人文精神（第8版）
作者：F·大卫·马丁 李·A·雅各布斯 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-09-30 《艺术中的人文精神》旨在通过艺术，培养和陶冶一个人的人文精神，作者F戴维马丁和李A雅各布斯认为：艺术中阐明价值观的方式是持久的，艺术能够通过作品表明和揭示价值观所在，而对艺术的理解，必定加深我们对价值 ... |
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你开心就好：一本分享快乐的创意手账书
作者：[美]李·克拉奇利 著，张雅洁 译 出版：北京联合出版公司 日期：2016-03-01 1. 所有的积极心理学读物都分析我们为什么要保持积极乐观，乐观会带来怎样的改变——这本《你开心就好》直接引导你开始走向乐观的过程，实用程度秒杀所有同类读物！ ... |
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极简量子理论：52堂通识速成课
作者：［英］布里安·克莱格 编著，李 伟 李 强 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-10-01 ◎认识量子世界的52堂课 ◎将深奥的科学精简为通俗的论述 ... |
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甜高粱糖分积累相关性状分子机理研究
作者：李?h莹，卢峰 出版：科学出版社 日期：2017-07-01 甜高粱（SorghumbicolorL.Moench）也称为糖高粱、甜秫秸、甜秆，是普通粒用高粱的一个变种。随着能源短缺形势的加剧，环境污染的日趋严重，世界上许多国家加强了可再生能源作物研究。作为*优 ... |
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